Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le cheval qui aura la liste ou raie blanche qui lui descende par la face ou chanfrin sans toucher aux sourcils ni arriver jusques au museau.
  2. Au premier rang sont mis les abricotiers, aubergers, pechers, pour leur hastif bourgeonnement.
  3. Ceste-ci [buglosse ou langue de bœuf] a ses vertus plus fortes que la buglosse ou bourrache des jardins, quoique symbolisans presques en toutes propriétés.
  4. Fumeterre, en latin fumaria, parce que son jus fait pleurer les yeux comme la fumée.
  5. Corneole ou chasse-bosse.
  6. Les vaches se sentans piquées par l'approche des pointes aigues de ces muzelieres ou frontaux ne souffriront d'estre tettées.
  7. Les vins moins sujets à corruption, sont ceux qui le moins auront cuvé.
    227 (cuver)
  8. La truite ne peut vivre qu'en eau de fontaine… cest excellent poisson, estimé la perdrix d'eau douce…
    425 (truite)
  9. Ils percent generalement tous leurs tonneaux, mettans à chacun la canelle par le bas.
  10. Un masle et trois ou quatre femelles suffiront pour vous ensemencer de telle volaille.
    364, 411 (ensemencer)
  11. Cet indice est remarquable en la couronne de la lune appellée des Latins halo, qui se fait quand il apparoit un cercle grand ou petit à l'entour de la lune.
  12. Telles restrinctions de lune n'ont lieu pour le boismort, ni pour le bois-chablis, qui est le presque abbatu par le vent, car on les peut prendre en tous temps, coupant à pied les arbres qui ont defailli.
  13. La vigne sera tous-jours propre à planter, pourveu qu'elle aie belle chevelure [racines].
  14. Le sang qui flue par le nés, sera estanché par le camfre, meslé avec la graine d'ortie morte.
  15. Ce qu'en cest endroit j'appelle semer, aucuns le disent planter, mais improprement : d'autant que rien ne se plante qui ne ressorte de terre, par cions ou plant enracinés.
  16. Des herbes potageres.
  17. Arrivé que soit le printemps, la premiere eau qu'elle fera distiller sera des bourgeons et bouts [pousses] de chesne.
  18. Il faut lui passer doucement l'estrille, le peigne, l'espoussete et le bouchon sur le dos.
  19. Le parterre du poulailler sera quarrellé avec de la brique.
  20. Les arbres se rendent d'autant plus excellens, que plus de fois, reiterant le provignement, l'on les aura recouchés dans terre.