Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Et l'eau clairette façonneras ainsi : mettés tremper en une chopine d'eau de vie de la plus fine, trois onces de canelle triée, etc.
936 (eau)La pluie survenant, ou les gelées cheans dessus [les oliviers], faut avec patience chommer de ce labeur [la cueillette].
706 (chômer)Langue-de-serpent ne se loge jamais qu'en bonne terre, grasse et humide.
620 (langue)Et contient le poinçon douze jallayes, et chaque jallaye seize pintes coutume d'Orleans.
491 (jale)Par ce mot, ilex, est aussi entendu l'arbrisseau portant la graine d'escarlate, ou vermillon ; les Arabes en appellent la graine kermes, et le vulgaire, cramoisie la couleur qu'elle fait, comme voulant dire kermesie.
795 (kermès)Si par necessité l'on seme l'artichau, ce sera en terre fumée.
516 (artichaut)Les Italiens, Piedmontois, ceux de Languedoc et de la Provence s'accordent à ce mot, tozelle, qui est un froment ras, prisé par sur tout autre pour sa delicatesse à faire pain, et aussi pour son facile accroist.
107 (touselle)La pivoine fait une grande fleur rouge de belle representation, approchant celle du tulipan.
579 (pivoine [1])Les fumiers qui se feront de Noël en hors, seront serrés pour les bleds hyvernaux.
102 (hors)Bouillon-blanc : de plusieurs sortes de bouillon y-a-il, qu'on esleve par graine, la semant au printemps.
608 (bouillon-blanc)Quelque bigearre et rebours que soit le lieu [emplacement], il se peut neantmoins ageancer.
18 (agencer)Lors faut fermer incontinent les trous des terriers qu'improprement aucuns appellent clapiers.
417 (clapier)La menagere se contentera de faire ces huiles par impression comme on appelle, non par distillation.
892 (impression)De la mesme toille l'on fait des chassis, tendus avec des petits clouds, sur bois leger.
472 (châssis)De plant enraciné et de semence s'edifie l'aluine ou absinthe.
565 (aluine)Il lui faut necessairement assujettir l'edifice, et l'approprier à ce à quoi il est destiné.
D'effeuiller inconsiderement [les mûriers], c'est les rabougrir.
465 (rabougrir)Sous lesquels jettons recoupera on le tronc, lorsqu'il sera question d'en enter l'arbre, si jà ne l'a esté dès la bastardiere, ou de le reenter pour plus d'affranchissement.
651 (réenter)Haies vifves de grenadiers, coudriers, coigners, et semblables plantes de rejet.
149 (rejet)La notoire difference qu'il y a entre les vignes echalassées à celles qui sont portées par les arbres.
156 (échalasser)