« garouille », définition dans le dictionnaire Littré
garouille
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garouille [1]
(ga-rou-ll', ll mouillées) s. f.
- Nom du chêne kermès dans le département de l'Aude ; il sert à la teinture.
La garouille faisant une couleur entre fauve et gris, qui donne un bel œil aux laines de mélange
, Instr. gén. pour la teinture des laines, 18 mars 1671, art. 27.La garouille qui vient dans la Provence, Languedoc et Roussillon
, ib. art. 315.