Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Contre la toux, prendre au matin une once et demie de sape de coin ; qui se fait sans sucre, ni miel, en bouillant le jus exprimé de coins.
    909 (sapa)
  2. Les rasteliers ou escheletes, ou draches, diversement nommées, esquelles les grains des raisins se tiennent.
    208 (échelette)
  3. Des orges, il y en a et de l'automne et du printemps, ceux de l'automne sont appelés chevalins ; ceux du printemps sont appellés paumés ou paumoules…
    108 (orge)
  4. Douter de la continuelle suffisance de la terre, crainte de son envieillissement.
    146 (envieillissement)
  5. Par telle curiosité [entements réitérés], les fruits s'en diversifient et bigearrent avec utile et plaisante admiration.
    640 (bigarrer)
  6. Les vaches se sentans piquées par l'approche des pointes aigues de ces muzelieres ou frontaux ne souffriront d'estre tettées.
    283 (muselière)
  7. Les roues ou tours [pour la soie], nommés à Paris desvidoirs et à Tours guindres.
    494 (tour [2])
  8. Les bouillons trop chaudement humés nuisent beaucoup aux dents.
    904 (humer)
  9. Et sont la plupart des pelotons de ces vers à soie, blancs, incarnadins, de couleur de chair.
    474 (incarnadin, ine)
  10. Desquels fonds ils font quatre ou cinq prix appellés estimes ; mettans les plus fertiles et gras à la premiere.
    12 (estime)
  11. Le boisseau de bled mesure de Paris contient quatre quarts ; le quart, quatre literons ; le literon, deux demis literons, le demi-literon, dix-huit poulceons.
    10 (litron)
  12. N'ayant le veau si tost mis dans la bouche le trayon de la mere, que le laict n'en sorte, comme le vin d'un tonneau qu'on perce.
    283 (trayon)
  13. L'effeuiller porte grand dommage à tous les arbres.
    466 (effeuiller)
  14. Le grain de l'espeautre esbourré et despouillé de ses pellicules.
    107 (ébourrer)
  15. La trop grande bonté d'un personnage est estimée fadese.
    39 (fadaise)
  16. La cognoissance du bestail, sa nourriture et sa debite [vente], seront toute son estude.
    15 (débit)
  17. Quoquelicoq est espece de pavot ; Il croist en terre grasse et bien labourée, estant en fleur un peu devant la maturité des bleds, parmi lesquels se mesle il.
    626 (coquelicot)
  18. Les especes principales et plus generalement cogneües, sont les feves, pois, fazeols, geisses, pois-ciches.
    111 (faséole)
  19. Seront mis en infusion l'espace de six heures.
    XVI, 38 (infusion)
  20. Il y a diverses qualités d'auberges toutes symbolisans avec les abricots. Les auberges incarnates d'un costé, jaunes de l'autre, colorées de rouge brun en la chair attachée au noiau, sont fort prisées ; celles aussi de jaune doré, duracines, ayans la chair ferme.
    678 (alberge)