« émotter », définition dans le dictionnaire Littré

émotter

• 1Briser, diviser les mottes de terre qui sont restées entières après les labours et les hersages.
• 2Casser ou écraser les grosses agglomérations de sucre.
• 3S'émotter, v. réfl. Être brisé, en parlant de mottes. La terre s'émotte ainsi plus facilement.