« fer.2 », définition dans le dictionnaire Littré
fer
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
fer [2]
(fêr) s. m.
- Terme de jurisprudence employé dans cette locution : cheptel de fer, celui dans lequel le preneur doit représenter, à la fin du bail, des bestiaux d'une valeur égale à celle de ceux qu'il a reçus.
ÉTYMOLOGIE
Origine incertaine. On y a vu ferrum, parce que le bétail est comme enchaîné. On pourrait y voir firmus, parce que les bêtes ne pouvaient mourir à la seigneurie. Firmus avait donné fers, ferm.