Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Marbre blanc, albastre…
  2. En saison de bonne glandée, dans sept ou huit sepmaines, les pourceaux auront attaint le point que desirez.
  3. Escheant arpentement public, gens experts sont deputés pour faire l'evaluation des propriétés.
  4. Des balieures de la maison, des cendres du foier, et de celles de la lescive, et semblables menuisailles où la poulaille se delecte.
  5. Ses confitures ne cederont aux plus precieuses de celles qu'on fait es grosses villes.
  6. Petits fossés, par où l'eau superficielle vuidera hors.
  7. Les masle et femelle du cyprès se discernent facilement : le masle seul porte des coques ou noix semblables à petites pommes de pin.
  8. La garenne sera complantée de plusieurs especes d'arbres de coupe.
  9. Passer la terre par un crible de fer d'archant, pour la rendre deliée.
    117 (archal)
  10. Sera bon en mesme temps qu'on bine la vigne, qu'en certains endroits du Languedoc on appelle reclorre, de la faire espamprer et esbourgeonner.
  11. À la veue et approche des asnesses, ils [les baudets] font mille algarades, desordonnans tout un marché.
  12. Rejettant pour emploier en breuvage les petites poires musquées qui se corrompent aussi tost que cerises.
  13. Les ouailles requierent les pastis les plus delicats et plus eslevés, haïssans du tout les marescages.
  14. Nostre mesnager aura une anti-cuisine, qui lui servira de sallette ou mangeoir ordinaire.
  15. Le houx ou mesplier sauvage.
  16. La mere-goutte est le moust procedant des raisins que de gré ils laschent sans fouler.
  17. Anchoies, sardes, harencs, tonnines.
  18. La vigne ainsi retaillée reproduira des raisins celle mesme saison, si d'aventure telle recouppe, se treuve faite dans le mois de mai.
  19. Poudre de piretre, pour faire esternuer.
  20. On fera deux ou trois passades [avec le soc] à la vigne, s'entrecroisans avec autant d'utilité que le marrer, et moins de despense.