Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Les gousses des feves.
    99 (gousse)
  2. Le mulet garde longuement coup de pied à son maistre.
    312 (mulet [1])
  3. Le pont du Gar est d'ordre tuscan…
    753 (ordre)
  4. Estant l'amandier arbre primerain, aussi sera-il mis des premiers en terre.
    679 (amandier)
  5. Encores que la chasse aux oisillons avec la chouete ou au duc, semble n'appartenir qu'aux enfans…
    995 (duc [2])
  6. À une autre espece de roigne est sujet ce bestail, très fascheuse et importune, car elle le prend au museau, l'empeschant de paistre ; les anciens François l'appeloient poacre ; elle leur vient de la rozée, paissans sur les guerets hors heure.
    987 (pouacre)
  7. Aucuns font leur mere ou saloir, d'une peau de beuf crue, un peu salée.
    839 (cru, crue [2])
  8. Il faut lui passer doucement l'estrille, le peigne, l'epoussete et le bouchon sur le dos.
    306 (bouchon [2])
  9. Le laver quelquefois avec de l'eau d'ange, ou de naffe, ou de roze.
    945 (eau)
  10. Tout cela doit estre semé, et le replantable replanté, la lune estant pleine ou en decours.
    508 (replantable)
  11. Les bourdons ou frelons sont au reste grands despensiers, devorans le miel.
    445 (dépensier, ière)
  12. On a de la difficulté à faucher le sain-foin, par estre de lui-mesme fort espès et entrelié comme toison de laine.
    273 (entre-lier (s'))
  13. Des pepins de poires, de pommes, de cormes ou sorbes.
    633 (sorbe)
  14. De huit ou neuf pieds de quarreure dans œuvre et peu moins de haulteur sera la raisonnable capacité d'un chacun poulailler.
    347 (carrure)
  15. Des reliefs des beurres on fait la burate, pour servir durant l'année à l'appareil des viandes de la grossiere famille. La burate se fait ainsi : ce qui demeure en la beurriere, après en avoir tiré le beurre, est mis dans un sachet de toile pour s'y esgoutter…
    288 (beurre)
  16. Contraindre, par l'enter, un coigner, de produire des mesles.
    656 (nèfle)
  17. Le jardinage se distingue en potager, bouquetier, medecinal et fruitier.
    501 (bouquetier)
  18. Dans deux ou trois jours le premier trempé ou despence sera tiré de la cuve et entonné comme le vin.
    220 (dépense)
  19. Et seront ces lieux assis en teste des prairies, afin que les engraissemens y vuident par les pluies.
    21 (engraissement)
  20. Les pommes douces donneront du sidre pour la premiere table ; et les aigres, qu'en Normandie on appelle sures, pour la seconde, dont toute la famille sera accommodée.
    246 (sur, ure [2])