Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Ce qui reste du pressurage est remis dans la cuve, et par dessus jettée quelque quantité d'eau, pour y bouillir un couple de jours.
249 (pressurage)…Comme il les faut quester [les bestes], requerir et donner aux chiens.
994 (requérir)Serpentaire : il y en a de deux sortes, l'une grande, l'autre petite ; ceste herbe a esté ainsi appellée à cause du serpent qu'elle represente en sa figure, le sommet de la plante semblant la teste d'un serpent, et son tige moucheté et tacheté de rouge et de jaune lui en marquant presque la couleur.
513 (serpentaire [1])Cheutes, blesseures, bruslures, et plusieurs autres maux pressés et perilleux, qui surviennent inopinement.
886 (presser)Les murtes, la lavande, la rosmarine, la trufemande et le bouïs sont les plus propres plantes pour bordures.
580 (bordure)S'eboulant la terre sablonneuse à cause de sa legereté sans avoir tenue.
407 (tenue)Pour distribuer la provende aux pigeons à leurs meilleures heures, ce sera le matin et le soir.
398 (provende)Nous voions quel bien nous pouvons affermer ou arrenter et quel tenir à nostre main.
57 (affermer)Les fruits sont les artichaux, cardons, melons…
507 (cardon [1])Les pastenades se treuvent bien cultivées par l'arracher des raiforts : lesquels, à cause de leur prematurité, l'on tire de la terre en l'eslevant profondement, y laissans seules les pastenades.
530 (prématurité)La corne de cerf, le cerfueil, targon, coq, et autres menues herbes.
536 (coq [1])Avec de l'eau de mer, on compostoit les vins, y adjoustant quelque peu d'aucunes matieres sus dites.
234 (composter)Les jetons des haies, agencés par entortillemens et entrelas, les rendent de belle representation.
742 (entrelacs)Y a aussi des montaignes fertiles en fourmages de vache.
286 (fromage)Les grosses busches et bois de fente et de moule.
808 (fente)Sur lequel l'on monte, tournoiant en volute l'entour de la montaignete, de la main gauche à la droite, jusques au sommet.
601 (volute)Retirer les lards du saloir, pour les pendre aux rasteliers du charnier.
838 (râtelier)Là est emplastré l'escusson, de telle sorte qu'il joint l'escorce de l'arbre de trois divers endroits.
669 (emplastrer)Elle commettra à la principale de ses servantes la charge des meubles courans par la maison, servans comme en quartier.
880 (courant, ante)Tousjours avec instrumens bien trancheans taillera-on les arbres, tant rondement [nettement] qu'on pourra, sans en rien esclater ni escorcer, faisant la trenche fort unie et pendante d'un costé…
723 (rondement)