« boite », définition dans le dictionnaire Littré

boite

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

boite

(boi-t' ; la syllabe oi est brève) s. f.
  • 1État du vin bon à boire. Ce vin n'est pas encore en boite.
  • 2Dans les fermes, petit vin que l'on obtient en versant de l'eau sur le marc. avant qu'il soit entièrement pressuré.

ÉTYMOLOGIE

Boire. Villon a dit boiture dans un sens analogue : Nous y ferons male chere, Puisque boiture y est si chere, Grand testament.