« tonnellerie », définition dans le dictionnaire Littré

tonnellerie

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tonnellerie

(to-nè-le-rie) s. f.

1Profession du tonnelier.
Atelier où l'on fait des tonneaux.

Dans la marine, atelier des tonneliers, et magasin où sont gardés les pipes, futailles, tonneaux, etc. dont on a toujours une provision pour les besoins des navires armés ou en armement.
2Chez les chartreux et quelques autres religieux, lieu du couvent où sont les cuves et les futailles où l'on cuve le vin, etc.

Tonnelier.