Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le muid de bled, mesure de Paris, contient douze sestiers ; le sestier deux mines.
  2. On bouchera les fenestres avec des vitres ou des chassis de toile cirée.
    713 (cirer)
  3. Fougere vient en terre sablonneuse, toutesfois humide ; il y a masle et femele.
  4. Au defaut de la recourbeure.
  5. On mettra à part les pommes interessées, pour estre mangées les premieres ; et les saines et entieres seront doucement portées au grenier.
  6. Les avoines et les petits pois.
    467 (pois)
  7. La premiere œuvre que leur baillerons (appolée en France esgerer et jascherer ; en Normandie froisser la jaschere, et en Languedoc mouvoir) sera…
  8. Des succres, cassonades, miels.
  9. Le premier tuiau sera creusé dans une grosse pierre de taille bastie au travers du mur.
  10. Outre lequel rapport, la vigne donne du vin de despence pour le mesnage, qu'on fait avec de l'eau sur le marc des raisins.
  11. Nicotiane… on tient que c'est le petun des Americains… les vertus de ceste plante sont si grandes, et en si grand nombre, qu'à bon droit l'a on appelée l'herbe de tous maux.
  12. Nous fournirons le ruscher de toutes sortes de plantes…
  13. Je coucherai ici en rang diverses autres façons d'enter les arbres ; à ce qu'y trouvant du jour, rejettée toute impertinence, nostre mesnage s'en puisse servir selon le jugement de sa raison.
    672 (jour)
  14. Le sureau, pour sa grosse moële, s'enracine très facilement de branche.
    561 (sureau)
  15. Les balieures de la maison, cossats, troncs de choux, et autres reliefs du jardin.
  16. La capriere s'edifie comme la vigne, c'est assavoir par maillots ou crossettes, s'enracinans dans terre les branches des capres, de mesmes que les sarmens de vigne.
  17. On releve le premier jet de la vigne contre-mont le charnier [échalas], là attachant avec de la paille longue mouillée, qu'on appelle à Paris du pleion.
    182 (pleyon)
  18. Bien aviser de vous garder d'estre enferré, en contractant inconsiderément avec un mauvais vendeur.
  19. Dans l'hyver se plante le meslier ou nefflier.
  20. Le meteil est une composition de froment et de segle, ainsi appellée en France, soit à cause de ce que les metaiers en font leur pain de mesnage, ou soit pour estre ce mot derivé du latin metellum. En plusieurs lieux du Languedoc et de la Provence est nommé mescle et coussegail. On seme le meteil quand et en mesme lieu que les froments et segles.