Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Des murailles profondement fondées dans terre, pour oster aux connins l'esperance d'en sortir par dessous les fondemens.
403 (fonder)Des pepins de poires, de pommes, de cormes ou sorbes.
633 (sorbe)Vous cueillirez les crocetes pour aussitost, ou gardées durant quelques jours, estre plantées, ou mises barber ou cheveler, pour en faire des sautelles.
161 (crossette)Cela avance leur blanchiment … ainsi blanchit-on les cardes, et le ramage des artichaux, en…
520 (blanchiment)Le pain rousset vient après le blanc, puis le bis, finalement celui des chiens, faisant la quatriesme sorte, qu'on tire du plus grossier des bleds, et des reliefs des farines des autres pains.
825 (pain)Pour distribuer la provende aux pigeons à leurs meilleures heures, ce sera le matin et le soir.
398 (provende)On mesure la terre par portions : arpents, asnées, journaux, sesterées, acres, couples-de-bœuf.
10 (ânée)Les pois de merveille seront ici emploiés ; ils naissent dans une vessie de la grosseur d'un esteuf, trois en chacune vessie ; les pois sont noirs, aians une marque blanche au milieu, de la figure du cœur…
562 (pois)À quoi aura aidé, un peu de gros vin rouge, qu'aurés auparavant jetté dans le moust, sur la fin de sa cuite.
847 (cuite)Tout ce que du fueillage se resserre en pomme, chous cabus et laictues.
508 (cabus)Lors le brochet, encore qu'il devore quelques petits poissons, ne desertera pourtant l'estang.
426 (déserter)La terre qu'on treuve sur les meules des esguiseurs.
960 (aiguiseur)Es impositions, cause principale de l'invention de l'arpenterie.
14 (arpentage)Le bled qui est dans la quaisse, puisé avec un cabas et mis sur la mesure tout doucement.
135 (cabas)Esmonder, est oster le mort et rompu ; eslaguer, les branches inutiles et nuisantes croissans en mauvais endroit, empeschans la grace de l'arbre ; estester, couper generalement toutes les branches pour faire reprendre nouvelle vigueur à l'arbre.
723 (élaguer)Desquelles mesures n'est besoin de marquer plus subtilement, ni des diverses façons de proceder à l'arpentage.
10 (arpentage)Mettant d'un costé les grosses buches et bois de fente et de moule ; de l'autre les fagots, bourrées et costerets.
808 (cotret)Touchant les roses sauvages appellées canines, de plusieurs especes s'en truve-il par les haies et buissons qui ont de la valeur : sur toutes lesquelles, les esglantines emportent le prix, approchans des damasquines.
551 (églantine)Le pont du Gar est d'ordre tuscan…
753 (ordre)Finalement, le tout est rechaussé, laissant sortir sur terre seulement deux œils ou bourgeons des greffes.
194 (rechausser)