Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Par le moien d'une haie morte faite auprès de la vifve, on preservera les aubespins de la morsure des bestes.
743 (haie [1])Le jus des racines et fueilles d'orvale ou oute-bonne.
829 (toute-bonne)Ce bastiment se fera de figure quarrée, de dix à douze pieds dans œuvre en chacune face.
763 (œuvre)Le parterre du poulailler sera quarrellé avec de la brique.
349 (parterre)N'estimant y avoir beaucoup de contrées où les terres reviennent [rapportent] gueres davantage.
89 (revenir)Rasteller la terre de sillon en sillon avec des rasteaux ferrés, afin de l'emmenuiser et ensouplir.
117 (râteler)L'instrument avec lequel on perce les tonneaux, guimbelet.
832 (gibelet)Ensuite seront les bleds remesurés, pour là dessus le pere de famille faire son compte.
139 (remesurer)S'y engendrans des hannetons, coussons, bequerus, et autres bestioles, à sa totale ruine [du blé].
135 (cosson [1])Buglosse ou langue de bœuf demande terre de froment cultivée… Ceste-ci a ses vertus plus fortes que la buglosse ou bourrache des jardins, quoique symbolisans en presque toutes propriétés.
Il observera les bestes, leurs repaires et gistes, licts, chambres, reposées, bauges et tanieres.
993 (chambre)Puis les poules d'eau, le heron, l'otarde.
345 (outarde)Au lieu du vernis, dont l'on se sert en plusieurs vases de terre, les anciens se servoient de la poix mixtionnée.
233 (vernis)Gardant le reste de ses bleds pour debiter petit à petit jusques à la cueillette.
137 (débiter)Herbes et arbustes odorans, comme thim, serpoulet, lavande, aspic et semblables.
202 (arbuste)Les fermiers vous rendront vos maisons debiffées.
53 (débiffer)Et facilement seront charriés [les orangers] par le moien de roueles mises dessous les caisses rendans la charge moins pesante.
713 (rouelle)Des orges, il y en a et de l'automne et du printemps, ceux de l'automne sont appelés chevalins ; ceux du printemps sont appellés paumés ou paumoules…
108 (orge)L'on estend le lard sur le lardier ou saloir (qui est une grande et large table, aiant des bords autour, assise sur des estaudis, pendante d'un costé).
835 (saloir)Autant couste de cultiver la vigne rarement complantée que celle qui est toute occupée de ceps.
177 (complanter)