Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Seront emploiées en fomentatation les fleurs de bouillon blanc, ou la feuille de hannebane.
  2. Les grosses busches et bois de fente et de moule.
    808 (fente)
  3. Le syrop de cicorée avec rubarbe est bon contre la vermine.
  4. Nous confirons les olives ; convient les choisir des plus grosses et charnues.
  5. Les excessives chaleurs et les grands bruits souvent renversent et font tourner les vins.
  6. Les pierres tout aussi-tost y seront jettées, de peur que, tardant, le fossé ne se recomblast de lui-mesme par les vents, par le passage des bestes, et autres evenemens.
  7. Telle revisite se reïterera de huict en huict jours, et jusques à ce que verrés vos lards transluire, manifestant par là estre remplis de sel.
  8. En dedans vers le logis est fait un armoire fermant avec son huis, pour vendanger et nettoier les rusches.
  9. Quelle cueillette que miserable pouvez-vous esperer des bleds mal qualifiés, semés en vos terres ?
  10. Puis au laict sera ajoustée la pressure pour le cailler et affermir.
  11. Telles chairs, bien que grasses, ne sont jamais de bonne cuitte, se diminuans de beaucoup au feu.
    841 (cuite)
  12. Les caves seront souvent baloiées.
  13. En subtiliant l'humeur par choses emolientes et digerentes.
  14. Ces nids estans de plusieurs pieces, les rats y ont quelque accès par les commissures.
  15. Ce mot de bled, plustost barbare, corrompu de l'italien, que tiré d'autre langue. est prins generalement pour tous grains jusques aux legumes, bons à manger.
    106 (blé)
  16. Les chapons prejudicient grandement aux poules, leur empeschant de faire des œufs en abondance, tant en les chauchans qu'affamans par leur continuelle frequentation.
  17. Les roses incarnates ou escarlatines, dites de Provence et par d'aucuns zebedées, sont celles d'où distille la bonne eau rose.
  18. Le plus asseuré remede, est d'arracher les avives avec la lancette, ce que fait l'expert mareschal.
    983 (avives)
  19. Touchant les bourdons ou frelons, qu'en plusieurs endroits de Languedoc l'on appelle abeillards, c'est une espece d'abeilles naissant avec les bonnes.
  20. Le coucon estant percé, les filets de la soie se treuvent tronçonnés, par consequent indevidables.
    490 (cocon)