« gabelage », définition dans le dictionnaire Littré

gabelage

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

gabelage

(ga-be-la-j') s. m.
  • 1Espace de temps que le sel doit demeurer dans le grenier, avant d'être mis en vente.
  • 2Marques que mettent les commis pour reconnaître la qualité du sel.

ÉTYMOLOGIE

Gabeler.