« bilieux », définition dans le dictionnaire Littré

bilieux, euse

• 1 Terme de médecine. Qui abonde en bile. Tempérament bilieux. Complexion bilieuse.

  Fièvre bilieuse, fièvre qu'on attribuait à une surabondance ou à une altération de la bile. Fièvre bilieuse des pays chauds, fièvre grave qui a généralement le caractère rémittent ou, comme disent les médecins, pseudo-continu.

• 2 Fig. De mauvaise humeur, colère. Je suis bilieux comme tous les diables, et il n'y a morale qui tienne, Molière, Bourg. gent. II, 6. J'ai aperçu l'ombre pâle et bilieuse de M. d'Épernon, qui s'approche avec toute sa fierté gasconne, Fénelon, XIX, 417. Et dites-moi : quand jadis la Fontaine… De ses bons mots sur plus d'une matière Contre Lully, Quinault et Furetière Fit rejaillir l'enjoûment bilieux, Fut-il traité d'auteur calomnieux ? Rousseau J.-B. liv. I, Aux muses.
• 3 Substantivement. Les bilieux sont sujets à de grandes maladies.

  Fig. Cette bilieuse Qui follement outrée en sa sévérité…, Boileau, Sat. X.