Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Lors l'on desentasse les pommes, les portans sous la meule tournante pour y estre escachées à la mode de l'huile.
    248 (désentasser)
  2. Le fruitiez autrement appelé verger est celui qui estant planté de toutes sortes d'arbres…
    501 (fruitier, ière [2])
  3. La luzerne, en son commencement, est sujete au hale du soleil.
    272 (hâle)
  4. Fournissant les licts de coettes, cuissins, oreillers, materas.
    881 (coussin)
  5. Cossats et pailles de feves.
    101 (cossat)
  6. Nous avons representé le moien de faire des figuiers nains.
    700 (figuier)
  7. La soie vient directement du ver, qui la vomit toute filée, et le ver procede de graine.
    458 (ver)
  8. Laissant ceste vigne sans la façonner à la serpe, de franche que la desirés, par son importune charge se rendroit sauvage, et ne produiroit que lambrusches.
    190 (lambruche ou lambrusque)
  9. Les Italiens, Piedmontois, ceux de Languedoc et de la Provence s'accordent à ce mot, tozelle, qui est un froment ras, prisé par sur tout autre pour sa delicatesse à faire pain, et aussi pour son facile accroist.
    107 (touselle)
  10. Sur tous lesquels vins paroissent les musquats et blanquetes de Frontignan et Miravaux en Languedoc.
    145 (blanquette)
  11. Tel œillet choisi comme dessus sera enlevé avec un morceau d'escorce, taillée à la figure d'un simple et commun escusson à armoiries (dont aussi ceste façon d'enter porte le nom).
    667 (écusson)
  12. Asse-fetide.
    914 (assa)
  13. Des petits canaux de rozeaux refendus.
    441 (refendre)
  14. Petit mulet et grande mule.
    313 (mule [2])
  15. La jujube ou guindoule ressemble à la cornouille. Aucuns tiennent la jujube estre la cornouille franche : ou la cornouille, la jujube sauvage.
    696 (jujube)
  16. Comme la meilleure conduite des poulets appartient au chapon, ainsi la plus profitable couvée est celle deue à la poule d'Inde.
    361 (couvée)
  17. Es parties septentrionales, les bleds ne sont couppés qu'en aoust, duquel mois, à telle cause, la cueillette en porte le nom, de lui, en tels endroits, dite l'aoust.
    129 (août)
  18. Au semer des melons, aucuns ajoustent les bonnes senteurs et liqueurs, pour en odorer et savourer le fruit [rendre savoureux].
    539 (savourer)
  19. On remuera les œufs une couple de fois durant la couvée [incubation artificielle].
    358 (couvée)
  20. Puis leur sera redonnée liberté de sortir [aux abeilles qu'on avait emprisonnées], mais non pour plus de trois ou quatre jours, après lesquels, reiterant le remede, on les reemprisonnera.
    442 (réemprisonner)