Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le blé inegalement semé ne peut naistre qu'inegalement, c'est assavoir espessement d'un costé, et rarement de l'autre.
    113 (épaissement)
  2. Les pigeons se mettent sur le toict es cornices ou ceintures environnans le colombier.
    383 (corniche [1])
  3. Fontanelle aucune ne restera au fons du terroir, que par les tranchées, dont l'aurés environné et chamarré de tous costés, les sources ne se ramassent en une.
    758 (chamarrer)
  4. Plus de cochons [jeunes porcs] porte et nourrit une truye, plustost envieillit.
    333 (cochon)
  5. Celier pour les cuves, tinnes et pressoirs.
    20 (tine)
  6. C'est le propre de tous leurs metaux (l'or et l'argent exceptés) de donner quelque sinistre odeur aux eaux qui leur adherent, jusques à les infecter de leurs mauvaises qualités.
    887 (sinistre)
  7. Si le lieu de la cisterne est terre ferme, la fosse est creusée à plomb, à fons de cuve ; si mouvante ou sablon, en pente ou talus.
    781 (talus [1])
  8. Par littées [couches] les raisins esgrumés et le fousteau sont mis dans un tonneau defoncé par un des costés.
    222 (litée)
  9. Le palma-christi tient rang honorable au jardin, ses fleurs bleues estans de plaisant aspect.
    570 (palma-christi)
  10. Les instrumens de ce mesnage [la coupe des taillis] sont doloires ou haches bien tranchantes, avec lesquelles le bois se coupera de tous costés, de peur d'en rien escorcer n'esclatter.
    808 (doloire)
  11. L'eau de raphan ou raifort sauvage.
    923 (raifort)
  12. Le prunier reçoit aussi le greffe du cerisier et du guinier, et ce sans extravaguer.
    683 (prunier)
  13. À la volonté sera laissée la façon de percer les tonneaux ; comment y mettre l'espine ou guille, en France appellée focet, et l'instrument avec lequel l'on perce le tonneau, guimblet, la canelle, fontaine, boëte, ou robinet, ni de quelle matiere soit-elle, de leton ou de bois.
    832 (boîte)
  14. La premiere œuvre sera la remarque du lieu de la prinse de l'eau, pour la faire le plus près que pourrés.
    754 (prise)
  15. Le temps de curer [émonder] les jeunes arbres est lorsqu'ils sont en seve, pour tant plus facilement en estre leurs plaies recouvertes.
    639 (curer)
  16. On s'abstiendra d'y planter des saules, peuples et autres bois aquatiques, bien qu'abondants en ramage, pour le mauvais goust qu'ils rapportent à la chair des connins [lapins].
    411 (ramage [1])
  17. À bras de puissans hommes [vous] ferés decruster le dessus de vostre pré, du quel ils enleveront des gazons autant grands et larges qu'il sera possible.
    75 (décroûter)
  18. La pomme s'accommode très bien en tartellages, beignets et semblables gentillesses de cuisine.
    688 (beignet)
  19. Curieusement conviendra esherber ou sarcler la luzerniere.
    272 (luzernière)
  20. N'estant tant à craindre le degast des chatons du couldrier par les froidures.
    680 (chaton [3])