« assaisonnant », définition dans le dictionnaire Littré
assaisonnant
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
assaisonnant, ante
(a-sè-zo-nan, nan-t') adj.
- En économie rurale, plantes assaisonnantes, celles qui se distinguent par leur saveur acidule, amère ou piquante, leur odeur prononcée, généralement agréable ; elles sont pour les bestiaux une sorte de condiment.