Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Les oziers couppés de leur mere (le nom d'ozier estant commun à la plante et au reject) seront incontinent embottelés.
    813 (osier)
  2. Les noiaux des menus abricots, des auberges et des peches.
    634 (alberge)
  3. Les anciens tiennent estre en toutes plantes trois divers mouvements ; assavoir, bouter, fleurir, meurir.
    176 (bouter)
  4. Faites avaler au chien un breuvage fait de la decoction de rue, passerage, elebore noir…
    990 (passerage)
  5. Cœurs ou cerises heaumées.
    (cœur)
  6. Comme nasses ou ratoires à prendre poissons et rats.
    418 (ratière)
  7. Pour rendre la racine de bouïs solide et lui confirmer la beauté de sa blonde couleur et bigearre madreure.
    556 (bizarre)
  8. Parmi les pigeons pattés, s'en treuvent des huppés, qui ont une creste à la teste, assavoir un floton de plume eslevé en arriere.
    404 (huppé, ée)
  9. Ce sont eux [les orges d'automne] qu'on appelle chevalins, pour estre leur herbe très bonne pour purger et engraisser les chevaux à la primevere.
    108 (chevaline)
  10. Fournissant les licts de coettes, cuissins, oreillers, materas.
    881 (coussin)
  11. La plaie sera entretenue à la maniere des fontanelles, avec des feuilles de lierre ou autres.
    899 (fontanelle)
  12. Il ne pensera qu'à choisir les bonnes races de raisins, planter les margoutes et les crossettes, les provigner, tailler, marrer…
    15 (marcotte)
  13. Ces plantes souffrent le transplantement.
    522 (transplantement)
  14. Un quart d'once de macis, qui est l'escorce de muscade.
    897 (macis)
  15. Le sauvage et le franc [arbre].
    195 (sauvage)
  16. La rave se distingue en diverses especes, dont les aucunes ont la racine entierement ronde : autres platte ou en ovale. Nulle ne ressemble au raifort ni en figure ni en saveur. Le raifort ne se mange communement que cru : au contraire la rave, que cuite, excepté en Limosin, Auvergne, Savoye.
    527 (rave [1])
  17. En ce cas disposera il ses planches en trigonne, pentagonne, hexagonne…
    506 (trigone)
  18. Il semble que les antiques n'aient cogneu que le seul citronier, pour ne faire mention aucune des oranges, limons, ne ponciles.
    707 (limon [3])
  19. La figure quarrée, aiant en chacune de ses faces vingt perches, en contiendra superficielement 400 quarrées.
    12 (superficiellement)
  20. À la tournure [présure] des chevreaux et aignaux, pour en faire de bonne presure, ajouste-on un peu de saffran, de gingembre et de poivre pulvérisé, avec bonne quantité de sel.
    285 (tournure)