« gravette », définition dans le dictionnaire Littré
gravette
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gravette
(gra-vè-t') s. f.
- Terme de pêche. Sorte de vers qui servent d'appât.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
GRAVETTE. Ajoutez :2
Gravette, dite aussi huître native, huître provenant des dépôts naturels qui se trouvent dans les eaux d'Arcachon, Bouchon-Brandely, Journ. offic. 26 janv. 1877, p. 582, 1re col.
Une bonne partie [des huîtres] a été livrée à la consommation dans des conditions peu favorables à la vieille réputation des gravettes d'Arcachon, ib. 18 mai 1876, p. 3389, 3e col.