« champagnisé », définition dans le dictionnaire Littré

champagnisé

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

champagnisé, ée

(chan-pa-gni-zé, zée) adj.

Se dit des vins auxquels on donne quelques-uns des caractères du vin de Champagne. La fabrication de ce qu'on appelle les vins champagnisés, Monit. univ. 22 juil. 1868, p. 1098, 2 col.
On dit aussi champanisé. On fabrique à Saumur, à Angers et à Chalonnes, depuis 1834, des vins champanisés, les Primes d'honneur, Paris, 1872, p. 165.