Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Bource-à-pasteur est herbe peu delicate, car sans nul soin elle s'engeance partout, jusques sur les murailles.
    611 (bourse)
  2. Ceux qui ne sont accommodés de greniers à fourrage, à l'imitation des gerbiers, entassent leurs pailles en paillers, ronds, bar-longs…
    133 (pailler [1])
  3. Les terroirs pierreux et sablonneux nourrissent les truites… chabots, cheviniaus, meusniers, esperlans, dables.
    425 (meunier, ière [1])
  4. On nourrira les anguiles de la viande ci devant ditte.
    431 (anguille)
  5. Avec une cueiller on recueillira le beurre.
    285 (cuiller, ou, suivant l'orthographe de quelques-uns, dit l'académie, cuillère)
  6. On ne peut arracher les feuilles à poignées que souvent les branches n'en soient escorcées et quelquefois esclatées.
    466 (écorcer)
  7. Le fruit sur lequel l'eau et le sucre meslés sont jettés chaudement, ne reçoit neantmoins que le sucre.
    853 (chaudement)
  8. Par divers moyens l'on parvient à tel affranchissement [purification des tonneaux], tels que ceux qui s'ensuivent.
    205 (affranchissement)
  9. Paniers, corbeilles, mandes, vans et semblables meubles du mesnage.
    33 (manne [2])
  10. …Lors le pain est bruslé en sa superficie, la crouste havie empeschant l'interieur de se cuire.
    823 (havir)
  11. La corne de cerf, le cerfueil, targon, coq, et autres menues herbes.
    536 (coq [1])
  12. Lors faut fermer incontinent les trous des terriers qu'improprement aucuns appellent clapiers.
    417 (clapier)
  13. Les ouvriers imagers, peigners, et autres faisans choses delicates.
    607 (peignier)
  14. Vignes treillissées s'accommodent hors l'approche des murailles et jardins par allées avec ornement et mesnage.
    185 (treillisser)
  15. Au quel poinct se rendra l'arbre, quand par le temperement des branches costieres [placées de côté], aura esté retenu de verser hors, resistant aux vents.
    639 (côtier, ière)
  16. Le naturel de la chevaline et de la muletaille est, qu'estans bien traictées au soir et repaissans à la disnée, d'employer le reste du jour au labourage, comme en voiageant.
    85 (chevaline)
  17. À defaut de poule couvante, poserés les œufs dans un large pannier parmi de la plume de coette.
    371 (couette [1])
  18. Disans cela se pouvoir faire à-tout [avec] une cur'aureille.
    197 (cure-oreille)
  19. Quinze ou seze mois les arbrisseaux sejourneront en la pepiniere, non davantage ; au bout du quel temps seront transplantés en la bastardiere, pour s'y achever de fortifier.
    635 (batardière)
  20. Aucuns fromens sont barbus, c'est à dire aians des arrestes en leurs espis, et les autres raz, n'en aians aucuns.
    106 (arête)