Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. La mere-goutte est le moust procedant des raisins que de gré ils laschent sans fouler.
    213 (mère [2])
  2. Veronique, masle et femelle, different en ce que le masle a la fleur tendante à couleur rouge, et la femelle, à la jaune.
    623 (véronique)
  3. Contraindre, par l'enter, un coigner, de produire des mesles.
    656 (nèfle)
  4. Les citrons, limons,…
    707 (citron)
  5. Les gens du Vivarès appellent ces paquets-là [raisins empaquetés en feuilles de figuier], supplications et gibets ; et à Paris, où quelques fois les marchands y en apportent, virecots.
    242 (gibet)
  6. Ici sierra bien le groseiller ou vinetier, appellé aussi espine benoite.
    561 (groseillier)
  7. Les grosses busches et bois de fente et de moule.
    808 (fente)
  8. De plant enraciné et de semence s'edifie l'aluine ou absinthe.
    565 (aluine)
  9. Cuisine accompagnée de tous ses offices ; assavoir, charnier, boulengerie, fournil, serre-pain…
    20 (charnier [1])
  10. Alabastre.
    906 (albâtre)
  11. Les roues ou tours [pour la soie], nommés à Paris desvidoirs et à Tours guindres.
    494 (tour [2])
  12. Les sablons que ces eaux charrient.
    266 (charrier [2])
  13. Nous asserrons nostre logis des champs en lieu sain.
    17 (asseoir)
  14. Là jettera on les fumiers à mesure qu'on les sortira des estables.
    21 (étable [1])
  15. La vigne sera tous-jours propre à planter, pourveu qu'elle aie belle chevelure [racines].
    189 (chevelure)
  16. Ne laissant au colombier que des pigeons jeunes et de moien aage, pour fecondement fructifier.
    401 (fécondement)
  17. Petit mulet et grande mule.
    313 (mule [2])
  18. La composition, mise dans la bassine ou casse pointue sur petit feu de charbon, y sera achevée de preparer.
    865 (casse [2])
  19. Centaurée, ceste herbe a prins son nom de Chyron centaure… Elle est aussi appellée fiel de terre, pour sa grande amertume.
    609 (centaurée)
  20. On y accomodera au devant une eschelete portant de petits degrés, par lesquels la poulaille se rendra aisément dans le gelinier.
    348 (échelette)