« vanillerie », définition dans le dictionnaire Littré
vanillerie
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
vanillerie
(va-ni-lle-rie, ll mouillées) s. f.
- Lieu planté en vanilliers (il vaudrait mieux dire vanillière).
Ne féconder que deux fleurs par grappe sur les vanilliers cultivés en vue du produit ; renouveler les vanilleries ainsi ménagées tous les quinze ans, et tous les sept ans quand on en féconde toutes les fleurs
, Journ. offic. 10 août 1874, p. 5745, 1re col.