« putrescible », définition dans le dictionnaire Littré

putrescible

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putrescible

(pu-trè-ssi-bl') adj.
  • Qui peut se pourrir. La seconde [substance du grain de froment, le gluten] paraît tenir de la nature animale ; elle est visqueuse, alcaline et très putrescible ; on peut la nommer substance glutineuse, Bonnet, Contempl. nat. VI, 6.

ÉTYMOLOGIE

Lat. putrescere, se pourrir, de putris, pourri.