Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Consire ou grande consoulde est plante de terroir humide.
    610 (terroir)
  2. Des murailles profondement fondées dans terre, pour oster aux connins l'esperance d'en sortir par dessous les fondemens.
    403 (fonder)
  3. Sans vous arrester aux coustumes inveterées de plusieurs, qui font leurs plantemens trop profonds.
    165 (plantement)
  4. Le matin revenu, les gerbes seront re-amoncellées comme devant, de peur que le soleil ne les penetre.
    128 (réamonceler)
  5. La laicterie et fourmagerie seront tant nettement tenues, qu'aucune mauvaise odeur n'y sejourne.
    286 (fromagerie)
  6. Encores que l'eau soit abondante, si elle est en lieu fort pendant, estroit canal suffira pour sa contenue.
    755 (contenu [2])
  7. Les fleurs de glaieul jaune, ou flambe bastarde.
    913 (glaïeul)
  8. Employans quelquesfois plus de temps à s'entre-quereller, qu'à travailler à leur besongne.
    42 (entre-quereller (s'))
  9. Brusc autrement dit housson.
    968 (brusc)
  10. Veluote.
    p. 610 (alias veluate). (velvote)
  11. Disans cela se pouvoir faire à-tout [avec] une cur'aureille.
    197 (cure-oreille)
  12. La mere de famille se prend garde des meubles qui defaillent, dont on fait faire la recherche à la chaude.
    882 (chaud, chaude)
  13. La composition, mise dans la bassine ou casse pointue sur petit feu de charbon, y sera achevée de preparer.
    865 (casse [2])
  14. Après suivent les ver-jus, derniere liqueur procedante des raisins ; les plus communs se font avec des raisins verts, qu'on ramasse après les vendanges — de mesme s'exprime et se conserve le verjus venant des pommes — une race de raisins y a il à cela particulierement propre [à faire le verjus de grain, ou en grains entiers]… en Languedoc on l'appelle aygras et Pline le nomme vigne insensée.
    240 (verjus)
  15. Le mulet garde longuement coup de pied à son maistre.
    312 (mulet [1])
  16. La creste rouge comme escarlate, grande. redoublée, crespelue.
    350 (crépelu, ue)
  17. Sera bon, en mesme temps qu'on bisne la vigne, qu'en certains endroits du Languedoc on appelle reclorre, de la faire espamprer et esbourgeonner.
    174 (reclure)
  18. Avec des forces bien trenchantes sera tondu ce doux animal.
    324 (forces)
  19. La decoction d'armoise ou de savine.
    931 (sabine)
  20. Le moien d'eschevir tel danger, est d'enfermer et la mere et les petits.
    336 (esquiver)