« élaïs », définition dans le dictionnaire Littré

élaïs

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

élaïs

(é-la-is') s. m.
  • Nom scientifique de l'avoira (voy. ce mot au Supplément). L'élaïs, dont on extrait une huile qui remplace le beurre, et dont la séve produit, par sa fermentation, la liqueur aimée des nègres, X. Marmier, Rev. Britann. juill 1874, p. 118.

ÉTYMOLOGIE

Ἐλαία, olive.