« confit.2 », définition dans le dictionnaire Littré

confit

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confit [2]

(kon-fi) s. m.
  • Eau sure dans laquelle le chamoiseur plonge les peaux minces.

    Cuve où le pelletier fait confire les peaux.

    Mélange d'eau et de son pour nourrir les porcs.

HISTORIQUE

XVe s. Pelletiers, megissiers, teinturiers de toille, barbaudiers et autres de semblable estat, de faire leurs confis, megis et barbaudes au dedans leurs maisons, Ordonnances des rois de Fr. t. II, p. 385.

ÉTYMOLOGIE

Confit 1.