Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Alum de roche. Alum de glace bruslé reduit en poudre.
    906 (alun)
  2. Tels vuides [entre les oignons] par les jardiniers du Languedoc sont appellés means, esquels est semée la graine de cardons.
    519 (méan)
  3. Quand par longues guerres, pestes, famines, et autres changemens, esquels les hommes sont sujets, les païs se des-habitent.
    784 (déshabiter)
  4. Les chevres vont paistre la cime des espines et arbrisseaux : s'attachant plustost à telles drogueries de peu de valeur, qu'à herbages de la prairie.
    327 (droguerie [1])
  5. Un petit ciseau de fer, d'os, ou de quelque bois dur et solide, sera l'instrument qu'on emploiera ici.
    664 (ciseau)
  6. Encores qu'il n'y ait aucun fenoil aigre, si est-ce que des deux principales especes que nous en avons, l'un est appellé doux à la difference de l'autre. Sa feuille en salade est exquise, quand, estant blanchie, elle est tondue encore tendre. Une espece de fenoil nous est venu de Barbarie, qui… C'est le fenoil sauvage de Pline.
    569 (fenouil)
  7. Les pois, la vesse, les orobes ou ers et autres legumes.
    100 (ers)
  8. Les masle et femelle du cyprès se discernent facilement : le masle seul porte des coques ou noix semblables à petites pommes de pin.
    559 (cyprès)
  9. Entant le greffe de l'aubespin blanc sur le tronc du coigner, de ce mariage sort un fruit nommé arseirole.
    691 (cognassier)
  10. Les costes de poirée ou blette seront choisies, grosses et tendres, coupées de la longueur de demi-pied.
    848 (côte)
  11. Huile faite de l'infusion de la graine de balsamine.
    940 (balsamine)
  12. Quels fumiers, recens ou rances, sont les plus à priser.
    101 (rance)
  13. Tous lesquels coings sont cottonnés, mais plus les moiens et dorés que les autres, comme marque de bonté.
    690 (cotonner)
  14. Audevant des chassis, un ventau sera ajousté, pour, en le fermant au besoin, tout plus chaudement tenir le bestail [les vers à soie].
    479 (vantail)
  15. Ce qui des racines se trouvera escorcé, froissé, ou rompu, provenant du rude arracher ou transport, sera rafreschi et osté avec la serpe.
    646 (rafraîchir)
  16. Pendant la pluie n'est possible loger [planter] commodement les arbres, à leur ruine la terre s'embourbant à l'entour des racines.
    645 (embourber)
  17. Quant aux autres bestes, ne faut que cultiver le fonds de la vigne, pour, en rompant leurs nids, les destourner de s'engeancer.
    199 (engeancer)
  18. Tel defaut nous contraint d'accourir aux medecins en la necessité.
    885 (accourir)
  19. Des vignes toutes entieres, complantées des plus exquises especes de raisins.
    145 (complanter)
  20. Avec le foret ou vebrequin, ente on aussi en plusieurs endroits.
    672 (vilebrequin)