« démouchetage », définition dans le dictionnaire Littré

démouchetage

Définition dans d'autres dictionnaires :

Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

démouchetage

(dé-mou-che-ta-j') s. m.
  • Opération par laquelle le meunier, avant de moudre, réunit les grains. Nettoyage meunier du bled, démouchetage, etc. ; mouture proprement dite ; élévation, transports divers de farine, sacs, etc. ; blutage, Mém. de la Soc. centr. d'Agric. 1874, p. 501.