« broiement », définition dans le dictionnaire Littré

broiement

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

broiement ou broîment

(broî-man ; la prononciation ancienne, encore usitée et qu'on entend souvent, est bro-ye-man, en trois syllabes) s. m.
  • Action de broyer.

ÉTYMOLOGIE

Broyer.