Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1871 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1858 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1871 citations dans le Littré.

  1. La cuvete ou fouloire est mise sur la cuve [pour le vin].
  2. Ceste boisson, la gouvernant ainsi, peut durer toute l'année, et neantmoins la refortifierés en y ajoustant parfois quelque peu de bon vin.
  3. Bons ne peuvent faillir d'estre les fumiers de diverses sortes de bestes, unis et saisonnés en un corps, les uns faisans valoir les autres.
  4. Decoction de consouldeconsolide grande, …
  5. Le bled le plus recent est le plus fertile ; et au contraire, le rance est impropre à fructifier.
    104 (rance)
  6. Le flairement corrompu se remet par le souvent manier et flairer de la mente.
  7. Les Italiens, Piedmontois, ceux de Languedoc et de la Provence s'accordent à ce mot, tozelle, qui est un froment ras, prisé par sur tout autre pour sa delicatesse à faire pain, et aussi pour son facile accroist.
  8. Decoction de berles, de lapace, de frodilles.
  9. Voians leurs bleds ainsi couverts de ces bestioles, ils font mettre des poules dans leurs greniers.
  10. À ces tempestes resiste sans moien la chaussée emmantelée de maçonnerie.
  11. Aucuns, pour la commodité qu'ils ont de paissons et glandée…
  12. Il compar à l'assignation devant le censeur, accompaigné d'une sienne fille.
  13. Les plantes des jardins transplantables sont les oignons, pourreaux, artichaux.
  14. Camomille, il y a de trois sortes de ceste herbe, differentes en leurs fleurs, aucunes les aians blanches, les autres jaunes, purpurées.
  15. Au quel poinct se rendra l'arbre, quand par le temperement des branches costieres [placées de côté], aura esté retenu de verser hors, resistant aux vents.
  16. Les pigeons qui ont le col doré, l'entour des yeux et les pieds rouges.
    393 (entour)
  17. En plusieurs endroits de la Provence et du Languedoc, le romarin (appellé aussi libanotis, pour la senteur d'encens qu'il represente) vient naturellement par les deserts.
  18. Cela fait preferer le cueillir des olives à la main, au battre.
    706 (olive)
  19. On mettra à part les pommes interessées, pour estre mangées les premieres ; et les saines et entieres seront doucement portées au grenier.
  20. Chesne de refente.