« empotage », définition dans le dictionnaire Littré
empotage
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
empotage
(an-po-ta-j') s. m.
- Action d'empoter.
Terme de cuisine. Bouillon dont on se sert pour mouiller les potages.
ÉTYMOLOGIE
Empoter.