« safre », définition dans le dictionnaire Littré

safre

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

safre [1]

(sa-fr') adj.
  • Terme populaire. Qui se jette avidement sur le manger. Un enfant safre. Il faut prendre garde à ce chien, il est si safre qu'il emporte tout, Dict. de l'Acad.

HISTORIQUE

XVIe s. Femme safre et yvrognesse, de son corps n'est pas maistresse, Cotgrave

ÉTYMOLOGIE

Origine inconnue. Diez propose soit l'anc haut-allem. seifar, l'eau à la bouche, soit le verbe gothique supposé par Grimm safjan, savourer. Le Berry a le verbe chaffrer, détériorer, qui paraît bien tenir à safre. Il n'en est pas de même du safre de l'ancienne langue qui signifie élégant, gentil, et qui se rattache sans doute au bas-latin saffium, orfroi, broderie, d'où l'adjectif safré, très employé dans la description des armures ; on ne sait d'où vient saffium (voy. SAFRE 2)