Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le vent, passant par ces soupiraux, allumera le feu à volonté sans soufler, ainsi qu'on le pratique es fourneaux à vent es grandes fontes de l'artillerie.
    888 (fourneau)
  2. Gasteaux, popelins, gaufres, petits-chous [pâtisserie].
    825 (chou [1])
  3. L'eau s'assemble au dessus du moulin dans un grand receptacle, par d'aucuns appellé escluse, qui, après estre rempli, verse l'eau par le dessus, estant fermée la bonde d'embas, laquelle on ouvre quand il est question de faire moudre le moulin.
    760 (écluse)
  4. Le millet frit dans du miel affriandit les pigeons dans le colombier pour ne l'abandonner jamais.
    400 (affriander)
  5. Il gele, comme la cire d'Espagne en cachetant des lettres.
    766 (cire)
  6. Avant que mettre le caillé dans les esclisses ou cagerottes.
    287 (éclisse)
  7. Dans lesquelles terres sera jettée la graisse [engrais] qu'on prendra au fonds des fossés pour servir d'autant d'amendement.
    67 (graisse)
  8. Lors on rehouera la vigne de la sorte de labourage, dite hyverner, pour la saison.
    168 (hiverner)
  9. Avec le foret ou vebrequin, ente on aussi en plusieurs endroits.
    672 (vilebrequin)
  10. Le chemin que vostre eau a à tenir sera finement nivelé avec le grand niveau… et moiennant que le plomb du niveau pende tant soit peu, ne doutés que l'eau n'aille par le canal ainsi mesuré.
    755 (niveau)
  11. Les jettons des haies, agencées par entortillements et entre-las, les rendent de belle representation.
    742 (entortillement)
  12. Des concombres communs y a il, blancs, verts, grisatres, grands, moiens, petits, discernés par telles qualités.
    546 (concombre)
  13. Vous les ferés buillir une onde dans l'eau claire.
    847 (bouillir)
  14. Le gaude ou genest d'Espaigne croit naturellement en ces païs-là, d'où, comme de sa propre terre, il emporte son nom.
    736 (gaude [1])
  15. La maladie des magneaux [vers à soie] se recognoist à la teste, qui s'enfle lorsqu'ils veulent muer.
    481 (muer)
  16. La soie vient directement du ver, qui la vomit toute filée, et le ver procede de graine.
    458 (ver)
  17. La serenité du ciel, la santé de l'air, le plaisant aspect de la contrée.
    1000 (santé)
  18. Il y a des pommes qui rendent le cidre clairet comme vin françois : entre lesquelles celle appellée en Cotentin escarlate le fait rouge.
    247 (écarlate)
  19. Vous les bouillirés un peu en l'eau claire.
    848 (bouillir)
  20. Le laver quelquefois avec de l'eau d'ange, ou de naffe, ou de roze.
    945 (eau)