Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. … à faire coupper les buissons des prairies seches, les espierrer, charrier matieres pour bastir.
    33 (épierrer)
  2. Herbes champestres, cichorée, buglosse et semblables autres.
    336 (champêtre)
  3. Fournissant les licts de coettes, cuissins, oreillers, materas.
    881 (coussin)
  4. La partie de vostre jardin la plus chaude et moins exposée aux vents sera choisie pour la meloniere.
    539 (melonnière)
  5. Autant qu'autre arbre aquatique, s'allonge l'aune, en d'aucuns endroits appellée verne ; de l'escorce de cest arbre, les chapeliers et tanneurs se servent à taindre leur ouvrage en couleur noire.
    800 (aune [2])
  6. Langue-de-serpent ne se loge jamais qu'en bonne terre, grasse et humide.
    620 (langue)
  7. Le grain de l'espeautre esbourré et despouillé de ses pellicules.
    107 (ébourrer)
  8. En France on appelle cerise le fruit qu'en Languedoc on dit agriote, et la cerise de telle province est nommée en France guine… S'en voient des grosses, moiennes, petites, rondes, longues, plattes, refendues : des rouges, blanches, noires : des aigres, des douces : des molles, des dures… La cerise ou agriote est plus aigre que douce, comme tirant son nom de là ; au contraire la guine est plus douce que aigre… La grosse agriote, aiant la queue courte, le noiau petit, estant de couleur rouge-brun, surpasse les autres en valeur… Parmi les douces, paraissent pour les plus prisées les duracines, appelées aussi graffions, mot pris en Dauphiné pour toutes sortes de guines… Merises sont guines presque sauvages et petites, tenans de l'amer dont elles portent le nom. Cœurs sont assés grosses, poinctues et fendues, ainsi dittes à cause de leurs figure ressemblant, et en leur chair et en leur noiau, aucunement le cœur d'une creature humaine, par aucuns, sans grande raison, appelées aussi cerises heaumées, et leurs arbres, heaumiers. Non plus pouvons-nous dire pourquoi d'autres cerises sont dites pinguereaux, rodanes, greffions et semblables ; très bien des musquates, dont le goust rend raison de leur appellation ; ces noms sont donnés aux guines, non aux agriotes.
    682 (cerise)
  9. Les laictues, cichorées, bettes ou poirées.
    522 (bette)
  10. Le millet sarrazin en est une autre espece ; c'est celui qu'en France l'on appelle bucail ; il a la paille rouge, bas enjambé, le tige branchu, le grain noir, fait à angles, la farine en dedans fort blanche.
    110 (sarrasin [2])
  11. La premiere œuvre sera la remarque du lieu de la prinse de l'eau, pour la faire le plus près que pourrés.
    754 (prise)
  12. En France vers à soie ; en Languedoc, Provence et environs, magniaux.
    459 (magnan)
  13. Leur hantise avec les femelles n'est jamais profitable, que lorsqu'ils les saillent.
    305 (saillir)
  14. Par ce traitement le cheval sera delivré du farcin, très fascheuse maladie, et contagieuse.
    982 (farcin)
  15. Des cordes, chaines et polies.
    774 (poulie)
  16. Un masle et trois ou quatre femelles suffiront pour vous ensemencer de telle volaille.
    364, 411 (ensemencer)
  17. Nous voions quel bien nous pouvons affermer ou arrenter et quel tenir à nostre main.
    57 (affermer)
  18. Il ne pensera qu'à choisir les bonnes races de raisins, planter les margoutes et les crossettes, les provigner, tailler, marrer.
    15 (crossette)
  19. Grande gueule et bien fendue, pour le facile bridement.
    301 (bridement)
  20. Les linges seront curieusement reblanchis, estans sales.
    880 (reblanchir)