Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. La terre de vos laictues sera ramolie avec un peu d'eau, advenant que, par trop de secheresse, elle soit reduicte en poussiere, l'arrousant doucement par dessus, et après la serfouant de mesme.
    514 (serfouir)
  2. La jeune vigne sera labourée de cette sorte d'œuvre appellée houer ou fousser à chevalier ; ce mot de chevalier vient de ce que le travailleur assemble la terre entre ses jambes, se faisant un relevement sur lequel il se treuve comme à cheval ; plus belle et plus utile œuvre est le double-chevalier, qui…
    169 (chevalier)
  3. Un treillis de fil d'archail.
    348 (archal)
  4. Les plantes humides seront posées en lieu arrousé par le moien de la fontaine sourdant au coupeau de la montaignete.
    600 (coupeau [1])
  5. N'estant nostre mesnager si avant instruit en l'art de sommelerie.
    243 (sommellerie)
  6. Plusieurs mesprisent ce mesnage, comme fantasque [incertain], penible, despensier.
    460 (fantasque)
  7. Cela n'avient presque jamais devant la mi-mai.
    266 (mai)
  8. Ce bastiment se fera de figure quarrée, de dix à douze pieds dans œuvre en chacune face.
    763 (œuvre)
  9. Les ceriziers et guiniers se delectent d'estre entés.
    683 (cerisier)
  10. Par la bouvine sont entendues les bestes à corne, comme bœufs et vaches, autrement dits omail.
    259 (aumailles)
  11. On leur envoiera ces peaux bien marquées, afin que, par sotise ou fraude, elles ne se changent, rendans un carolus pour un sol, comme autres-fois cela m'est advenu.
    885 (carolus)
  12. Y apposant des retentions, courvées et autres conditions, selon la portée de son domaine.
    57 (rétention)
  13. Les ramées ou taillis d'arbres aquatiques sont desirables, attendu leur double utilité.
    801 (ramée)
  14. Cest aix-ci regnant à l'entour de l'interieur du colombier, soustenu ou par consoles de pierre, ou par bouts de chevrons bastis dans le mur, servira de table aux pigeons pour y manger leur viande.
    387 (console)
  15. Le syrop faisant signe de se moisir, après en avoir osté les fleurs de moisissure, le rebouillirez…
    858 (signe)
  16. Les coucons qui auront servi pour graine, ne pourront par après estre emploiés qu'en filozelle.
    491 (filoselle)
  17. Qui niera que ces belles choses ne soient mieux cultivées par les enseignemens des doctes escrits, que de s'en remettre à un seul discours de bouche, comme à une cabale ?
    Préf. (cabale)
  18. Sera bon, en mesme temps qu'on bisne la vigne, qu'en certains endroits du Languedoc on appelle reclorre, de la faire espamprer et esbourgeonner.
    174 (reclure)
  19. Queue de cheval, rozes d'outre-mer, rozes de Provins, fueilles de cormier.
    933 (outre [2])
  20. Les indices de vieillesse du cheval sont… grisonnement de poil à ceux qui de nature l'ont obscur.
    303 (grisonnement)