« racineuse », définition dans le dictionnaire Littré
racineuse
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
racineuse
(ra-si-neû-z') adj. f.
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Betterave racineuse, betterave qui, au lieu de présenter la forme conique régulière, prend celle de racines ; c'est une déformation,
Acad. des sc. Comptes rend. t. LXXX, p. 399.On dit aussi racinée (voy. plus haut).