« calorie », définition dans le dictionnaire Littré

calorie

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

calorie

(ka-lo-rie) s. f.
  • Terme de physique. Quantité de chaleur nécessaire pour élever d'un degré centigrade la température d'un kilogramme d'eau. C'est l'unité conventionnelle dont on se sert en calorimétrie.

ÉTYMOLOGIE

Voy. CALORIQUE.