Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Ils ont defendu de s'en servir, pour crainte d'en faire des vignes infructueuses.
166 (infructueux, euse)Ce sont eux [les orges d'automne] qu'on appelle chevalins, pour estre leur herbe très bonne pour purger et engraisser les chevaux à la primevere.
108 (chevaline)Bassins, plats, plats-escueles, assietes, escueles-à-oreille, salieres, cueillers…
881 (écuelle)La menagere se contentera de faire ces huiles par impression comme on appelle, non par distillation.
892 (impression)Arrivé que soit le printemps, la premiere eau qu'elle fera distiller sera des bourgeons et bouts [pousses] de chesne.
890 (bout [1])… En remparant les murailles avec de fine argile pestrie, dont elles seront chaussées et revestues autant hautement que…
776 (chausser)Pastennades, raves, choux-cabus.
201 (chou [1])De peur qu'il ne se butte avec les autres, s'enchevestre, ou autrement lui mesavienne.
308 (enchevêtrer)Par-après on assortit les plumes, selon ce à quoi on les destine ; pour les licts, pour escrire, pour les espinetes, pour empenner les flesches, et pour autres usages.
374 (épinette [1])L'instrument avec lequel on perce les tonneaux, guimbelet.
832 (gibelet)Ils preveurent de loin par le lever de la poussiniere la cherté de l'huile.
48 (poussinière)Pline… celebrant plusieurs terres par leurs estranges fecondités.
88 (fécondité)En mesme temps que le jujubier, faut planter le grenadier.
696 (grenadier)Decoction de consouldeconsolide grande, …
911 (consoude)Des raisins bastards parvenus en extreme maturité, vient du vin de passable bonté et qui se laisse boire.
207 (laisser)Plusieurs racines d'herbes medicinales, comme buglosse, cichorée, angelica, campane, se laissent manger appareillées en confiture.
868 (campanule)Par dessus ajoutera on un rempar d'argile pour engarder l'eau, les vents, la chaleur, d'entrer dedans, l'empastant proprement, et par ce moien en couvrir toutes les joinctures.
663 (empâter)Outre lequel rapport, la vigne donne du vin de despence pour le mesnage, qu'on fait avec de l'eau sur le marc des raisins.
145 (dépense)Des farines de ciches blancs, de faseols…
972 (chiche [2])Le secher des fruits tarde quelque peu plus, parce que le miel n'est tant dessicatif que le sucre.
873 (dessiccatif, ive)