Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. La menagere se contentera de faire ces huiles par impression comme on appelle, non par distillation.
    892 (impression)
  2. Cœurs ou cerises heaumées.
    (cœur)
  3. Ainsi escussonne-on les jeunes arbres au tronc, et les vieux es branches.
    669 (écussonner)
  4. Celier pour les cuves, tinnes et pressoirs.
    20 (tine)
  5. Rejettant pour emploier en breuvage les petites poires musquées qui se corrompent aussi tost que cerises.
    247 (musquer)
  6. À la veuë et approche des asnesses, ils font mille algarades, desordonnans tout un marché.
    311 (algarade)
  7. Il est peu de charniers où les chairs de pourceau, mesme les lards, ne s'enrancissent et enjaunissent.
    836 (lard)
  8. Le fruit du murte appelé myrtil sont des baies enfermant la graine.
    554 (myrte)
  9. L'on y entretient nombre infini de bouvine.
    91 (bovine)
  10. Specialement l'huile de cristal, bue en petite quantité avec du vin blanc.
    926 (cristal)
  11. Fosses, trapes, rets, pants, amorces, etc.
    995 (pan [1])
  12. Les abeilles et les connins aiment fort la fleur du thym, aussi leur acquiertelle bonté de miel et de chair, accompaignés d'odorante senteur.
    566 (odorant, ante)
  13. Pied d'alouette, basilic et autres menues herbes.
    536 (pied)
  14. Les jettons des haies, agencées par entortillements et entre-las, les rendent de belle representation.
    742 (entortillement)
  15. Le foie est la partie la plus requise de la beste.
    373 (requérir)
  16. Le jardinement n'est qu'acces soire du labourage des terres à grains, vignobles…
    505 (jardinement)
  17. Le rozier de damas blanc.
    552 (damas)
  18. Par crainte des arriere-froidures.
    709 (arrière-froidure)
  19. Il faut lui passer doucement l'estrille, le peigne, l'epoussete et le bouchon sur le dos.
    306 (bouchon [2])
  20. Le meteil est une composition de froment et de segle, ainsi appellée en France, soit à cause de ce que les metaiers en font leur pain de mesnage, ou soit pour estre ce mot derivé du latin metellum. En plusieurs lieux du Languedoc et de la Provence est nommé mescle et coussegail. On seme le meteil quand et en mesme lieu que les froments et segles.
    108 (méteil)