Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Asseant les crocetes toutes droites dans le fossé, sans nullement les recourber… c'est un erreur inveteré que ce recourbement-ci, tant blasmé des anciens.
    166 (recourbement)
  2. Les extremes froidures et chaleurs, les vents excessifs et bruits [bruines] violens, guerroient aucunement les vins.
    243 (guerroyer)
  3. La gouvernante distribuera la viande par quartiers, comme par tablées, selon les especes de bestail.
    372 (tablée)
  4. Parmi les pommes est mise de la paille pour les garder de s'entre-froisser.
    687 (entre-froisser (s'))
  5. De la mesme toille l'on fait des chassis, tendus avec des petits clouds, sur bois leger.
    472 (châssis)
  6. Faudra en outre lui broier le ventre [à une bête tuée] avec un gros baston rond, que deux hommes tiendront, de chascun costé, pour lui faire amollir la peau, et que le sang se descaille pour sortir.
    979 (décailler)
  7. Desquels fonds ils font quatre ou cinq prix appellés estimes ; mettans les plus fertiles et gras à la premiere.
    12 (estime)
  8. Mercuriale masle et femelle demande terre bien cultivée.
    610 (mercuriale [2])
  9. Les veaux à laict et les bouveaux et genisses marcheront ensemble.
    281 (bouveau ou bouvelet [1])
  10. À quatre doigts du bondon sur le devant font un petit trou avec un persoir ou vilbrequin.
    218 (perçoir)
  11. C'est une espece de violier que les muguets… de parfaite blancheur, et de très bonne senteur, la rendans très suave et douce, mais foible. Il s'en treuve de deux sortes, de grands et de petits.
    573 (muguet)
  12. Le meslier ou nefflier se plaist d'estre enté, voir sur divers estocs : sur soi-mesme, sur poirier, sur pommier, sur coignes et sur aubespin.
    694 (estoc)
  13. Les semences des bleds printaniers viennent après la seconde façon de nos terres de relais.
    93 (printanier, ière)
  14. Les plus grands seigneurs ont accoustumé de recevoir humainement le plein panier d'abricots bien choisis, et la douzaine de poires ou prunes de remarque.
    629 (remarque)
  15. Pourveu que ses reparations soient raisonnablement inventées, mieux ne pourroit-il debiter son revenu.
    35 (débiter)
  16. La douleur de reins qui provient de pierre ou de gravelle, est appellée nephretique passion.
    925 (gravelle)
  17. Touchant les bourdons ou frelons, qu'en plusieurs endroits de Languedoc l'on appelle abeillards, c'est une espece d'abeilles naissant avec les bonnes.
    445 (bourdon [3])
  18. Il ne pensera qu'à choisir les bonnes races de raisins, planter les margoutes et les crossettes, les provigner, tailler, marrer…
    15 (marcotte)
  19. Dont la debite est d'autant plus avilée, que moins l'on tire d'argent des choses legeres que des pesantes se vendans au poids.
    681 (débit)
  20. Les utenciles frangibles, comme verres.
    882 (frangible)