Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Ceux se trompans qui emploient leurs juments portieres aux frequentes œuvres de mesnage.
    304 (portière [2])
  2. Le bled le plus recent est le plus fertile ; et au contraire, le rance est impropre à fructifier.
    104 (rance)
  3. Et seront ces lieux assis en teste des prairies, afin que les engraissemens y vuident par les pluies.
    21 (engraissement)
  4. Cela avance leur blanchiment … ainsi blanchit-on les cardes, et le ramage des artichaux, en…
    520 (blanchiment)
  5. Les mois d'avril et de mai seulement, est le vrai temps pour les abeilles à essoiner.
    446 (essaimer)
  6. Les extremités de fertilité dont Pline fait mention sont admirables, celebrant plusieurs terres par leurs estranges fecondités.
    88 (extrémité)
  7. Entre les vins clerets, deux couleurs en sont les principales : de rubi oriental ou œil-de-perdris, et de hyacinte tendante à l'orangé.
    216 (œil)
  8. Plusieurs font leurs caprieres dans les murailles regardantes le midi, où aians laissé des trous ou armoires y logent ces plantes ci.
    549 (armoire)
  9. À la tournure [présure] des chevreaux et aignaux, pour en faire de bonne presure, ajouste-on un peu de saffran, de gingembre et de poivre pulvérisé, avec bonne quantité de sel.
    285 (tournure)
  10. La charge d'un canard est de huit ou dix canes.
    377 (canard)
  11. Demeurant ce bout [de la corne] net et poli sans tortuosité.
    296 (tortuosité)
  12. La terre trop abruvée ne produit autre herbe qu'enrouillée et de ma ligne nature.
    261 (enrouiller)
  13. Le nom de froment, venu directement du latin, est un peu plus particulier [que bled], comprennant neantmoins toutes sortes de grains à faire pain pour la nourriture des hommes, qui sont ceux qu'aujourd'hui nous appellons, fromens, espeautres, segles, orges, millets et avoines. En plusieurs endroits de ce roiaume, par le bled, est entendu le pur froment. Le froment rouge est celui duquel presque par tout ce roiaume, l'on se sert le plus, appellé en plusieurs endroits le rousset à cause de la couleur de sa barbe qui est rousse, etc.
    106 (froment)
  14. La taravelle [pour planter la vigne] ressemble aux grands taraires des charpentiers.
    165 (tarière)
  15. Les murtes, la lavande, la rosmarine, la trufemande et le bouïs sont les plus propres plantes pour bordures.
    580 (bordure)
  16. De peur que, se voulant dispenser [permettre] de tailler ces arbres hors saison, cela ne les fist perir.
    810 (dispenser)
  17. Ternissement et enfoncement des yeux, grisonnement de poil.
    303 (ternissement)
  18. Porter un colier de coral rouge, coralline, jaspe, de la pierre hematites.
    933 (corallin, ine)
  19. Garderobe ou menu cyprès.
    (garde-robe)
  20. Ce remede servira aussi, en evaporant les vins, à consumer leurs ardantes fumosités.
    226 (fumosité)