« pec », définition dans le dictionnaire Littré
pec
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
pec
 (pèk) adj. m.
- 1Usité seulement dans cette locution : hareng pec, hareng fraîchement salé. Sans le bachique breuvage, Vous verriez mon gros corsage Plus maigre qu'un hareng pec , Panard, Chansons, t. III, p. 407, dans POUGENS.
- 2 S. m. Un des noms vulgaires de l'épinoche.
ÉTYMOLOGIE
All. Pökel ; holl. pekel ; angl. pickle, eau salée.