Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Ses confitures ne cederont aux plus precieuses de celles qu'on fait es grosses villes.
    843 (confiture)
  2. Ils couvrent les pommes avec du foirre, des linges, des couvertes, mesme avec des cottes de plume.
    248 (couette [1])
  3. Touchant les herbes, infinies especes y en a il de distillables.
    890 (distillable)
  4. Un charnier tous-jours fourni de lard, de jambons, de saucissots.
    381 (saucisson)
  5. Chose pesante, pouvant entrer par le bondon dans le tonneau.
    204 (bondon)
  6. Poiriers, pommiers, cormiers.
    631 (cormier)
  7. Terres bourbeuses, croieuses, glaireuses.
    3 (crayeux, euse)
  8. Quelques fois l'automne est fort temperée.
    714 (automne)
  9. Chausse trape, autrement carduus stellatus, est plante peu delicate.
    611 (chausse-trape)
  10. Meslés y autant de bon miel despumé qu'il sera requis pour en faire syrop.
    936 (despumer)
  11. Les murtes, la lavande, la rosmarine, la trufemande et le bouïs sont les plus propres plantes pour bordures.
    580 (bordure)
  12. Deux especes de segle, dont l'une est de l'hyver, et l'autre du printemps : ceste ci par aucuns estant appellée tremeze. Les fromens semeras en la terre boueuse, Les segles logeras en la terre poudreuse.
    108 (seigle)
  13. Ne se pouvans perdre les piquerons de la carde, manifeste clairement ce estre une espece de fruit separé, non l'artichau sauvage.
    517 (carde)
  14. Le pain rousset vient après le blanc, puis le bis, finalement celui des chiens, faisant la quatriesme sorte, qu'on tire du plus grossier des bleds, et des reliefs des farines des autres pains.
    825 (pain)
  15. Veronique, masle et femelle, different en ce que le masle a la fleur tendante à couleur rouge, et la femelle, à la jaune.
    623 (véronique)
  16. Glands, fannes, cornouilles, cormes, couldres [noisettes], et semblables fruits bastards que les arbres sauvages produisent.
    336 (coudre [1])
  17. Le recipiant ou contenant d'un alambic., -L, 'on pourra bien faire de verre le recipiant (qu'aucuns appellent aussi corps).
    889 (récipient)
  18. En ces mois-là, naturellement les jumens entrenten rut ou en amour… elles perdent presques le manger du desir qu'elles ont de parier.
    305 (parier)
  19. Ne defaut au bouis que la bonne senteur, pour le rendre du tout bien qualifié.
    555 (buis)
  20. Le foin sera transporté en son lieu dans les greniers à foin sous les couvertures ; ou en fenils [meules], exposé à l'aer, defaillant la commodité du logis. Communement on dispose les fenils de figure ronde, finissans en pyramide.
    269 (fenil)