« benzoate », définition dans le dictionnaire Littré
benzoate
Définition dans d'autres dictionnaires :
Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
benzoate
(bin-zo-a-t') s. m.
- Terme de chimie. Nom générique des sels qui résultent de la combinaison de l'acide benzoïque avec une base.
ÉTYMOLOGIE
Benzoe, nom du benjoin (voy. ce mot).