Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Et tant fouilla sa vigne par profonds et reiterés beschemens et houemens, que dans quelques années elle se rendit très fertile.
    146 (bêchement)
  2. Chose pesante, pouvant entrer par le bondon dans le tonneau.
    204 (bondon)
  3. Les cols seront coupés avec un razoir, tant bassement qu'il sera possible.
    969 (bassement)
  4. Après sont les gelinotes, dites de Numidie, especes de faisan.
    345 (gelinotte)
  5. De la façon des fourneaux, des bassins, des roues ou tours, nommés à Paris desvidoirs, et à Tours guindres.
    494 (dévidoir)
  6. Les pasturons courts, moiennement eslevés, non trop couchés, pour n'estre sujets à broncher.
    300 (pâturon [1])
  7. Quant au genet d'Espaigne ou gaude, la beauté de ses fleurs jaunes le fait desirer au jardin de plaisir.
    561 (genêt)
  8. La miete de deux pains blancs destrempée en vin blanc.
    947 (miette)
  9. Ces pieces sont mises saler sur un grand saloir, appellé mere, composé de plusieurs aix joints ensemble, contenans trois ou quatre pas en quadrature, aiant des bords ès environs pour garder de verser la saumure ; aucuns font leur mere ou saloir d'une peau de beuf crue, un peu salée.
    839 (mère [1])
  10. Ce travail [de défrichement] n'est petit, sur tout si le fond est argileux ; car le sablonneux est de plus facile convention [composition].
    73 (convention)
  11. Pour rendre la racine de bouïs solide et lui confirmer la beauté de sa blonde couleur et bigearre madreure.
    556 (bizarre)
  12. Lors faudra blanchir le succre, afin qu'il ait plus beau lustre sur le fruit ; cela se fait en esmouvant et agitant le succre avec quelque violence, le battant ou avec un bistortier mis au fons de la bassine, le tournoiant dans icelle, ou avec un couple de trenchoirs de bois…
    872 (bistortier ou bistotier)
  13. À ces tempestes resiste sans moien la chaussée emmantelée de maçonnerie.
    424 (emmanteler)
  14. Pour la premiere année se faudra soigner qu'aucun bestail ne paisse dans le nouveau pré.
    264 (soigner)
  15. La chappe ou cloche, sous laquelle s'amassent les vapeurs des matieres distillées.
    889 (chape)
  16. On leur envoiera ces peaux bien marquées, afin que, par sotise ou fraude, elles ne se changent, rendans un carolus pour un sol, comme autres-fois cela m'est advenu.
    885 (carolus)
  17. Les orges sont très profitables et sains à estre mangés en potage, pellés et mundés.
    109 (orge)
  18. Tous utenciles de cuisine faits de metail de cloche, de cuivre, de leton.
    881 (cloche)
  19. Coettes, cuissins, oreillers, materas.
    881 (couette [1])
  20. Les tourmentés de coliques graveleuses, pierres et douleurs de reins.
    926 (graveleux, euse)