« grenétine », définition dans le dictionnaire Littré
grenétine
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
grenétine
(gre-né-ti-n') s. f.
- Gélatine la plus pure et transparente qu'on prépare avec la colle de poisson ou ichthyocolle, ou, plus souvent, avec les os traités par l'acide chlorhydrique, ou avec des peaux et cartilages de jeunes animaux.
ÉTYMOLOGIE
Grenet, nom de l'inventeur.