Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Herbes et arbustes odorans, comme thim, serpoulet, lavande, aspic et semblables.
  2. Rets, panneaux, toiles, bources, cordages, espieux.
    993 (bourse)
  3. La maniere d'enter en piece rapportée, a quelque correspondance avec celle à l'escusson, aiant ceci de commun, qu'un seul œillet suffit à faire un ente.
    674 (enter)
  4. Seau de Salomon, autrement dit polygonaton, se loge en lieu haut, loin d'humidité.
    619 (sceau)
  5. Naturellement sans moien le pastel fait la couleur bleue, et, par meslange avec d'autres drogues, la noire, la tanée, la violette, la grize, la verte.
  6. Cela depend de l'habileté de retirer la confiture du sucre hors de la bassine, ne donnant loisir au fruit de s'ensucrer par trop.
  7. Sanicle, l'on s'engeance de cette herbe par graine, la semant au printemps. demande bonne terre et bonne culture, restreint la dissenterie et le crachement de sang, consolide les plaies.
  8. Les caves seront souvent baloiées.
  9. Ils ont defendu de s'en servir, pour crainte d'en faire des vignes infructueuses.
  10. Lorsque l'eau bouil.
  11. Anchoies, sardes, harencs, tonnines.
  12. Le plus asseuré remede, est d'arracher les avives avec la lancette, ce que fait l'expert mareschal.
    983 (avives)
  13. En cest endroit le repeuplement du colombier n'est beaucoup tardif.
  14. Le boisseau de bled mesure de Paris contient quatre quarts ; le quart, quatre literons ; le literon, deux demis literons, le demi-literon, dix-huit poulceons.
  15. Cet attendrissement se fait par bouillir dans l'eau claire, jusques à ce que, le fruit devenu mol, une espingle mise dans une piece d'icelui ne la puisse comme rien tenir enlevée en haut, ains, par sa propre pesanteur, s'eschappe de l'espingle, ce qu'en termes de l'art de confire s'appelle, faire le passage.
  16. Les poulailles d'Inde, appellées meleagrides, sont les plus congneues, naturalisées en ce roiaume despuis quelque temps.
  17. …Et le reste dont le feuillage et l'herbage fait le total de ses commodités, en sa montée [doit être semé quand la lune monte].
  18. Du vinaigre dans lequel auront esté dissoutes des gommes de pecher, d'amandier amer, et de pin.
    968 (gomme)
  19. Ces raisins ne craignent pas trop les brouées, gelées, ni eschaudures.
  20. Ce sucre-ci, rendurci comme devant reservira au secher d'autres confitures.