Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Le belier sera choisi de grand corsage, hautement enjambé, beaucoup chargé de laine.
317 (enjamber)Foin et paille est la commune nourriture des moutons et brebis, y ajoustant des feuillars de plusieurs sortes d'arbres.
321 (feuillard)Nous nous garderons d'entreprendre telle besongne, lorsque la bize souffle rudement.
661 (bise [1])Au commencement de mai les oysons esclouent.
374 (éclore)Ces cimens resistent à l'eau dès incontinent estre posés.
768 (ciment)De trois especes de grenades y a-il, des douces, des aigres et des aigres-douces… De ce fruit se fait du vin, en exprimant son jus au pressoir.
697 (grenade)Terrines, couloires, faisselles, esclisses, cagerotes, chazieres et semblables servans à ce mesnage [fabrication du fromage].
287 (cagerotte)Les pois, la vesse, les orobes ou ers, et autres legumes.
100 (orobe)Provignez les arbres provignables.
790 (provignable)De bonne mule, mauvaise beste.
312 (mule [2])Le flairement corrompu se remet par le souvent manier et flairer de la mente.
901 (flairement)Ils sortiront du colombier, sans beaucoup s'en esloigner pour l'obscurité et l'heure tarde du jour.
395 (tard)De ne vous charger nullement de personnes estrangeres, passageres, belistres, caimans, sans aveu ne cognoissance.
Un charnier tous-jours fourni de lard, de jambons, de saucissots.
381 (saucisson)…Encore que le naturel des carrotes requiere plus de demeurer en leur seminaire, que le transplantement.
530 (séminaire)Grande quantité de bons greffes est inserée en petite coronne sur le tronc d'un gros arbre de leur espece.
673 (couronne)Ainsi en y mettant de bons greffes, on se peuple des meilleures races de raisins qu'on puisse choisir.
177 (greffe [2])Cerise heaumée ou cœur, et heaumier, cerisier de cœur.
Aucuns se servent de siringues, soupapes, bassecules… pour ramonter l'eau des puits.
774 (bascule)Asseant les crocetes toutes droites dans le fossé, sans nullement les recourber… c'est un erreur inveteré que ce recourbement-ci, tant blasmé des anciens.
166 (recourbement)