Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Boire de l'ambre jaune subtilement pulverisé.
931 (ambre)Ce sont eux [les orges d'automne] qu'on appelle chevalins, pour estre leur herbe très bonne pour purger et engraisser les chevaux à la primevere.
108 (chevaline)Telles chairs, bien que grasses, ne sont jamais de bonne cuitte, se diminuans de beaucoup au feu.
841 (cuite)La charge d'un canard est de huit ou dix canes : ainsi l'on assortira la bande.
377 (assortir)Il observera les bestes, leurs repaires et gestes, lits, chambres, reposées, bauges et tanieres.
993 (repaire [1])Les vaisseaux et utencilles, esquels le lait et les fourmages sejournent, comme seillons, huches, pots, terrines.
287 (ustensile)Cela n'avient presque jamais devant la mi-mai.
266 (mai)Comme les cintres servent aux maçons, bastissans leurs voutes.
652 (cintre)Nous ajouterons le ris, afin qu'en le domestiquant chez nous, en puissions estre accommodés.
119 (domestiquer)L'instrument avec lequel on perce les tonneaux, guimbelet.
832 (gibelet)Autant qu'autre arbre aquatique, s'allonge l'aune, en d'aucuns endroits appellée verne ; de l'escorce de cest arbre, les chapeliers et tanneurs se servent à taindre leur ouvrage en couleur noire.
800 (aune [2])Quand tels utenciles sont punais et moisis, les vins…
202 (punais, aise)Au semer des melons, aucuns ajoustent les bonnes senteurs et liqueurs pour en odorer [parfumer] et savourei le fruit.
539 (odorer)La notoire difference qu'il y a entre les vignes echalassées à celles qui sont portées par les arbres.
156 (échalasser)Ces nids estans de plusieurs pieces, les rats y ont quelque accès par les commissures.
386 (commissure)…Lors le pain est bruslé en sa superficie, la crouste havie empeschant l'interieur de se cuire.
823 (havir)Cet indice est remarquable en la couronne de la lune appellée des Latins halo, qui se fait quand il apparoit un cercle grand ou petit à l'entour de la lune.
50 (halo [1])Plusieurs racines, herbes, fleurs et fruits, y a-t-il propres à confir.
843 (confire)Et les draps en provenans en toile [en pièce], envoiera au foulon pour y estre desgraissés.
883 (toile)Dont ne sont par après les chandelles trop faciles à fondre, bien qu'elles sont vieilles, gardées de long temps.
879 (bien [2])