« cache-museau », définition dans le dictionnaire Littré
cache-museau
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cache-museau
(ka-che-mu-zô) s. m.
- Sorte de petit chou, pâtisserie.
Au plur. Des cache-museau ou cache-museaux.
HISTORIQUE
XVIe s. Fougasses, brassadeaux, tourtillons, biscuits, eschaudés, oublies, cachemuseaux, petits-chous, etc.
De Serres, 826.
ÉTYMOLOGIE
Cacher, museau.