Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Des lards maigres, n'en sont faites que deux parties egales, appellées flesches, fendant le lard par le ventre.
  2. Il compar à l'assignation devant le censeur, accompaigné d'une sienne fille.
  3. Boire de l'ambre jaune subtilement pulverisé.
    931 (ambre)
  4. …Encore que le naturel des carrotes requiere plus de demeurer en leur seminaire, que le transplantement.
  5. Eau nitrée.
  6. Les lieux moites, y apparant l'eau tant peu que ce soit, ès grandes secheresses d'esté.
  7. Les poulailles d'Inde appellées meleagrides sont les plus cogneues, naturalisées en ce roiaume depuis quelque temps.
  8. Souvent l'on en retranche du bois [des espaliers] en les eslargant.
  9. Trois ou quatre fois de l'an, les blés du grenier seront remués, revisités et esventés avec la pelle ; tel esventement lui profitera, pour le moins, de deux ou trois pour cent.
  10. De tel nom [ménage] est derivé le verbe mesnager, dont nous disons mesnager la santé, mesnager l'amitié, la faveur, la prosperité, l'occasion, le temps, le loisir, le plaisir.
  11. Le cheval bay, appelé rupricam, aiant poil gris en quelque endroit, mesmes à la queue, sera bien marqué s'il a des poils blancs depuis la main en arriere.
  12. Les excessives chaleurs et les grands bruits souvent renversent et font tourner les vins.
  13. On attend à y mettre la crocete ou la chevelue, après en avoir universellement desrompu le fonds.
  14. Tout abricot despouille nettement son noiau, au contraire l'auberge [l'alberge] le tient fermement.
  15. Tels meubles sont jettés sur le pavé indiscretement, où ils se bosselent et percent.
  16. Le citre est une autre espece de citrouille qu'on esleve, principalement pour la graine servant en medecine, et sa chair pour viande aux pourceaux… elle est noire.
  17. Un petit fourneau semblable à ceux des distilleurs.
  18. Dresser la mureraie sert à recouvrer de la soie et à s'accommoder de bois pour le chauffage.
  19. La brebis sera enfermée avec son agneau dans quelque petite estable separée, pour trois jours, durant lesquels apprendront à s'entrerecognoistre et aimer.
  20. Le lierre s'agraffe très bien contre la muraille.
    557 (lierre)