Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Par dessus ajoutera on un rempar d'argile pour engarder l'eau, les vents, la chaleur, d'entrer dedans, l'empastant proprement, et par ce moien en couvrir toutes les joinctures.
  2. Il convient avoir aussi une lesse de bons levriers.
  3. Les terroirs pierreux et sablonneux nourrissent les truites, chabots, cheviniaux…
    425 (chabot)
  4. Leur appropriant à cest effet de petites mangeoires et rasteliers.
  5. Le mulet garde longuement coup de pied à son maistre.
  6. Le palmier produit l'exquise prune datte, qu'on nous envoie de la Barbarie.
    715 (datte)
  7. Contraindre, par l'enter, un coigner, de produire des mesles.
    656 (nèfle)
  8. De ce point se prendra garde le gouverneur de ces magnifiques animaux [vers à soie], pour lui-mesme estre exemple de netteté à tous ceulx qu'il a sous sa charge.
  9. En ce roignement [épamprement] l'on ira retenu jusques là que de n'en coupper par trop.
    p. 175 (rognement)
  10. Si par necessité l'on seme l'artichau, ce sera en terre fumée.
  11. Puis au laict sera ajoustée la pressure pour le cailler et affermir.
  12. …Les eschauffans [les poules] avec du senevé, et des soupes en vin, et du pain blanc.
  13. Du quel vin ils se servent aussi tost qu'il est resclairci, ce qui advient peu de jours après ce remuement.
  14. Genests, blaïs, arboisiers, lentisques.
  15. Il ne faudroit qu'une couple de chevres abandonnées pour gaster tous les jardins et vignobles d'un mandement [canton].
  16. Arracher du plantis les surabondans pour les ranger au verger.
  17. La decoction de la graine de pain-de-coucu.
    931 (pain)
  18. De plant enraciné et de semence s'edifie l'aluine ou absinthe.
    565 (aluine)
  19. Le miel tient pied au sucre [le vaut], jusques au liquide ; mais de passer plus outre au sec, ne se peut, n'aiant le miel la faculté de s'endurcir.
    874 (pied)
  20. Préf. Des fragmens de diverses antiquailles de terre excellemment bien façonnées, mais non vernies ou vitrées.
    233 (vernir)