Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. …Comme il les faut quester [les bestes], requerir et donner aux chiens.
  2. En lieu plain, le champ est raionné ou fossoié des deux costés ; les fossés s'entre-croisans l'un l'autre.
  3. Sans laquelle imprudence, la fontaine dureroit un monde d'ans.
  4. Outre ces roses-ci, y en a de jaunes et rouges… aucuns pour avoir des roses vertes entent des roziers blancs sur des lauriers.
  5. Vous les ferés bouillir une ondée en l'eau claire.
    848 (ondée)
  6. D'autres, mieux entendus, reposent leurs fourmages sur de la toile claire, tendue roidement avec des petits cloux sur des chassis de bois.
    287, 288 (châssis)
  7. Les poules et les arondelles mangent les abeilles.
  8. Le laver quelquefois avec de l'eau d'ange, ou de naffe, ou de roze.
    945 (eau)
  9. Tous lesquels coings sont cottonnés, mais plus les moiens et dorés que les autres, comme marque de bonté.
  10. Moiennant que la pluie survienne sur tel bruslement, laquelle de necessité convient attendre, et fuir les vents pour les raisons des essars.
  11. Sert aussi beaucoup à la conservation de la veue le tenir des pieds secs, le non dormir sur le jour, le non encliner par trop la face en bas.
    891 (non)
  12. L'yeuse ressemble plus au roure qu'au chesne… il est aussi appelé en France chesne-vert… Le plus grand desquels yeuses tiendra rang en la forest.
    795 (yeuse)
  13. Faudra que le plancher dudit fourneau aie sur sa circonference ou bord un rehaussement d'un pouce de haut.
  14. Telles restrinctions de lune n'ont lieu pour le boismort, ni pour le bois-chablis, qui est le presque abbatu par le vent, car on les peut prendre en tous temps, coupant à pied les arbres qui ont defailli.
  15. … à la charge aussi de subroger tousjours de jeunes beufs aux vieils, selon les occurrences.
  16. Des arbres n'est pas ainsi, pour la difficulté de les renouveller par provignement.
  17. Retirer les lards du saloir, pour les pendre aux rasteliers du charnier.
  18. Les roses incarnates ou escarlatines, dites de Provence et par d'aucuns zebedées, sont celles d'où distille la bonne eau rose.
  19. À la plus robuste des servantes donnera charge la mere de famille de boulanger son pain, le paistrir et parfaire.
  20. Les vins moins sujets à corruption, sont ceux qui le moins auront cuvé.
    227 (cuver)