Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le suc des pommes de chesne, non du tout meures.
    967 (pomme)
  2. La marne ne doit estre oubliée, pour la grande vertu engraissante qu'elle a, à bon droit appellée d'aucuns manne… selon les lieux elle est colorée ; en aucuns elle est blanche, en autres grise ou rousse.
    10 (marne)
  3. Faites tremper ceste graisse dans l'eau roze l'espace de six heures, puis relavés-la par douze fois differentes avec du vin blanc.
    898 (relaver)
  4. Il lui sera necessaire d'entretenir ses logis et maisons d'habitation.
    1402 (habitation)
  5. Est aussi necessaire d'avoir un fonds de corbeille d'une torce ou borlet, approprié à recevoir la casse, pour la tenir droitement et fermement.
    870 (bourrelet ou bourlet)
  6. Ils les brisent au mourtier avec le pilon.
    250 (pilon)
  7. Chose pesante, pouvant entrer par le bondon dans le tonneau.
    204 (bondon)
  8. Tout ce roiaume fait cas des pruneaux de Brignole, de Valebrique, de Tours, de Reims, de Saint-Antonin, de Privas, de Saint-Trufesmes, pour leurs precieuses qualités.
    683 (pruneau)
  9. Voians leurs bleds ainsi couverts de ces bestioles, ils font mettre des poules dans leurs greniers.
    136 (bestiole)
  10. Ils couvrent les pommes avec du foirre, des linges, des couvertes, mesme avec des coettes de plume.
    248 (feurre)
  11. L'espalier peut estre dressé, soit en traversant aucun desdits jardins, par croisades et autrement, ou posé ailleurs pour en faire de longues allées, droites, curves, et d'autres figures.
    650 (croisade)
  12. Des retailleures de bois de fousteau rabotées [enlevées au rabot].
    223 (raboter)
  13. Cela n'est que crespir la muraille, qui cheoit de vieillesse, au lieu de la rebastir.
    115 (crépir)
  14. Touchant la viande des bœufs, de deux sortes principales s'en trouve, de verte et de seche, dont on les paistra, sous la distinction des temps.
    293 (viande)
  15. La douleur de teste se recognoit à la reume, quand le bœuf jette en abondance par les yeux et la bouche.
    978 (rhume)
  16. Le temps à la longue fait candir le sucre, sans moien, dans le fruit, à la louange entiere de la confiture.
    855 (candir (se))
  17. Laissant croistre amont le jetton du milieu, qui se trouvera le plus droit, pour servir de maistre-pied ou tige.
    638 (maître)
  18. Plusieurs mesprisent ce mesnage, comme fantasque [incertain], penible, despensier.
    460 (fantasque)
  19. Y apposant des retentions, courvées et autres conditions, selon la portée de son domaine.
    57 (rétention)
  20. Le palmier produit l'exquise prune datte, qu'on nous envoie de la Barbarie.
    715 (datte)