Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Tout d'une venue les verrues seront ostées des mains, pour les delivrer de tel enlaidissement.
  2. D'une sorte de souci se treuve le pied monter de trois ou quatre pieds, produisant une large et espesse fleur, jaune, grande comme une roze ; sans nulle senteur, par d'aucuns appelée passe-velours, à cause que ses feuilles sont veloutées.
  3. La corne de cerf, le cerfeuil, baume, trippe-madame, ache… et autres menues herbes.
  4. Qui niera que ces belles choses ne soient mieux cultivées par les enseignemens des doctes escrits, que de s'en remettre à un seul discours de bouche, comme à une cabale ?
    Préf. (cabale)
  5. Aucuns gardent leurs bleds enfermés dans des grandes quaisses.
    134 (caisse)
  6. Des pepins de cormes ou sorbes.
    633 (corme)
  7. Souvent l'on en retranche du bois [des espaliers] en les eslargant.
  8. Ormes, chesnes, fresnes, charmes, obiers, cornouilliers.
    192 (obier)
  9. …Les eschauffans [les poules] avec du senevé, et des soupes en vin, et du pain blanc.
  10. Celier pour les cuves, tinnes et pressoirs.
    20 (tine)
  11. Malaxerés et tremperés dans vin blanc des racines de plantain et de parelle.
  12. La cire se blanchit, pour, ainsi subtiliée, en faire de la bougie, des chandelles pour l'estude, les banquets et autres gentillesses.
  13. Tout cela leur sera baillé au terme arresté, sans rabat, ne delai.
  14. Encores que l'eau soit abondante, si elle est en lieu fort pendant, estroit canal suffira pour sa contenue.
  15. Alors les vins, laissans leur vieille mere-lie, n'ont le loisir ne le moien d'en faire une nouvelle, leur defaillant le bouillir.
  16. L'herbe appellée en France sain-foin, en Italie herba medica, en Provence et Languedoc luzerne. De l'excessive louange qu'on a donné à ceste plante, à cause de sa vertu medecinale et engraissante le bestail qui s'en paist, vient ce mot de sain.
  17. La renouée ainsi dite de ses branches aians plusieurs nœuds près à près l'un de l'autre… il y en a de trois especes, dont l'une est appellée crespinete.
  18. L'eau entrera d'un carreau à l'autre [dans les rizières], par petites ouvertures faites en marteliere ou esparciers.
  19. Le naturel des amandes est de se descheoir [diminuer] en confissant.
  20. Les indices de vieillesse du cheval sont… grisonnement de poil à ceux qui de nature l'ont obscur.