« cayenne », définition dans le dictionnaire Littré
cayenne
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cayenne
(ka-iè-n') s. f.
- Terme de marine. Caserne servant aux marins qui attendent une destination.
Cuisine commune, pendant l'armement et le désarmement.
Vieux vaisseau installé en caserne flottante.
HISTORIQUE
XIVe s. Iceulx Flamans marchans ne povoient venir au hable [havre] qui estoit clos, et aussi pour cause du guet qui estoit sur les murs et sur les caennes
, Du Cange, caya.
ÉTYMOLOGIE
Bas-lat. caya, demeure, maison.