Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Tout cela doit estre semé, et le replantable replanté, la lune estant pleine ou en decours.
  2. Il ne pensera qu'à choisir les bonnes races de raisins, planter les margoutes et les crossettes, les provigner, tailler, marrer…
  3. De tel nom [ménage] est derivé le verbe mesnager, dont nous disons mesnager la santé, mesnager l'amitié, la faveur, la prosperité, l'occasion, le temps, le loisir, le plaisir.
  4. Tels meubles sont jettés sur le pavé indiscretement, où ils se bosselent et percent.
  5. Tel œillet choisi comme dessus sera enlevé avec un morceau d'escorce, taillée à la figure d'un simple et commun escusson à armoiries (dont aussi ceste façon d'enter porte le nom).
  6. La maladie des magneaux [vers à soie] se recognoist à la teste, qui s'enfle lorsqu'ils veulent muer.
    481 (muer)
  7. À la plus robuste des servantes donnera charge la mere de famille de boulanger son pain, le paistrir et parfaire.
  8. Touchant les roses sauvages appellées canines… les esglantines emportent le prix, approchant des damasquines.
  9. Par quel qu'il soit de ces deux chemins [de castration], le taureau souffre grandes douleurs.
  10. Par l'insolidité du fondement et violence des eaux, l'artifice se deserta dans quelque temps.
  11. La graine de la couronne imperiale est dentelée, ressemblant aucunement le rouet d'un moulin.
    578 (rouet)
  12. Certains hosteliers, qui pour levrauds donnoient à manger des connins chastrés, après leur avoir saffrané les pattes.
  13. Ce sucre-ci, rendurci comme devant reservira au secher d'autres confitures.
  14. …Des serpes bien esmoulues.
  15. On tondra ces gentillesses [des plantes], quand les herbes sur-hausseront leurs limites.
  16. Les artusons, mittes, vermisseaux et autres bestioles ne mordront aux fourmages, si on les frotte avec de la lie molle de bon vin.
  17. Du plaisir que la poulaille prend à manger de la vermine de terre, est sortie l'invention de la verminiere, profitable en ce mesnage.
  18. Les avoines et les petits pois.
    467 (pois)
  19. Aucuns n'entament leurs vins que le jour du vendredi.
  20. Les eaux troubles versant au prè l'ensablent, quelquefois jusqu'à l'en rendre infertile pour jamais.