« fourché », définition dans le dictionnaire Littré

fourché, ée

• 1Qui fait la fourche, qui se bifurque. Cheveux fourchés. Animaux à pied fourché. Chemin fourché.
• 2 Terme de blason. Croix fourchée, celle dont les branches sont terminées par trois pointes qui font deux angles rentrants.
• 3 Terme d'ancienne administration. Pied fourché, bétail qui a le pied fendu, et bureau où l'on payait les droits d'entrée sur ce bétail. La même année il y eut aussi des remontrances du parlement au sujet du domaine aliéné par le roi à l'hôtel de ville de Paris pour le paiement d'un impôt sur le vin et sur le pied fourché, impôt dont l'hôtel de ville avait avancé les deniers, Voltaire, Hist. parl. ch. 16.