Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Ces moines porterent la graine des vers à soie à Justinien.
    456 (graine)
  2. Decoction de berles, de lapace, de frodilles.
  3. Prendre les oiseaux à l'amorce, à la passée…
  4. Aigremoine est appelêe eupatorium, d'Eupator roi, qui le premier la mit en reputation.
  5. Certes la nature poulse l'homme à aimer et rechercher ceste belle science [l'agriculture], qui s'apprend en son eschole, est provignée par la necessité, et embellie par le seul regard de son doux et profitable fruict.
    Préf. (provigner)
  6. Le bled qui est dans la quaisse, puisé avec un cabas et mis sur la mesure tout doucement.
    135 (cabas)
  7. Des barrils bien cerclés.
    237 (baril)
  8. Avec les dents naissent les aigneaux, lesquelles ils poulsent à mesure de leur aage.
  9. Les jettons des haies, agencées par entortillements et entre-las, les rendent de belle representation.
  10. Leur appropriant à cest effet de petites mangeoires et rasteliers.
  11. Lors on ajoindra aux ceps les paux, fourches, colomnes et autres soustinemens de treilles.
  12. La mere-goutte est le moust procedant des raisins que de gré ils laschent sans fouler.
  13. Gardant le reste de ses bleds pour debiter petit à petit jusques à la cueillette.
  14. Cuisine accompagnée de tous ses offices ; assavoir charnier…
  15. Par crainte des arriere-froidures.
  16. Decoction faites de fueilles de mentes, de mellisse, de latteron, de racines de glaieul…
  17. Mesme les beliers sont affranchis [purgés de mauvais goût] par le chastrement, bien que longuement ils aient servi à saillir les brebis.
  18. La pivoine fait une grande fleur rouge de belle representation, approchant celle du tulipan.
  19. Imitant tant que faire se pourra les boulengers.
  20. Les planches et quarreaux seront tant longs que voudra, mais seulement larges de quatre à cinq pieds, afin que par tel estroicissement des costés l'on puisse attaindre avec la main jusqu'au milieu.