« brier », définition dans le dictionnaire Littré

brier

Définition dans d'autres dictionnaires :

Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

brier

(bri-é) v. a.
  • Écraser la pâte avec la brie.

ÉTYMOLOGIE

Brie 1.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

BRIER. Ajoutez :
2Passer le chanvre au brioir.

Dans l'Aunis, on dit brayer ou bréger, Gloss. aunisien, la Rochelle, 1870, p. 77.