Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Estant la personne fort alterée en temps chaud, pourra boire…
    948 (altérer)
  2. Les pigeons qui ont le col doré, l'entour des yeux et les pieds rouges.
    393 (entour)
  3. Ses fleurs colombines [de l'arbre de Judée] augmentent la grace de l'arbre.
    6<sup>e</sup> lieu, ch. VI (colombin, ine [1])
  4. La douleur de teste se recognoit à la reume, quand le bœuf jette en abondance par les yeux et la bouche.
    978 (rhume)
  5. Les longues gousses du garrobier, colorées d'incarnat cramoisi.
    556 (cramoisi, ie [1])
  6. Pour faire cela parfaitement bien, le moien est de frallater [transvaser] ou changer les vins au huictiesme ou dixiesme jour, prins à leur origine, les remuans de leurs premiers tonneaux en autres bien nets et lavés.
    213 (frelater)
  7. Les pois de merveille seront ici emploiés ; ils naissent dans une vessie de la grosseur d'un esteuf, trois en chacune vessie ; les pois sont noirs, aians une marque blanche au milieu, de la figure du cœur…
    562 (pois)
  8. La poire appelée à Paris de messire Jean est celle qu'en Dauphiné et Languedoc l'on nomme de coulis… la petite muscateline est la plus petite, la plus muscate, et la plus primeraine de toutes les autres ; la dorée, ainsi dite pour l'or dont elle est peinte du côté regardant le soleil… les blanquetes sont de diverses grandeurs, la plus grosse est surnommée de florence, estans toutes de semblable couleur, à sçavoir fort blanche, dont elles portent le nom… les muscateles sentent toutes le musc, au reste sont beaucoup differentes par entre elles… la brute-bonne porte le nom de sa figure mal-plaisante et de son goust très bon ; elle est grosse, meure au mois de juillet…
    689 (poire)
  9. En un petit treillis ou claie à ce approprié.
    228 (treillis)
  10. Aucuns au lieu des anneaux ne font qu'une taillade au groin du pourceau.
    337 (taillade)
  11. Le lierre s'agraffe très bien contre la muraille.
    557 (lierre)
  12. Les fossés s'entre-croisans l'un l'autre, faisans, par ce moien, des grands quarrés au champ.
    189 (entre-croiser)
  13. Des concombres communs y a il, blancs, verts, grisatres, grands, moiens, petits, discernés par telles qualités.
    546 (concombre)
  14. Les lieux moites, y apparant l'eau tant peu que ce soit, ès grandes secheresses d'esté.
    758 (apparoir)
  15. On les met dans des boëtes bien serrées [fermées].
    684 (serrer)
  16. La decoction de la graine de pain-de-coucu.
    931 (pain)
  17. La graine de chanvre est de grande efficace à faire ouer [pondre].
    351 (chanvre)
  18. Des cassonades, cette distinction sera faite, que de preferer la blanche à la noire.
    852 (cassonade)
  19. Les chevres escornées de nature, ne sont tant sujettes à avorter que les cornues.
    329 (cornu, ue)
  20. Fougasses, brassadeaux, tourtillons, biscuits, eschaudés.
    825 (tortillon)