« boursaut », définition dans le dictionnaire Littré
boursaut
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
boursaut
(bour-sô) s. m.
- Sorte de saule.
ÉTYMOLOGIE
Sans doute de bour pour boule ou bourse, et saut pour saule, comme dans marsault : saule en boule ou en bourse.