Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. On nourrira les anguiles de la viande ci devant ditte.
    431 (anguille)
  2. Ramener à nostre siecle ric à ric tout ce qu'ont escrit les anciens.
    VI (ric-à-ric)
  3. Entre les vins clerets, deux couleurs en sont les principales : de rubi oriental ou œil-de-perdris, et de hyacinte tendante à l'orangé.
    216 (œil)
  4. Sur tous lesquels vins paroissent les musquats et blanquetes de Frontignan et Miravaux en Languedoc.
    145 (blanquette)
  5. Il ne faut que trente deux bestes durant un jour, qui font, parlans en termes de l'art, deux rondes ; chacune de huict liens, et chaque lien de deux bestes [pour battre le blé].
    132 (ronde [1])
  6. Le palmier produit la prunedatte.
    715 (palmier)
  7. Que chacun, en quel lieu qu'il habite, quelle aage et quelle complexion qu'il ait, pense à eviter tels perils [les temps de peste].
    945 (quel que)
  8. Le saffran y peut estre mis, souffrant et le trepis en herbe, et le cueillir de son poil, sans autre dechet que general.
    721 (safran [1])
  9. Ce que prevoiant de bonne heure, ferez preparer les rameaux necessaires à la montée des vers, pour y vomir leur soie, s'y agrafans.
    486 (montée)
  10. À la volonté sera laissée la façon de percer les tonneaux ; comment y mettre l'espine ou guille, en France appellée focet, et l'instrument avec lequel l'on perce le tonneau, guimblet, la canelle, fontaine, boëte, ou robinet, ni de quelle matiere soit-elle, de leton ou de bois.
    832 (boîte)
  11. Les eaux courantes servent à la netteté, lavans les immondices du mesnage.
    751 (netteté)
  12. N'estimant y avoir beaucoup de contrées où les terres reviennent [rapportent] gueres davantage.
    89 (revenir)
  13. Pour les lentilles, rubis ou safirs qui sont au visage, appellés à Paris tanes, l'on usera de ces remedes.
    969 (rubis)
  14. Le fonds du pré, estant eschauffé par la bonasse du temps, sera arrousé de fois à autre.
    267 (bonace)
  15. Des raisins bastards parvenus en extreme maturité, vient du vin de passable bonté et qui se laisse boire.
    207 (laisser)
  16. Malaxerés et tremperés dans vin blanc des racines de plantain et de parelle.
    943 (parelle [1])
  17. Genests, blaïs, arboisiers, lentisques.
    785 (arbousier)
  18. Comme l'on fait es boutiques des marchands, par l'aune, la cane, le bras, et semblables.
    11 (bras)
  19. Voians leurs bleds ainsi couverts de ces bestioles, ils font mettre des poules dans leurs greniers.
    136 (bestiole)
  20. Les hemorrhoïdes sont ou sourdes non fluantes, ou ouvertes et coulantes.
    829 (sourd, sourde)