« hydromel », définition dans le dictionnaire Littré

hydromel

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

hydromel

(i-dro-mèl) s. m.

Breuvage fait d'eau et de miel ; on fait fondre le miel dans dix ou douze fois son poids d'eau ; cette solution, n'étant pas susceptible de se conserver, se prépare au moment d'être bue.
Hydromel vineux, hydromel qui a éprouvé une espèce de fermentation.

Terme de pharmacie. Liquide sirupeux formé d'eau et de miel : 32 grammes pour 500 grammes de liquide.

Ὑδρόμελι, de ὑδρ…, eau, et μέλι, miel.