« régaler.2 », définition dans le dictionnaire Littré

régaler [2]

• 1Dresser, aplanir un terrain après avoir enlevé ou rapporté des terres. Il faut régaler les terres après le remblai.
• 2 Terme de construction de chemins de fer. Répandre également le ballast sur les voies ferrées. Les ouvriers montent sur les wagons qu'ils viennent de charger de ballast, vont les vider aux points convenables, et régalent le ballast sur la voie, Presse scientifique, 1861, t. III, p. 232.
• 3 Terme de forestier. Régaler une coupe, recéper tous les bois exploités.
• 4Étendre la chaux sur une peau.
• 5 Terme de point d'Alençon (dentelle réseau). Réparer les avaries causées par les ouvrières et par l'opération de l'enlevage du parchemin. L'assembleuse assemble au moyen d'une couture les morceaux régalés.
• 6Anciennement, faire entre contribuables la répartition d'une taxe, d'une somme imposée.