Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Cest attendrissement du fruit se fait par bouillir dans l'eau claire.
    851 (attendrissement)
  2. Les rats eschelans le colombier plus facilement par les encoigneures de dehors.
    382 (écheler)
  3. Tirer souvent du vin de la cuve par la guille ou espine, pour, en le tastant d'heure à autre, prendre avis du terme de le viner [faire prendre couleur et qualité].
    215 (viner)
  4. Un petit ciseau de fer, d'os, ou de quelque bois dur et solide, sera l'instrument qu'on emploiera ici.
    664 (ciseau)
  5. Un jardin aiant des allées droites, des costés droits, des diagonales et des curves.
    591 (courbe [1])
  6. …Maniant doucement les abricots sans les froixer.
    861 (froisser)
  7. Les veaux à laict, et les bouveaux et genisses.
    281 (veau)
  8. Elle ne sera jamais sans avoir des eaux, celeste, imperiale, de vie.
    887 (eau)
  9. Cheval aiant les couronnes deliées et pelues [garnies de poil], les pasturons courts…
    300 (couronne)
  10. Le labourage se croisera, non à angles droits, ains à obtus et aigus ou en tenaille, comme on dit.
    92 (tenaille)
  11. Cossats et pailles de feves.
    101 (cossat)
  12. Il ne faudroit qu'une couple de chevres abandonnées pour gaster tous les jardins et vignobles d'un mandement [canton].
    328 (mandement)
  13. Afin donques que nostre pere de famille tire la raison [rapport] de ses bleds, il s'estudiera à recercher le vrai poinct de leur vente.
    137 (raison)
  14. Graine de seseli…
    935 (séséli)
  15. Nous diviserons le potager par planches, couches, quarreaux, vazes, diversement nommés, pour, commodement et sans confusion, y loger la potagerie selon leurs especes.
    505 (potager, ère)
  16. De peur qu'il ne se butte avec les autres, s'enchevestre, ou autrement lui mesavienne.
    308 (enchevêtrer)
  17. Des cataplasmes faits avec des berles, ou cresson d'eau.
    926 (cresson)
  18. Et seront ces lieux assis en teste des prairies, afin que les engraissemens y vuident par les pluies.
    21 (engraissement)
  19. Par dessus ajoutera on un rempar d'argile pour engarder l'eau, les vents, la chaleur, d'entrer dedans, l'empastant proprement, et par ce moien en couvrir toutes les joinctures.
    663 (empâter)
  20. Le rubi, l'esmeraude, la jacinthe, le saphir, le grenat.
    945 (hyacinthe)