« gamay », définition dans le dictionnaire Littré

gamay

Définition dans d'autres dictionnaires :

Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

gamay

(ga-mè) s. m.
  • Cépage de la Bourgogne. Le gamay est de qualité inférieure. Il serait à désirer que l'on renouvelât l'ordonnance de Charles IX, qui défendait de planter l'infâme gamay dans les vignes qui produisent des vins fins, A. Jullien, Topogr. des vignobles, p. 81.

ÉTYMOLOGIE

Gamay, nom d'un village de Bourgogne ; on écrit aussi gamet.