Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Le pommier s'entera sur lui-mesme, et aussi fort commodement sur le poirier.
685 (pommier)Saxifrage, de deux sortes y en a-il, grande et petite, diverses aussi sont à la fleur ; car l'une l'a jaune, l'autre blanche.
623 (saxifrage)Le rubi, l'esmeraude, la jacinthe, le saphir, le grenat.
945 (hyacinthe)Donques estant tousjours plus à priser l'escu que le teston.
72 (écu)Ils sortiront du colombier, sans beaucoup s'en esloigner pour l'obscurité et l'heure tarde du jour.
395 (tard)Vous les saupoudrerez [des prunes pelées] avec du sucre, les remettrés au soleil pour un jour, leur redonnerés du sucre…
875 (redonner)Après refouloit on le marc, duquel tiroient un second vin pour le mesnage.
232 (refouler)Le fruit sur lequel l'eau et le sucre meslés sont jettés chaudement, ne reçoit neantmoins que le sucre.
853 (chaudement)Sur lequel l'on monte, tournoiant en volute l'entour de la montaignete, de la main gauche à la droite, jusques au sommet.
601 (volute)Les ormes, fresnes, fousteaux, erables.
183 (fouteau)Il y a du poiré qu'on nomme du carisi, lequel se fait d'une seule espece de poire ainsi appellée, rendant meilleure boisson qu'aucune autre.
241 (poiré)Les poules d'eau, le heron, l'otarde, le hallebran, l'aigrette.
345 (halbran)N'esperez qu'ils fassent rien de beau es jardinages, non un seul ente.
54 (ente [1])Voiant les belles chesnaies d'un costé : de l'autre les chasteneraies, les ormaies…
796 (chênaie)Au groseiller nous accouplerons le framboisier, pour la sympathie de leurs services, servans communement en palissades, et donnans du fruit à manger.
561 (framboisier)Fougere vient en terre sablonneuse, toutesfois humide ; il y a masle et femele.
613 (fougère)Après sont les gelinotes, dites de Numidie, especes de faisan.
345 (gelinotte)Le premier lieu [pour planter la vigne] est donné à la terre novale, n'aiant jamais esté defrichée.
167 (novale)Les canes d'elles mesmes se vont quester leur vie es rivieres et ruisseaux, mangeans des poissillons qu'elles y treuvent.
377 (poissillon)Le col estans la partie de son. corps la plus dangereuse, et en laquelle le loup s'attache premierement.
340 (dangereux, euse)