Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
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Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Les grosses busches et bois de fente et de moule.
808 (moule [1])Nous asserrons nostre logis des champs en lieu sain.
17 (asseoir)La chicorée verrucaire, tant mangée en salade qu'appliquée, guerit merveilleusement les verrues.
976 (verrucaire)Aussi sont très proprement entés plusieurs arbres en canon, cornuchet, tuiau, flusteau, ainsi ditte telle sorte d'enter, des instruments de ces noms.
670 (cornuchet)Pour renouveller la chaleur du lict, en le rebassinant souventesfois, afin de tenir la semence [des vers à soie] egalement chaude.
478 (rebassiner)Langue-de-serpent ne se loge jamais qu'en bonne terre, grasse et humide.
620 (langue)Les truyes pleines, et les layes qui ont cochonné veulent avoir chacune son tect à part.
333 (laie [1])Des vins pressés, trempés, allongés, et autres de mesnage.
219 (allonger ou alonger)Ormes, chesnes, fresnes, charmes, obiers, cornouilliers.
192 (obier)Des potages liés et espés, comme pain gratté, dans lequel aura esté mis un peu d'eau roze.
928 (pain)La terre du fossé par sa propre pesanteur croule d'elle-mesme de jour à autre.
409 (crouler)Si le païs est aucunement sujet aux vents, l'apier ou ruschier sera hautement fermé de muraille…
432 (rucher [1])Des vins pressés, trempés, allongés et autres de mesnage. Tels vins pressés ou raqués sont les moins délicats, à cause qu'ils tiennent beaucoup de la substance du marc.
219 (presser)Les balzanes, c'est à dire les marques blanches des pieds, avec lesquelles les chevaux naissent… Les balzanes des deux mains, c'est à dire, le blanc es deux pieds de devant, n'est guiere bonne marque… La balzane seule des deux pieds est bonne marque, mais avec l'estoile au front se rend meilleure.
301 (balzane)À faute de pots, l'on se contente d'appliquer sur les tiges de laictue des tuilleaux.
514 (tuileau)Donques estant tousjours plus à priser l'escu que le teston.
72 (écu)À ces arbres [de la pépinière] seuls ne servira la bastardiere, ains à y enraciner des branches à ce propos pour en faire des arbres, comme de celles de figuier, grenadier, coignier, coudrier.
637 (batardière)Esbourgeonner, c'est à dire oster les rejets superflus.
170 (ébourgeonner)Le romarin, le brusc, les sermens de vigne, le jenest.
486 (brusc)Si les ouvertures sont faites en biais et non droites, les oiseaux de proie, cuidans entrer au colombier, en seront engardés par la biaizeure.
389 (biaisement [1])