Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
La decoction de deux poulets ou chapons alterés avec ozeille, scabieuse…
947 (altérer)En autres quartiers de ce royaume, l'on parle [pour les mesures de blé] par asnées, bichets, sacs, raz et autrement.
10 (ânée)L'on casse doucement le pot, et de mesme en retire on les tests et pieces.
, 544 (têt)Nous confirons les olives ; convient les choisir des plus grosses et charnues.
843 (charnu, ue)Fournissant les licts de coettes, cuissins, oreillers, materas.
881 (coussin)Aussi sont très proprement entés plusieurs arbres en canon, cornuchet, tuiau, flusteau ; ainsi ditte telle sorte d'enter, des instrumens de ces noms.
670 (flûteau)Les grands vins blancs d'Orleans.
210 (vin)On trouve ces tonneaux tellement incrustés de lie…
204 (incruster)Ce qu'on fait premierement en attendrissant le fruit par bouillir dans l'eau claire.
849 (attendrir)Quelle que soit la poule couvante les œufs de d'Inde, pour le naturel des œufs, emploiera à les esclorre environ un mois.
365 (dinde)Aux pieds des vieux lauriers, on en trouve en abondance de jeunes, pour faire de nouvelles laurieres.
559 (laurière)Sera bon de mettre, au devant de chacune ouverture des nids, une petite pierre platte ou brique, saillant trois ou quatre doigts, pour servir de reposoir au pigeen.
387 (reposoir)Faute de laquelle observation, plusieurs feves sont rejetées comme incuisables à cause de la dureté de leur peau.
521 (incuisable)Tarder plus de sept à huit jours à desramer les cocons, seroit se constituer au hazard de convertir la soie en filozelle.
489 (déramer)L'empastement des chapons se fait sans boire, d'autant que les pilules ou pelotes portent le breuvage…
362 (pilule)Ce clapier-ci est par d'aucuns appellé garene, toutesfois improprement.
412 (clapier)Le fruitiez autrement appelé verger est celui qui estant planté de toutes sortes d'arbres…
501 (fruitier, ière [2])Les pois, la vesse, les orobes ou ers, et autres legumes.
100 (orobe)Arpentement public.
12 (arpentage)Le dosme sur la couverture, portant la principale fenestre pour entrée et issue aux pigeons, ensemble les nids seront disposés comme sera monstré.
384 (dôme)