« goulot », définition dans le dictionnaire Littré
goulot
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
goulot
(gou-lo ; le t ne se lie pas ; au pluriel, l's se lie : des gou-lo-z étroits) s. m.
- Le cou de tout vase dont l'entrée est étroite. Le goulot d'une bouteille. Le goulot de la bouteille est cassé.
Fig.
Ces gens qui n'ont vu la société que par le goulot étroit de la bouteille des abstractions
, Diderot, Sur l'abbé Galiani.Terme d'horticulture. Arroser au goulot, ôter la pomme de l'arrosoir pour obtenir un seul jet plus abondant.
ÉTYMOLOGIE
Diminutif de goule, aujourd'hui gueule.