Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Ils preveurent de loin par le lever de la poussiniere la cherté de l'huile.
  2. Au groseiller nous accouplerons le framboisier, pour la sympathie de leurs services, servans communement en palissades, et donnans du fruit à manger.
  3. Touchant la taille des vignes, particulierement la musquate sera taillée long.
    154 (muscat)
  4. Tarder plus de sept à huit jours à desramer les cocons, seroit se constituer au hazard de convertir la soie en filozelle.
  5. La poictrine et devant large, haute et avancée en dehors, laquelle cause grand entre-pas et destourne l'entre-tailleure.
  6. Il faut lui passer doucement l'estrille, le peigne, l'epoussete et le bouchon sur le dos.
  7. Les pins s'avancent très bien, sous quel aer que ce soit, comme les pinettes de la Provence et du Languedoc le preuvent.
    787 (pin)
  8. L'hypocras sera suivi de la malvoisie, non de celle de Candie, mais de l'artificielle : non faite avec des raisins, mais avec du miel, tant l'homme abonde en inventions.
  9. Les chevres escornées de nature, ne sont tant sujettes à avorter que les cornues.
  10. Une autre racine de valeur est aussi arrivée en nostre cognoissance peu de temps en ça, tenant rang honorable au jardin ; c'est le sercifi, dont la graine, estant fort menue, ne peut-on semer que trop espessement.
  11. Du serpoulet, du thim, de l'aspic, de la lavande.
  12. Du quel vin ils se servent aussi tost qu'il est resclairci, ce qui advient peu de jours après ce remuement.
  13. De fort bonnes pastes sont aussi faites de ces fruits-ci, specialement des peches, dont la maniere en estant venue des Grecs, recommande telle sorte de confiture.
    864 (pâte)
  14. Escheant arpentement public, gens experts sont deputés pour faire l'evaluation des propriétés.
  15. Le premier lieu [pour planter la vigne] est donné à la terre novale, n'aiant jamais esté defrichée.
    167 (novale)
  16. Voians leurs bleds ainsi couverts de ces bestioles, ils font mettre des poules dans leurs greniers.
  17. Le muid de bled, mesure de Paris, contient douze sestiers ; le sestier deux mines.
  18. La couleur en est belle, ressemblant au velours orangé ; mais tant plus laide en est la senteur, puante, et qui pis est mal saine.
  19. Contre la couperoze, autrement ditte goutte-roze, ces remedes seront emploiés.
  20. L'enter en fente ou au coin, par d'aucuns en poupée, et en petite coronne ou entre l'escorce et le bois, sont en mesme predicament, parce qu'en l'une et l'autre sorte se sert-on de greffes, les inserans sur les arbres sauvages ou francs.
    656 (enter)