Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Meslés y autant de bon miel despumé qu'il sera requis pour en faire syrop.
    936 (despumer)
  2. L'aage des beufs tombe en caducité, passé le dix ou douziesme an.
    295 (caducité)
  3. L'eau entrera d'un carreau à l'autre [dans les rizières], par petites ouvertures faites en marteliere ou esparciers.
    120 (martellière)
  4. Charnier, boulengerie, fournil, serre-pain.
    20 (boulangerie)
  5. La peau sert à faire des ouistres pour le charroi des huiles et des vins.
    330 (outre [1])
  6. Ce vin ainsi preparé est appellé vin de coipeau, aiant prins son nom des coipeaux de fousteau dont il est composé.
    224 (copeau)
  7. De la façon des fourneaux, des bassins, des roues ou tours, nommés à Paris desvidoirs, et à Tours guindres.
    494 (dévidoir)
  8. De trois en trois ans est le droict tailler de ces arbres aquatiques, aiant, dans ce temps-là, rejetté à suffisance pour les redespouiller.
    810 (redépouiller)
  9. Par le moien d'un petit aplatissement que pour ce service-ci on laisse à la rusche.
    450 (aplatissement)
  10. Ces cimens resistent à l'eau dès incontinent estre posés.
    768 (dès)
  11. Une aumelete faite de cinq ou six jaunes d'œufs.
    939 (omelette)
  12. Lors aura-on bon marché de rompre [labourer] les prairies.
    73 (rompre)
  13. D'autres ne touchent à leurs tonneaux, sans souffrir d'estre aucunement soulevés et esgaiés par derriere, pour en faire du tout escouler le reste du vin.
    204 (aiguayer)
  14. Aussi se cognoit aucunement l'aage des chevaux aux balievres crespues de dessus, contant pour autant d'années qu'on y treuve de plissures.
    304 (crépu, ue)
  15. Et tant fouilla sa vigne par profonds et reiterés beschemens et houemens, que dans quelques années elle se rendit très fertile.
    146 (bêchement)
  16. Leur ordre à poixer les tonneaux estoit tel.
    233 (poisser)
  17. Le croaxement des grenouilles.
    43 (coassement)
  18. Le succre, se candissant de soi-mesme dans le fruit, à la longue, le tient gros et ferme.
    869 (candir (se))
  19. Le gros bestail nous aide au port, au charroi, et au labourage, à telle cause dict jument, du mot latin juvare, et bien que ce titre soit particulierement donné à la femelle du cheval.
    259 (jument)
  20. Dont la debite est d'autant plus avilée, que moins l'on tire d'argent des choses legeres que des pesantes se vendans au poids.
    681 (débit)