Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Ce vous sera une grande aisance, et vous espargnera les frais de bastir des logis à neuf.
    471 (neuf, euve [2])
  2. Les pourceaux estans esgorgés, l'on les pelle, mais par divers ordres, aucuns dans l'eau bouillante et par elle, autres par la flamme.
    834 (peler [1])
  3. L'herbe sera couppée fort res de terre.
    131 (rez)
  4. Eau nitrée.
    46 (nitré, ée)
  5. Aucuns font ce vin qu'on appelle rappé [fait avec les raisins égrumés], dans des tonneaux defoncés d'un costé. Ajouster à ce vin-rappé la vingtiesme partie de ses raisins, du bois vert de fousteau…
    222 (râpé [2])
  6. Genests, blaïs, arboisiers, lentisques.
    785 (arbousier)
  7. L'expert mareschal lui donnera quelques boutons de feu, dont les cicatrices embelliront plustost qu'elles n'enlaidiront les jambes du cheval.
    309 (bouton)
  8. La charge d'un canard est de huit ou dix canes.
    377 (canard)
  9. L'espi du mil ressemble à un pennache branchu.
    109 (panache)
  10. Au lieu du vernis, dont l'on se sert en plusieurs vases de terre, les anciens se servoient de la poix mixtionnée.
    233 (vernis)
  11. Les arbres fruictiers et jardinages, symbolisans avec la vigne, demandent aussi exquis traictement.
    60 (symboliser)
  12. Ce vin mestif, participant et du raisin et de la poire, se rendra doux et piquant.
    223 (métis, isse [2])
  13. On n'emploie le bouis au jardin que par racines.
    584 (buis)
  14. … à la charge aussi de subroger tousjours de jeunes beufs aux vieils, selon les occurrences.
    298 (subroger)
  15. L'herbe appellée en France sain-foin, en Italie herba medica, en Provence et Languedoc luzerne. De l'excessive louange qu'on a donné à ceste plante, à cause de sa vertu medecinale et engraissante le bestail qui s'en paist, vient ce mot de sain.
    270 (sainfoin)
  16. Le temps à la longue fait candir le sucre, sans moien, dans le fruit, à la louange entiere de la confiture.
    855 (candir (se))
  17. Gleteron ou glouteron, dict aussi bardane, en Languedoc lampourde, vient facilement de racine et de semence en terre seche et maigre.
    614 (bardane)
  18. Des lards maigres, n'en sont faites que deux parties egales, appellées flesches, fendant le lard par le ventre.
    838 (flèche [2])
  19. La graine ne vient que du chanvre masle (en telle plante se recoigno ssans les deux sexes)…
    731 (chanvre)
  20. Cest aix-ci regnant à l'entour de l'interieur du colombier, soustenu ou par consoles de pierre, ou par bouts de chevrons bastis dans le mur, servira de table aux pigeons pour y manger leur viande.
    387 (console)