Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Charmes, obiers, cornoalliers, erables.
  2. Ils nous ont enseigné des preuves pour cognoistre la portée [qualité] des terroirs.
  3. Les feuilles de l'herbe ditte vermiculaire.
  4. Le houx ou mesplier sauvage est du rang des ilex.
    795 (houx)
  5. Les auberges de jaune doré, duracines, aians la chair ferme, sont fort prisées.
  6. En plusieurs endroits de ce roiaume, par le bled, est entendu le pur froment.
    ib. (blé)
  7. Les suros [du cheval] se guerissent par emplastres faits d'un oignon cuit sous la braise…
    983 (suros)
  8. …Pour la grande abondance de foin exquis que donne la luzerniere en plusieurs et diverses fauchesons.
  9. Deux ou trois jours mettent les vers à parfaire leurs escailles, plotons ou coucons (diversement nommés, selon les lieux).
    487 (cocon)
  10. Le parterre du poulailler sera quarrellé avec de la brique.
  11. L'escume du pastel est sechée, puis convertie en poudre qu'on appelle florée, servant à certaines taintures de soie ; aussi les paintres emploient la florée en une couleur violette par eux nommée inde.
    735 (inde)
  12. La poire appelée à Paris de messire Jean est celle qu'en Dauphiné et Languedoc l'on nomme de coulis… la petite muscateline est la plus petite, la plus muscate, et la plus primeraine de toutes les autres ; la dorée, ainsi dite pour l'or dont elle est peinte du côté regardant le soleil… les blanquetes sont de diverses grandeurs, la plus grosse est surnommée de florence, estans toutes de semblable couleur, à sçavoir fort blanche, dont elles portent le nom… les muscateles sentent toutes le musc, au reste sont beaucoup differentes par entre elles… la brute-bonne porte le nom de sa figure mal-plaisante et de son goust très bon ; elle est grosse, meure au mois de juillet…
    689 (poire)
  13. Cela fait preferer le cueillir des olives à la main, au battre.
    706 (olive)
  14. Les gens du Vivarès appellent ces paquets-là [raisins empaquetés en feuilles de figuier], supplications et gibets ; et à Paris, où quelques fois les marchands y en apportent, virecots.
    242 (gibet)
  15. Les tourmentés de coliques graveleuses, pierres et douleurs de reins.
  16. Ceux qui ne sont accommodés de greniers à fourrage, à l'imitation des gerbiers, entassent leurs pailles en paillers, ronds, bar-longs…
  17. Estant l'amandier arbre primerain, aussi sera-il mis des premiers en terre.
  18. Les chevres escornées de nature, ne sont tant sujettes à avorter que les cornues.
  19. Le balzan de la main, de la bride et du pied de l'estrier, est dict travat ; pareillement, celui qui l'est de la main de la lance et du pied droit ; et trastavat, comme dit entravé, le balzan de la main de la lance et du pied de l'estrier ; aussi de la main de la bride et du pied droit.
    302 (balzan)
  20. Si ce sont hannetons ou coussons qui par leur grosseur se laissent voir.