Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Armoise, calament, camomille.
  2. Cest attendrissement du fruit se fait par bouillir dans l'eau claire.
  3. En païs chaud, le murte ou myrte vient gaiement sans nulle culture… de deux principales sortes de murte y a il, distinguées par ces mots, noir et blanc, l'un aiant le fueillage de vert brun, et l'autre de vert gay… l'un produit la fleur blanche, l'autre jaune.
    553 (myrte)
  4. Les chasteneraies, les ormaies, les coudraies, les fresnaies.
  5. On se deffait des aigneaux les plus mal qualifiés primerains ou dernierains.
  6. Ce meschant bestail [les taupes] hait l'eau.
  7. Vins charriables et de facile tranport.
  8. Les citrons, limons,…
    707 (citron)
  9. Plus de cochons [jeunes porcs] porte et nourrit une truye, plustost envieillit.
    333 (cochon)
  10. La cognoissance du bestail, sa nourriture et sa debite [vente], seront toute son estude.
  11. À mesure que pelerés les coins, les jetterés dans l'eau fresche, pour les preserver de noircisseure.
  12. Du quel vin ils se servent aussi tost qu'il est resclairci, ce qui advient peu de jours après ce remuement.
  13. Les fleurs dont ils se parent, avant-coureuses de leurs richesses.
  14. Le faillir à gaigner honnestement, est cousin germain de perte.
  15. La graine de chenevy est de grande efficace à eschauffer les poules.
  16. Le chemin que vostre eau a à tenir sera finement nivelé avec le grand niveau… et moiennant que le plomb du niveau pende tant soit peu, ne doutés que l'eau n'aille par le canal ainsi mesuré.
    755 (niveau)
  17. Une grande herse roulante composée de deux cylindres ou rouleaux, chacun de la grosseur de l'ensuble de tisserand.
  18. Chausse trape, autrement carduus stellatus, est plante peu delicate.
  19. Ce travail [de défrichement] n'est petit, sur tout si le fond est argileux ; car le sablonneux est de plus facile convention [composition].
  20. Les poules aussi sont chaponnées, pour en faire la chair plus delicate.