Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le balzan de la main, de la bride et du pied de l'estrier, est dict travat ; pareillement, celui qui l'est de la main de la lance et du pied droit ; et trastavat, comme dit entravé, le balzan de la main de la lance et du pied de l'estrier ; aussi de la main de la bride et du pied droit.
    302 (balzan)
  2. Ces matieres, retirées du feu, seront repassées par un linge, et retrempées dans l'eau roze.
    908 (retremper)
  3. La Brie, entre autres, est celebrée pour ses bons fourmages appelés angelots.
    286 (angelot [2])
  4. En temps sec on l'arrouse aiant l'eau commode, et chacune année on le serfoue, pour tenir la terre en gueret.
    737 (guéret)
  5. R'affranchissant par reentement ceux de vos arbres qui du tout ne vous agréent.
    674 (réentement)
  6. Le canal ouvert, dont l'on se sert generalement en toutes sortes d'aqueducts.
    754 (canal)
  7. La couleur en est belle, ressemblant au velours orangé ; mais tant plus laide en est la senteur, puante, et qui pis est mal saine.
    572 (laid, aide)
  8. Vins charriables et de facile tranport.
    218 (charriable)
  9. Un seul homme gouvernera tant de magniaux que voudrez.
    460 (magnan)
  10. Plus profitent les chevelues, ou sautelles dites aussi margotes, que les maillots ou crocetes, pour l'avantage des racines qu'elles ont.
    160 (sautelle)
  11. Le jus sera mis dans le poëslon ou cassette, et sur icelui le sucre pulverisé.
    857 (cassette)
  12. Par la revolution du temps les forests se sont desertées [ruinées].
    749 (déserter)
  13. Les Grecs et Latins l'ont appellé bombyx, et aujourd'hui en Italie cavalieri et bachi ; en Espagne llavor, en France vers-à-soie, en Languedoc prouvenée et ès environs magniaux.
    459 (ver)
  14. Que les vignes ne promettent grande vinée avenir, pour l'injure des saisons.
    244 (vinée)
  15. Les pois, la vesse, les orobes ou ers, et autres legumes.
    100 (orobe)
  16. Pour catastrophe et closture de l'enter, convient affermir, au nouveau ente, des paisseaux pour…
    664 (catastrophe)
  17. Dresser la garenne, sert et à se munitionner de connins, et du fagotage pour le feu.
    35 (fagotage)
  18. Plus profitent les chevelues ou sautelles, dites aussi margotes, que les maillots ou crocetes, pour l'avantage des racines qu'elles ont.
    160 (marcotte)
  19. Ce vin mestif, participant et du raisin et de la poire, se rendra doux et piquant.
    223 (métis, isse [2])
  20. Après avoir saigné et pellé le pourceau, ils lui couppent la teste et les quatre jambes, pour en faire des jambons : est fendu de long en long par le dos, puis est eventré. les intestins sont emploiés avec le sang… Le lard est divisé en trois parties : le ventre et les deux espis.
    838 (éventrer)