Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Difficilement se peuvent bien engraisser les bestes surannées, leur defaillans les dents pour paistre.
    841 (suranner)
  2. La canelle, fontaine ou robinet.
    830 (cannelle ou cannette [2])
  3. Quand par longues guerres, pestes, famines, et autres changemens, esquels les hommes sont sujets, les païs se des-habitent.
    784 (déshabiter)
  4. Environ la my-juin les aulx attaignent leur parfaite meureté, laquelle l'on recognoit au fener de leurs feuilles.
    512 (faner)
  5. Son domaine, par telle juste proportion ainsi detaillé et bien mesnagé, se rendra capable d'entretenir une grande et honorable famille.
    16 (détailler)
  6. Cuisine accompagnée de tous ses offices ; assavoir, charnier, boulengerie, fournil, serre-pain…
    20 (charnier [1])
  7. Donques estant tousjours plus à priser l'escu que le teston.
    72 (écu)
  8. Escheant arpentement public, gens experts sont deputés pour faire l'evaluation des propriétés.
    12 (évaluation)
  9. De la façon des fourneaux, des bassins, des roues ou tours, nommés à Paris desvidoirs, et à Tours guindres.
    494 (dévidoir)
  10. Le bois est choisi sain et entier du cœur de l'arbre, sans aucun aubour.
    764 (aubour)
  11. En petits faisseaux le lin sera embottelé, chacun botteau de plein poing.
    733 (embotteler)
  12. Les terroirs pierreux et sablonneux nourrissent les truites… chabots, cheviniaus, meusniers, esperlans, dables.
    425 (meunier, ière [1])
  13. Imitant tant que faire se pourra les boulengers.
    822 (boulanger, ère [1])
  14. Le cep du quel on desire tirer de la race, est margotté, en tout ou en partie, c'est à dire préparé à donner des margottes ou chevelues.
    163 (marcotter)
  15. Ils ont defendu de s'en servir, pour crainte d'en faire des vignes infructueuses.
    166 (infructueux, euse)
  16. On appelle ceste plante herbe de la nuict, parce que ses fleurs demeurent espanouies durant la nuict et la matinée, jusques à ce que le soleil ait frappé dessus quelque peu.
    576 (nuit)
  17. Des œillets blancs, rouges et meslangés, tenans ceux-ci des deux precedentes couleurs bizarrement dispersées, chose qui leur donne grande gaieté.
    572 (mélanger)
  18. Le naturel des melons ou poupons est de n'estre transplantés, ains d'achever leur cours en leur seminaire.
    540 (melon)
  19. Les mechantes herbes qui, par le labour arrachées de terre, ne s'y pourront reprendre.
    112 (labour)
  20. La chappe ou cloche d'un alambic.
    889 (cloche)