Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le flairement corrompu se remet par le souvent manier et flairer de la mente.
  2. Peches et noirs.
  3. …Ains demeureront les fenestres closes dix ou douze jours, pour raccoutumer les pigeons par bon traictement.
  4. Raisins peu sujets à la pourriture, par leur prompte meurté… telle assiette avançant la maturité des raisins tardifs.
  5. La sarriete par d'aucuns appellée sadrée, est fort approchante du thym.
  6. Decoction de consouldeconsolide grande, …
  7. Avec une cueiller on recueillira le beurre.
  8. Les costes de poirée ou blette seront choisies, grosses et tendres, coupées de la longueur de demi pied.
    848 (bette)
  9. Les chardons, mis en trousseaux, seront gardés suspendus en lieu sec.
  10. Des l'esté on tasche d'entretenir les pourceaux en embon-poinct.
  11. Tous ces meuriers se rendent propres à la menuiserie.
  12. La taravelle [pour planter la vigne] ressemble aux grands taraires des charpentiers.
  13. Aussi sont très proprement entés plusieurs arbres en canon, cornuchet, tuiau, flusteau ; ainsi ditte telle sorte d'enter, des instrumens de ces noms.
  14. Les ruches sont pleines quand les abeilles chassent opiniastrement de leurs ruches les freslons ou abeillauds.
  15. Les chastaignes bastardes, appellées bouchasses. Les meilleures chastaignes franches sont les Sardones [de Sardaigne] et Tuscanes [de Toscane], ainsi dittes des païs d'où les races nous en sont venuës de-par-deçà. Les sardonnes [de Sardaigne] sont celles qu'on appelle à Lion marrons, cogneuës par toute la France, pour le traffique de tel fruit.
  16. Aux prairies, sur toutes à celles d'abbruvage [qu'on arrose], les fumiers de telle volaille sont de grande utilité.
  17. Noix muscate.
  18. Il gele, comme la cire d'Espagne en cachetant des lettres.
    766 (cire)
  19. Plus profitent les chevelues, ou sautelles dites aussi margotes, que les maillots ou crocetes, pour l'avantage des racines qu'elles ont.
  20. Cela avance leur blanchiment … ainsi blanchit-on les cardes, et le ramage des artichaux, en…