Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Les racines pourries par abondance d'eau produiront une luzerne bastarde, que la plus part tient estre le vrai treffle ou triollet des prés : dont à telle occasion le sain-foin est par aucuns appellé grand-trefle, et par autres, foin-de-Bourgongne, pour ce qu'en ceste province-là telle plante a esté cogneue dès long-temps.
274 (sainfoin)La plus asseurée maniere de se pourvoir de chervis ou giroles, est par racines ; ils sont originaires du païs septentrional, car c'est d'Alemaigne d'où l'empereur Tibere en fit transporter la race en Italie.
531 (chervis)Dont ne sont par après les chandelles trop faciles à fondre, bien qu'elles sont vieilles, gardées de long temps.
879 (bien [2])Entant le greffe de l'aubespin blanc sur le tronc du coigner, de ce mariage sort un fruit nommé arseirole.
691 (cognassier)Armoise, calament, camomille.
902 (calament)De mois en mois on recouvrira les tonneaux, pour autant de fois les auillier ou remplir de bon vin. - Auillier les vins avec de l'eau est meilleur qu'avec du vin, tant pour le goust que pour la garde.
217 (ouiller)Le lin printanier rapporte moins de poil et de graine que l'hyvernal.
732 (lin)Pied d'alouette, basilic et autres menues herbes.
536 (pied)Le vivier… dict aussi reposoir et serve.
421 (reposoir)Le jus de l'herbe gargarisé appaise la luete enflammée.
627 (gargariser)Pourveu que ses reparations soient raisonnablement inventées, mieux ne pourroit-il debiter son revenu.
35 (débiter)Par-après l'on assortit les plumes, selon ce à quoi on les destine : pour les licts, pour escrire.
374 (assortir)Plus rare est le rencontre du bon charnier, que du bon grenier et de la bonne cave, s'en treuvant peu où les chairs de pourceau, mesme les lards, ne s'enrancissent.
836 (charnier [1])Les indices de vieillesse du cheval sont… grisonnement de poil à ceux qui de nature l'ont obscur.
303 (grisonnement)Graine de seseli…
935 (séséli)Decoction faites de fueilles de mentes, de mellisse, de latteron, de racines de glaieul…
903 (laiteron)Deux ou trois de ces lanternes (ainsi appelle-t-on telle charpenterie) mettra-on au colombier, s'il est basti en figure barlongue et s'il est grand et spacieux.
388 (lanterne)On les escache avec le piloir dans le mortier.
240 (piloir)Les instruments pour tirer des puits les eaux sousterraines.
506 (souterrain, aine)Avec le soc, cinq ou six lignes sont faites en l'entre-rang des ceps.
174 (entre-rang)