« ségala », définition dans le dictionnaire Littré
ségala
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ségala
(sé-ga-la) s. f.
- Nom, dans le Midi, des terres à seigle.
Dans ces contrées [haute et basse Marche de Rouergue], les ségalas ou terres graveleuses ou granitiques ne produisent que du seigle… ici [dans le Gévaudan], comme sur les ségalas des Cévennes, la culture du sainfoin et du seigle
, Heuzé, la France agricole, p. 16.Les ségalas [du Languedoc] sont des terres à seigle composées de grains quartzeux
, Heuzé, ib. carte n° 5.
ÉTYMOLOGIE
Voy. SEIGLE.