Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Fougere vient en terre sablonneuse, toutesfois humide ; il y a masle et femele.
  2. Au vin cuit peuvent confir tous fruits confissables au moust.
  3. Entant le greffe de l'aubespin blanc sur le tronc du coigner, de ce mariage sort un fruit nommé arseirole.
  4. L'on casse doucement le pot, et de mesme en retire on les tests et pieces.
    , 544 (têt)
  5. On remuera les œufs une couple de fois durant la couvée [incubation artificielle].
  6. Le colombier sera blanchi en son exterieur à blanc-fin et glissant… j'ai estimé à propos vous donner un couple de receptes, pour la façon du blanchiment du colombier.
  7. Nouveaux arbres, ou renouvellés par esbranchemens.
  8. À la veuë et approche des asnesses, ils font mille algarades, desordonnans tout un marché.
  9. Les plus communes mesures sont : arpents, asnées, journaux, sesterées, acres, couples de bœufs.
  10. Langue-de-serpent ne se loge jamais qu'en bonne terre, grasse et humide.
    620 (langue)
  11. Tels receptacles [fosses pour enfouir les pierres tirées d'un champ] sont appelés caisses, comme enfermans les pierres qu'on y met reposer.
  12. Le bay, le fauve, le grison, le moreau, sont les chevaux les plus prisés.
  13. Cinq sortes principales d'arbres aquatiques y a-il : saules, peupliers, aunes, bouleau, oziers.
  14. Entre deux serves ou reposoirs [regards d'aqueduc], qui pourra estre de vingt en vingt toises de distance, un esventoir sera fait pour donner aer au conduit.
  15. Sans donques s'amuser au provigner des arbres…
  16. Que pour le decorement de son lieu il dresse les avenues de la maison de tant loin qu'il pourra, par longues et larges allées.
  17. Toutes especes de volailles, de connils, de bestes rousses, de poissons.
  18. Le houx est plaisant à la veue, pour la verdeur luisante et perenne de ses fueilles.
  19. Puis sera entonné, en y ajoustant une chopine d'eau de vie avec sel de tartre, laquelle eau se taindra en rouge par la tartre.
    829 (tartre)
  20. Le juschoir sera composé de perches de bois esquarries, pour mieux la poulaille s'y affermir, qu'estans rondes.