Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Elle commettra à la principale de ses servantes la charge des meubles courans par la maison, servans comme en quartier.
    880 (courant, ante)
  2. Les plus communes mesures sont : arpents, asnées, journaux, sesterées, acres, couples de bœufs.
    10 (couple)
  3. De plant enraciné et de semence s'edifie l'aluine ou absinthe.
    565 (aluine)
  4. Que le mulet aie le dos uni, non beaucoup pendant des deux costés, ains approchant celui du cheval, afin de tant mieux tenir la selle, ce qui n'est considerable au mulet à bast, qui s'embaste bien en dos d'asne, c'est à dire pendant.
    315 (embâter)
  5. Les Baux en Provence, aux lizieres du Languedoc, à cause de la delicatesse de ses petits fourmageons, sont beaucoup prisés.
    286 (fromageon)
  6. Les agriotes ou cerizes aigres sont plus propres à confire que les guines ou cerizes douces.
    857 (griotte [1])
  7. Charnier, boulengerie, fournil, serre-pain.
    20 (boulangerie)
  8. La graine de chenevy est de grande efficace à eschauffer les poules.
    354 (chènevis)
  9. Le vin… jusques à s'enaigrir et pousser.
    215 (pousser)
  10. En deux manieres planteon la vigne ; au fossé ouvert, et à la taravelle, d'aucuns appellée la fiche, et en Anjou le godeau.
    160 (fiche)
  11. Lysimachie a prins son nom du roy Lysimachus son inventeur ; elle est aussi appellée salicaria, par la ressemblance de ses feuilles à celle du saux ; l'on la nomme en françois corneole ou chasse-bosse.
    618 (lysimachie)
  12. De rozes de Damas, tire-on de fort bonne et odorante eau : aussi des fleurs d'orange, de l'eau naffe.
    890 (orange)
  13. Telles restrinctions de lune n'ont lieu pour le boismort, ni pour le bois-chablis, qui est le presque abbatu par le vent, car on les peut prendre en tous temps, coupant à pied les arbres qui ont defailli.
    807 (chablis [1])
  14. Ces couvertures sont grands chapeaux façonnés comme cloches larges par bas, ou comme chapes d'alambics.
    545 (chape)
  15. Plus grands sont les naveaux que les navets… s'en voient de grands, de petits, de blancs, de noirs, de gris, de jaunes… de la semence de toutes sortes de naveaux se tire de l'huile, mais plus facilement et plus abondamment d'une particuliere espece ditte navete que d'aucune autre. Le menage de ceste huile de navete est très profitable.
    529 (navette [1])
  16. Là sera bastie la mere de la fontaine, pour recevoir l'eau venante de plusieurs costez, et de là la rendre dans les tuiaux.
    759 (mère [1])
  17. Des pepins de poires, de pommes, de cormes ou sorbes.
    633 (sorbe)
  18. Les chairs de pourceau sont salées en menues pieces dans des cuvettes ou grands barils, et là gardées toute l'année.
    837 (cuvette)
  19. Des arbres n'est pas ainsi, pour la difficulté de les renouveller par provignement.
    191 (provignement)
  20. Absinthe romain ou pontique, marin et vulgaire, est dict aussi aluine pour sa grande amertume, comme celle de l'aloes ; aussi fort, c'est-à-dire fort amer ; sa graine tue les vers.
    615 (absinthe)