Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. L'hypocras sera suivi de la malvoisie, non de celle de Candie, mais de l'artificielle : non faite avec des raisins, mais avec du miel, tant l'homme abonde en inventions.
  2. Saxifrage, de deux sortes y en a-il, grande et petite, diverses aussi sont à la fleur ; car l'une l'a jaune, l'autre blanche.
  3. Un verger fourni de toutes sortes et especes de fruitage.
  4. Et faut leur donner des grains pour les maintenir en estat et les garder d'alangourir.
  5. Employans quelquesfois plus de temps à s'entre-quereller, qu'à travailler à leur besongne.
  6. Quant au moien de moissonner le ris, je vous renvoie au serrement de vouz autres bleds.
  7. Le glaieul, dict aussi iris, s'esleve par bulbes ouracines sans filamens.
  8. L'herbe de hieble, qu'en Languedoc on appelle augue et eue, croit es champs estans en friche, et sa graine est meure en mesme temps que les raisins.
  9. Les connins du tout sauvages sont les meilleurs ; les pires sont ceux de clappier ; les moiens sont ceux de garene.
  10. Comme l'on fait es boutiques des marchands, par l'aune, la cane, le bras, et semblables.
    11 (bras)
  11. Par la bouvine, sont entendues les bestes à corne, comme bœufs et vaches, autrement dites omail.
    259 (bovine)
  12. On a de la difficulté à faucher le sain-foin, par estre de lui-mesme fort espès et entrelié comme toison de laine.
  13. Le tulipan est une plante haute de deux à trois pieds, produisant à la cime un gros bouton, d'où sortent des agreables fleurs, mais c'est au troisieme an de son aage, non devant ; il s'edifie par bulbes.
    577 (tulipe)
  14. La charge d'un canard est de huit ou dix canes.
    377 (canard)
  15. Leur appropriant à cest effet de petites mangeoires et rasteliers.
  16. Le gros bestail se distingue en bouvine et chevaline, et le menu, en bestes à laine et à poil.
  17. On nourrira les anguiles de la viande ci devant ditte.
  18. Serpentaire : il y en a de deux sortes, l'une grande, l'autre petite ; ceste herbe a esté ainsi appellée à cause du serpent qu'elle represente en sa figure, le sommet de la plante semblant la teste d'un serpent, et son tige moucheté et tacheté de rouge et de jaune lui en marquant presque la couleur.
  19. Du son, des herbes champestres, cichorée, buglose, jarrus et semblables au tres residus [pour les pourceaux].
  20. Les utenciles frangibles, comme verres.