« décroûter », définition dans le dictionnaire Littré
décroûter
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décroûter
(dé-kroû-té) v. a.
- Terme de vénerie. Les cerfs décroûtent leur tête, quand ils vont au frayoir la nettoyer après la chute de leur bois.
HISTORIQUE
XVIe s. À bras de puissans hommes [vous] ferés decruster le dessus de vostre pré, du quel ils enleveront des gazons autant grands et larges qu'il sera possible
, De Serres, 75.
ÉTYMOLOGIE
Dé… préfixe, et croûte.