Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Telles restrinctions de la lune n'ont lieu pour le bois-mort, ne pour le bois-chablis, qui est le presque abbatu par le vent.
    807 (bois)
  2. Les pigeons se mettent sur le toict es cornices ou ceintures environnans le colombier.
    383 (corniche [1])
  3. Quelques fois l'automne est fort temperée.
    714 (automne)
  4. Le temps de curer [émonder] les jeunes arbres est lorsqu'ils sont en seve, pour tant plus facilement en estre leurs plaies recouvertes.
    639 (curer)
  5. Les pommes douces donneront du sidre pour la premiere table ; et les aigres, qu'en Normandie on appelle sures, pour la seconde, dont toute la famille sera accommodée.
    246 (sur, ure [2])
  6. Nous diviserons le potager par piancnes, couches, quarreaux, vazes, diversement nommés, pour, commodement et sans confusion, y loger la potagerie, selon leurs especes.
    505 (vase [2])
  7. En France l'estable à pourceaux est planchée avec des gros aix percés au fons, comme crible.
    333 (planchéier)
  8. Au semer des melons, aucuns ajoustent les bonnes senteurs et liqueurs pour en odorer [parfumer] et savourei le fruit.
    539 (odorer)
  9. Cuisine accompagnée de tous ses offices ; assavoir charnier…
    20 (office [2])
  10. Le pré en demeure plus promt à produire le regain et seconde herbe.
    269 (regain)
  11. Ains commandera-on aux vendangeurs, les raisins seuls, et bien qualifiés, estre nettement mis dans les panniers et corbeilles ; et de là portés dans les cornues, et finalement charriés au celier.
    210, etc. (cornue)
  12. N'estant tant à craindre le degast des chatons du couldrier par les froidures.
    680 (chaton [3])
  13. Les jeunes mulets et mules ne tettent tant longuement que les chevaux et asnes, pour leur propre naturel capricieux, lequel les meres ne peuvent souffrir plus que de six ou sept mois, croissans en bigearrure avec l'aage.
    314 (bizarrerie)
  14. Le meteil est une composition de froment et de segle, ainsi appellée en France, soit à cause de ce que les metaiers en font leur pain de mesnage, ou soit pour estre ce mot derivé du latin metellum. En plusieurs lieux du Languedoc et de la Provence est nommé mescle et coussegail. On seme le meteil quand et en mesme lieu que les froments et segles.
    108 (méteil)
  15. Les grapes malandres et vifves roignes [du cheval] sont gueries dans peu de temps par ces remedes.
    982 (grappe [1])
  16. Quinze ou seze mois les arbrisseaux sejourneront en la pepiniere, non davantage ; au bout du quel temps seront transplantés en la bastardiere, pour s'y achever de fortifier.
    635 (batardière)
  17. Coettes, cuissins, oreillers, materas.
    881 (couette [1])
  18. Le parc où tel bestail et le caprin couche durant la nuit.
    99 (caprin, ine)
  19. Bassins, plats, plats-escueles, assietes, escueles-à-oreille, salieres, cueillers…
    881 (écuelle)
  20. Pline prend le plus souvent le concombre pour le melon, confondant ces deux fruits sous mesme appellation.
    538 (concombre)