Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Sur lui-mesme, non ailleurs, veut estre inseré le chastaignier : non plus reçoit-il aucun autre arbre, tout meslange lui des-agreant.
692 (châtaignier)Ce sont eux [les orges d'automne] qu'on appelle chevalins, pour estre leur herbe très bonne pour purger et engraisser les chevaux à la primevere.
108 (chevaline)Paniers, corbeilles, mandes, vans et semblables meubles du mesnage.
33 (manne [2])La pommade sera lavée dans eau nafe, ou dans eau de Damas, ou eau roze musquée.
908 (eau)Touchant les roses sauvages appellées canines… les esglantines emportent le prix, approchant des damasquines.
551 (canin, ine)Meslés y autant de bon miel despumé qu'il sera requis pour en faire syrop.
936 (despumer)Des pignons bien choisis et nets, sont torrefiés dans le son, en une petite poësle, sur feu de charbon, et si bien sechés, qu'ils semblent presque rostis.
876 (torréfier)Que les vignes perchées et appuiées soient fournies de bois, selon le besoin, liées et ploiées par art.
60 (percher)Asseant les crocetes toutes droites dans le fossé, sans nullement les recourber… c'est un erreur inveteré que ce recourbement-ci, tant blasmé des anciens.
166 (recourbement)Les pois, la vesse, les orobes ou ers et autres legumes.
100 (ers)Un quart d'once de macis, qui est l'escorce de muscade.
897 (macis)Provignez les arbres provignables.
790 (provignable)Telles restrinctions de la lune n'ont lieu pour le bois-mort, ne pour le bois-chablis, qui est le presque abbatu par le vent.
807 (bois)Selon le naturel de toutes choses dont les plus precieuses sont les plus penibles à garder.
227 (pénible)Le lin printanier rapporte moins de poil et de graine que l'hyvernal.
732 (lin)Là est emplastré l'escusson, de telle sorte qu'il joint l'escorce de l'arbre de trois divers endroits, s'entrebaisans parfaitement les escorces du franc et du sauvage.
669 (entre-baiser (s'))Nous diviserons le potager par planches, couches, quarreaux, vazes, diversement nommés, pour, commodement et sans confusion, y loger la potagerie selon leurs especes.
505 (potager, ère)En la propre maniere que les cerizes, sont confites les cornoailles, c'est assavoir, dans le sucre infus au propre jus de ce fruit, duquel, sans autre humeur, se fait le syrop, appellé corniat du nom du fruit.
864 (cornouille)On trouve ces tonneaux tellement incrustés de lie…
204 (incruster)Le sain-foin hait la morsure et le trepignement des bestes.
273 (trépignement)