Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Ainsi est fait le pignolat en roche : des pignons bien choisis et nets sont torrefiés…
    876 (pignolat)
  2. L'eau entrera d'un carreau à l'autre [dans les rizières], par petites ouvertures faites en marteliere ou esparciers.
    120 (martellière)
  3. Queue de cheval, rozes d'outre-mer, rozes de Provins, fueilles de cormier.
    933 (outre [2])
  4. Que le plancher soit quarrellé de briques.
    134 (carreler)
  5. On oste la pellicule jaune de l'escorce avec un canivet bien tranchant.
    850 (canif)
  6. Un tonneau vieil et se perdant de moisisseure, chancisseure et autre puantise.
    205 (chancissure)
  7. Bien aviser de vous garder d'estre enferré, en contractant inconsiderément avec un mauvais vendeur.
    9 (inconsidérément)
  8. Les fleurs de l'orme, du genest, de l'arbausier, du bouïs changent la bonté du miel.
    434 (arbousier)
  9. Les noisilles ou avelaines seront prinses en rame ou en escosse, pour confire ; l'on les cuillira devant qu'elles aient grené, encore fort tendres, avec leur coque ou escosse.
    860 (écosse)
  10. D'autre volaille nourrit-on, comme perdrix, sarcelles…
    345 (sarcelle)
  11. Au temps d'enter en fente, un bon œil ou bourgeon est prins du greffe où il se trouve plus gros, bois et tout.
    674 (bourgeon)
  12. La gouvernante attendra avec patience que les œufs soient esclos… elle secourra les premiers poussins escloans qui souventesfois ne peuvent sortir de la coque.
    359 (éclore)
  13. Ils les brisent au mourtier avec le pilon.
    250 (pilon)
  14. Les aliziers ou mycacouliers, coudriers, meuriers…
    785 (alisier)
  15. Lors l'on desentasse les pommes, les portans sous la meule tournante pour y estre escachées à la mode de l'huile.
    248 (désentasser)
  16. Longues et larges allées, droictement alignées, et au parterre bien unies.
    16 (parterre)
  17. La partie de vostre jardin la plus chaude et moins exposée aux vents sera choisie pour la meloniere.
    539 (melonnière)
  18. Ses confitures ne cederont aux plus precieuses qu'on fait es grosses villes, bien qu'elle n'ait autre confiseur que l'aide de ses servantes.
    843 (confiseur, euse)
  19. Tout cela leur sera baillé au terme arresté, sans rabat, ne delai.
    34 (rabat [1])
  20. Pour la premiere année se faudra soigner qu'aucun bestail ne paisse dans le nouveau pré.
    264 (soigner)