Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Ainsi les disposant, les lards se salent très bien, moiennant le remuer et le revisiter.
  2. Dans cest enceint,
  3. Le rozier de damas blanc.
    552 (damas)
  4. Dont se composera un vin tel, que difficilement se pourra remarquer l'allongement d'icelui.
  5. Les chastaignes bastardes, appellées bouchasses. Les meilleures chastaignes franches sont les Sardones [de Sardaigne] et Tuscanes [de Toscane], ainsi dittes des païs d'où les races nous en sont venuës de-par-deçà. Les sardonnes [de Sardaigne] sont celles qu'on appelle à Lion marrons, cogneuës par toute la France, pour le traffique de tel fruit.
  6. Une seule beste y suffit, tirant gaiement le soc ou la herce, avec une sorte d'araire que les Provenceaux, Dauphinois et ceux de Languedoc appellent fourquat.
    117 (araire)
  7. De peur que l'herbe ne reprit nouvelle force, en se reattachant au fonds.
  8. L'eau distillée de l'herbe de bassinet ou coqueret.
  9. Du musc, de l'ambre gris, de la civette.
    934 (ambre)
  10. Faudra en outre lui broier le ventre [à une bête tuée] avec un gros baston rond, que deux hommes tiendront, de chascun costé, pour lui faire amollir la peau, et que le sang se descaille pour sortir.
  11. Lors l'unique remede gist au refaire, à quoi l'adresse des serves [regards d'aqueduc] vous servira à ce que, ne desbastissant de l'aqueduct que ce qu'il sera force, la reparation necessaire en sera de moindre despense.
  12. Moiennant laquelle conduite sera ce bestail au superlatif degré de graisse dans trois mois.
  13. De plusieurs causes procede l'immodération du flux des menstrues.
  14. Les semences des bleds printaniers viennent après la seconde façon de nos terres de relais.
  15. Pied d'alouette, basilic et autres menues herbes.
    536 (pied)
  16. Ce nom d'esclaire est donné à cette herbe à cause que d'icelle les arondelles guerissent leurs petits de l'esborgnement.
  17. Voiant les belles chesnaies d'un costé, de l'autre les chasteneraies, les ormaies, les coudraies, les fresnaies.
  18. N'esperez qu'ils fassent rien de beau es jardinages, non un seul ente.
  19. Elle est environnée de parabandes et accoudoirs sur des balustres.
  20. Ils percent generalement tous leurs tonneaux, mettans à chacun la canelle par le bas.