Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Un trelis de fil d'archail.
869 (treillis)Le millet-sarrazin a le tige branchu.
110 (branchu, ue)Avec de l'eau de mer, on compostoit les vins, y adjoustant quelque peu d'aucunes matieres sus dites.
234 (composter)En baillant à coupper et lier les bleds à tasche ou à prix fait ; c'est à dire, sçavoir que donner en blot pour ce faire.
59 (prix)Les ormes, fresnes, fousteaux, erables.
183 (fouteau)Le glaieul, dict aussi iris, s'esleve par bulbes ouracines sans filamens.
576 (iris [4])De dispenser [permettre] la mere de famille de se lever tard, ordinairement, ne se peut.
819 (dispenser)La mare est une large fosse, cavée en douce pente de tous costés, afin que le bestail y puisse descendre aisement ; elle est enfoncée au milieu, toutesfois moderément, où l'eau des sources s'assemble avec celle de la pluie.
782 (mare)Se servant d'instrumens bien trenchans pour faire la trenche bien unie.
469 (tranche)Que l'on face son compte, le bien se descheoir entre les mains des fermiers.
53 (déchoir)Par tel destourbier sont les pourreaux arrestés de reproduire, sans faire semblant de rebourgeonner.
510 (rebourgeonner)Outre lequel rapport, la vigne donne du vin de despence pour le mesnage, qu'on fait avec de l'eau sur le marc des raisins.
145 (dépense)Puis leur sera redonnée liberté de sortir [aux abeilles qu'on avait emprisonnées], mais non pour plus de trois ou quatre jours, après lesquels, reiterant le remede, on les reemprisonnera.
442 (réemprisonner)Clooportes, autrement pourcelets de Saint Antoine, petites bestes plates qu'on treuve es caves humides sous les pierres.
912 (cloporte)Ainsi en y mettant de bons greffes, on se peuple des meilleures races de raisins qu'on puisse choisir.
177 (greffe [2])Le temps de curer [émonder] les jeunes arbres est lorsqu'ils sont en seve, pour tant plus facilement en estre leurs plaies recouvertes.
639 (curer)Comme nasses ou ratoires à prendre poissons et rats.
418 (ratière)La muletaille s'engendre de bestes chevalines et asinines, accouplées ensemble.
310 (asine)…Du charbon ou de l'escume de mareschal, pour en bannir toute nuisible humidité.
134 (écume)Les auberges de jaune doré, duracines, aians la chair ferme, sont fort prisées.
678 (duracine)