« vinique », définition dans le dictionnaire Littré
vinique
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vinique
(vi-ni-k') adj.
- Terme de chimie. Acides viniques, série d'acides analogues à l'acide sulfo-vinique. Ils sont un des produits constants de l'action des acides sur l'alcool ordinaire.
Qui provient du vin. Alcool vinique. Éther vinique.