« treuillée », définition dans le dictionnaire Littré

treuillée

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

treuillée

(treu-llée, ll mouillées) s. f.
  • Nom, dans l'Aunis, de la vendange soumise au pressoir ou treuil, Gloss. aunisien, p. 154. On était en train de couper la treuillée, c'est-à-dire qu'on équarissait de nouveau la vendange écrasée par la pression des machines, et qu'on la reconstruisait en plateau régulier pour en exprimer tout le jus restant, E. Fromentin, Dominique.

ÉTYMOLOGIE

Treuil.