« gaulée », définition dans le dictionnaire Littré
gaulée
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
gaulée
(gô-lée) s. f.
- Action de gauler un arbre pour en avoir les fruits.
Il serait aussi très urgent de réformer le procédé de cueillette des indigènes à la gaulée, qui détruit les organes foliacés [des oliviers]
, Journ. offic. 15 nov. 1874, p. 7630, 2e col.