Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Telle primeur [raffinement], bien qu'utile, n'est pourtant necessaire : ne laissans les arbres de bien profiter, quand, pour les ranger droitement en la fosse, l'on est contraint de n'avoir esgard à telle observation.
646 (primeur)Le pisse-sang va communement de compagnie avec le morfondement.
979 (pisse-sang)Eau nitrée.
46 (nitré, ée)Le jardinement n'est qu'acces soire du labourage des terres à grains, vignobles…
505 (jardinement)Tels vuides [entre les oignons] par les jardiniers du Languedoc sont appellés means, esquels est semée la graine de cardons.
519 (méan)Le cheval qui aura la liste ou raie blanche qui lui descende par la face ou chanfrin sans toucher aux sourcils ni arriver jusques au museau.
302 (chanfrein)Telle revisite se reïterera de huict en huict jours, et jusques à ce que verrés vos lards transluire, manifestant par là estre remplis de sel.
835 (transluire)Sans donques s'amuser au provigner des arbres…
191 (provigner)Par ce nom de mesnage est entendue toute la famille : particulierement en plusieurs endroits de ce roiaume, les petits enfans sont appellés mesnage ; mesnage aussi appelle on les meubles et ustensiles de la maison.
818 (ménage)Les mois d'avril et de mai seulement, est le vrai temps pour les abeilles à essoiner.
446 (essaimer)Toute la cheneviere ne se descharge à la fois, y restant le masle après la femelle.
731 (chènevière)Puis au laict sera ajoustée la pressure pour le cailler et affermir.
285 (affermir)Rasteller la terre de sillon en sillon avec des rasteaux ferrés, afin de l'emmenuiser et ensouplir.
117 (râteler)Laquelle odeur incorporée avec le vin, il s'en rendra delicat et piquant, avec agreable framboise [arome].
215 (framboise)Aucuns, pour la commodité qu'ils ont de paissons et glandée…
836 (paisson [1])Quoquelicoq est espece de pavot ; Il croist en terre grasse et bien labourée, estant en fleur un peu devant la maturité des bleds, parmi lesquels se mesle il.
626 (coquelicot)Tout ce que du fueillage se resserre en pomme, chous cabus et laictues.
508 (cabus)De la façon des fourneaux, des bassins, des roues ou tours, nommés à Paris desvidoirs, et à Tours guindres.
494 (dévidoir)Les indices de vieillesse du cheval sont… grisonnement de poil à ceux qui de nature l'ont obscur.
303 (grisonnement)Pieges, agraffes, fosses, trapes, rets, ponts, amorces.
995 (agrafe)