« réfectorier », définition dans le dictionnaire Littré
réfectorier
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
réfectorier, ière
(ré-fè-kto-rié, riè-r') s. m. et f.
- Se dit, dans les séminaires, du domestique chargé des soins qui concernent le réfectoire.
Chez les religieuses, réfectorière, celle qui prend soin du linge de table et de la vaisselle.
HISTORIQUE
XIIe s. Fai moi parler au mestre cuisinier, Ou au prior ou au refroiturier
, Bat. d'Aleschans, v. 3845.