Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Les bources des chastaignes sont leurs premieres robes garnies de piquerons.
  2. Les cormes sont aussi appellées sorbes, du mot latin sorbus, et leur arbre sorbier. Le cormier ou sorbier sera planté en mesme lieu, sous mesme aer que le pommier. - Il y a cormier masle, et cormier femelle ; cestui-ci est seul fertile.
    693 (corme)
  3. La cognoissance du bestail, sa nourriture et sa debite [vente], seront toute son estude.
  4. Barbe-de-chevre, pour la ressemblance que les fleurs de ceste herbe ont à la barbe de cest animal, la plante est ainsi appellée.
  5. Les pastenades se treuvent bien cultivées par l'arracher des raiforts : lesquels, à cause de leur prematurité, l'on tire de la terre en l'eslevant profondement, y laissans seules les pastenades.
  6. Le pont du Gar est d'ordre tuscan…
    753 (ordre)
  7. La truite ne peut vivre qu'en eau de fontaine… cest excellent poisson, estimé la perdrix d'eau douce…
    425 (truite)
  8. Les ramées ou taillis d'arbres aquatiques sont desirables, attendu leur double utilité.
    801 (ramée)
  9. La poitrine [du cheval] devant large, haute, et avancée en dehors, laquelle cause grand entrepas et destourne l'entre-tailleure.
  10. Si des montaignes on a la veue longue, les yeux s'y promenans à l'aise, leur difficile accès donne beaucoup de peine aux pieds.
  11. Qui desire avoir des grands moutons et brebis, n'en doit tirer l'engeance de bestail trop jeune.
  12. Cheveux-de-Venus, d'autant que ceste herbe embellit les cheveux ; et parce que les anciens peignoient leur deesse Venus avec belle chevelure, ce mot de Venus y est ajousté.
    611 (cheveu)
  13. Des pruneaux cuits avec leur brouet [jus].
    442 (brouet)
  14. Une mie de pain chaud sortant du four, appliquée sur la douleur.
  15. …Encore que le naturel des carrotes requiere plus de demeurer en leur seminaire, que le transplantement.
  16. Nue bluastre.
  17. Nous confirons les olives ; convient les choisir des plus grosses et charnues.
  18. Si par necessité l'on seme l'artichau, ce sera en terre fumée.
  19. Le trou [déversoir] est appellé larron comme derobant l'eau., -U, n trou ou larron, pour vuider l'eau importune, afin de garder de crever les tuiaux.
  20. En plusieurs endroits de ce roiaume, par le bled, est entendu le pur froment.
    ib. (blé)