« cuviste », définition dans le dictionnaire Littré
cuviste
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
cuviste
(ku-vi-st') s. m.
- Terme d'oenologie. L'homme chargé de diriger la cuve où fermente le jus du raisin. Le cuviste le plus habile de la contrée.