Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le sureau, pour sa grosse moële, s'enracine très facilement de branche.
    561 (sureau)
  2. Les deux brignons, gros et petit (sorte de prunes ; — alias : groignon, espèce d'auberge).
    683 (brugnon)
  3. L'eau de raphan ou raifort sauvage.
    923 (raifort)
  4. Depuis ce temps là [le temps de Lucullus, qui rapporta le cerisier d'Asie], l'Italie non seulement s'est trouvée fournie de ceriziers, ains, par son entre-pos, le reste de l'Europe.
    682 (entrepôt)
  5. Faites longuement bouillir dans l'eau ou bain de marie.
    829 (bain)
  6. À la tournure [présure] des chevreaux et aignaux, pour en faire de bonne presure, ajouste-on un peu de saffran, de gingembre et de poivre pulvérisé, avec bonne quantité de sel.
    285 (tournure)
  7. Pour distribuer la provende aux pigeons à leurs meilleures heures, ce sera le matin et le soir.
    398 (provende)
  8. Le syrop faisant signe de se moisir, après en avoir osté les fleurs de moisissure, le rebouillirez…
    858 (signe)
  9. Contre la couperoze, autrement ditte goutte-roze, ces remedes seront emploiés.
    966 (couperose [2])
  10. Le lierre s'agraffe très bien contre la muraille.
    557 (lierre)
  11. Qu'aux lieux bas soient estangs, saussaies, peuplaies, tremblaies, aunaies, ozeraies et semblables bois aquatiques.
    16 (oseraie)
  12. La chappe ou cloche d'un alambic.
    889 (cloche)
  13. Les jettons qu'ils [les arbres fruitiers] repoussent à la prime-vere…
    628 (repousser)
  14. Pour à quoi remedier, conviendra anneler les pourceaux, c'est à dire leur mettre de petits anneaux en fer au groin… car pour la douleur qu'ils sentent ainsi annelés, desistent de fouiller.
    337 (anneler)
  15. Le vin… jusques à s'enaigrir et pousser.
    215 (pousser)
  16. Asse-fetide.
    914 (assa)
  17. Une autre sorte de cisterne [filtrante] a esté inventée par le seigneur Manfredo Bulbani.
    781 (citerne)
  18. Les pois de merveille seront ici emploiés ; ils naissent dans une vessie de la grosseur d'un esteuf, trois en chacune vessie ; les pois sont noirs, aians une marque blanche au milieu, de la figure du cœur…
    562 (pois)
  19. La pluspart du bled en roulant s'emmoncelle dans le fons des lignes.
    113 (amonceler)
  20. Les pluies tombans violemment dessus la terre de nouveau ensemencée la tapissent si fort, que les semences n'en peuvent lever ne sortir, par tel endurcissement s'y estouffant.
    521 (tapir (se) [1])