Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Sous ces adresses nous edifierons la coudraie, soit ou par plant enraciné, ou par branche.
    681 (coudraie)
  2. Les arbres fruictiers et jardinages, symbolisans avec la vigne, demandent aussi exquis traictement.
    60 (symboliser)
  3. Un quart d'once de macis, qui est l'escorce de muscade.
    897 (macis)
  4. Après suivent les ver-jus, derniere liqueur procedante des raisins ; les plus communs se font avec des raisins verts, qu'on ramasse après les vendanges — de mesme s'exprime et se conserve le verjus venant des pommes — une race de raisins y a il à cela particulierement propre [à faire le verjus de grain, ou en grains entiers]… en Languedoc on l'appelle aygras et Pline le nomme vigne insensée.
    240 (verjus)
  5. Par excellence quand l'on parle des gelées s'entend celle du coin.
    867 (gelée)
  6. Une lozenge d'armoniac rozat.
    918 (ammoniac, aque)
  7. Le bled qui est dans la quaisse, puisé avec un cabas et mis sur la mesure tout doucement.
    135 (cabas)
  8. Aucuns appliquent une herbe caustique, nommée pied-decorbin, qui engendre sur le lieu une vessie.
    950 (pied)
  9. Des l'esté on tasche d'entretenir les pourceaux en embon-poinct.
    336 (embonpoint)
  10. Qu'il tienne nettoiés ses oliviers, les eslaguans à propos.
    706 (élaguer)
  11. Et sont la plupart des pelotons de ces vers à soie, blancs, incarnadins, de couleur de chair.
    474 (incarnadin, ine)
  12. Deux ou trois jours mettent les vers à parfaire leurs escailles, plotons ou coucons (diversement nommés, selon les lieux).
    487 (cocon)
  13. Les plus communes sont aujourd'hui entre nous : arpents, journées, asnées, journaux, sesterées, acres, couples de bœufs.
    10 (acre)
  14. Et que par dessus les couvertures des paillers soit adjoustée une incrustation de bonne argille, bien pestrie.
    134 (incrustation)
  15. Herbe aux teigneux, petasites en latin.
    616 (teigneux, euse)
  16. Le pur blé froment.
    230 (blé)
  17. Non de fer, ains d'os, de bresil, de bouis ou d'autre bois ferme et lissé.
    668 (brésil)
  18. Les herbes trop humides ont besoin, avant que les distiller, d'estre un peu mattées au soleil.
    890 (mater [1])
  19. Le lierre s'agraffe très bien contre la muraille.
    557 (lierre)
  20. Vins charriables et de facile tranport.
    218 (charriable)