« carvi », définition dans le dictionnaire Littré
carvi
Définition dans d'autres dictionnaires :
Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
carvi
(kar-vi) s. m.
- Terme de botanique. Plante ombellifère dont la racine devient comestible par la culture, et dont les fruits, dits graines de carvi, sont analogues à l'anis (carum carvi, L.).
HISTORIQUE
XIVe s. Karvy, c'est assavoir une semence que l'on mengue en dragée
, Ménagier, II, 5.
ÉTYMOLOGIE
Κάρον, carvi.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
CARVI. - ÉTYM. Ajoutez : Espagn. carvi, alcaravia ; portug. cherivia, alcaravia, alquirivia ; ital. carvi ; de l'arabe karawiā ou karwiā ; l'arabe serait la transcription d'une forme grecque ϰαρυία ou ϰαρενία, qui manque dans les dictionnaires, et qui provient du grec ϰάρον, ϰάρεον, lat. carum, careum, DEVIC, Dict. étym.