« minoterie », définition dans le dictionnaire Littré
minoterie
Définition dans d'autres dictionnaires :
Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
minoterie
(mi-no-te-rie) s. f.
- Établissement dans lequel on prépare les farines destinées au commerce extérieur.
Commerce du minotier.
ÉTYMOLOGIE
Minot 1.