Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Sera bon, en rabaissant la terre des bords de la fosse, lorsqu'on la reamplit, tout d'une main mesler du fumier parmi la terre.
    703 (main)
  2. Plusieurs mesprisent ce mesnage, comme fantasque [incertain], penible, despensier.
    460 (fantasque)
  3. Le bay, le fauve, le grison, le moreau, sont les chevaux les plus prisés.
    301 (grison, onne)
  4. …Lors le pain est bruslé en sa superficie, la crouste havie empeschant l'interieur de se cuire.
    823 (havir)
  5. Lors on rehouera la vigne de la sorte de labourage, dite hyverner, pour la saison.
    168 (hiverner)
  6. L'hypocras sera suivi de la malvoisie, non de celle de Candie, mais de l'artificielle : non faite avec des raisins, mais avec du miel, tant l'homme abonde en inventions.
    829 (malvoisie)
  7. La faine, produite par le hestre ou fousteau, dit en latin fagus.
    795 (faîne)
  8. C'est mal-heur de rencontrer une pie vous tournant le dos en sautellant.
    44 (sautiller)
  9. Outre l'ameliorement de la chair par le chastrer, la furie de ces coqs est abbatue.
    366 (amélioration)
  10. Les racines se trouvans au-dessus de la monticule du relevement, vuides d'humeur, en temps de secheresse defaillent.
    705 (monticule)
  11. Poudre de piretre, pour faire esternuer.
    895 (pyrèthre)
  12. Le coing s'affermit à la chaleur du sirop.
    865 (affermir)
  13. Le bled qui est dans la quaisse, puisé avec un cabas et mis sur la mesure tout doucement.
    135 (cabas)
  14. Les peupliers, trembles et boleaux.
    801 (bouleau)
  15. Les deux brignons, gros et petit (sorte de prunes ; — alias : groignon, espèce d'auberge).
    683 (brugnon)
  16. La miete de deux pains blancs destrempée en vin blanc.
    947 (miette)
  17. Gleteron ou glouteron, dict aussi bardane, en Languedoc lampourde, vient facilement de racine et de semence en terre seche et maigre.
    614 (bardane)
  18. Un tonneau vieil et se perdant de moisisseure, chancisseure et autre puantise.
    205 (chancissure)
  19. Il y en a de grandes [citrouilles], de petites, de goderonnées, ressemblantes à citrons et poncires, diversement colorées.
    547 (godronner)
  20. Du poivre, de la muscade, de la graine de paradis.
    225 (muscade)