« vanneau.2 », définition dans le dictionnaire Littré

vanneau

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

vanneau [2]

(va-nô) s. m.
  • Oiseau de l'ordre des échassiers, qui a une huppe noire, tringa vanellus, L. Quelques-uns entretiennent des vanneaux dans les jardins, parce qu'ils mangent des limaçons et autres insectes. Le vanneau est un gibier assez estimé ; cependant ceux qui ont tiré la ligne délicate de l'abstinence pieuse, l'ont, comme par faveur, admis parmi les mets de la mortification, Buffon, Ois. t. XV, p. 89.

    Vanneau armé, espèce de vanneau dont les ailes sont garnies d'éperon, charadrius spinosus, L.

    PROVERBE

    Qui ne mangea jamais vanneau Ne mangea jamais bon morceau.

HISTORIQUE

XIVe s. Esprevier d'yver prent, quant il est bon, la pie, le vannel…, Modus, f° XIV, verso.

ÉTYMOLOGIE

Berry, vanniau, et, au féminin, vannelle (prononcé van-nelle) ; ital. vannello ; à cause de sa huppe qu'il peut, comme les plumes dites vanneaux, remuer à volonté (voy. VANNEAU 1). Autre est l'étymologie qu'on trouve dans Buffon : Le vanneau paraît avoir tiré son nom, dans notre langue, du bruit que font ses ailes en volant, qui est assez semblable au bruit d'un van qu'on agite pour purger le blé, Ois. t. XV, p. 78.