Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Du pied des vieilles aunes, tirera-on des rejettons enracinés.
803 (aune [2])Le foin sera transporté en son lieu dans les greniers à foin sous les couvertures ; ou en fenils [meules], exposé à l'aer, defaillant la commodité du logis. Communement on dispose les fenils de figure ronde, finissans en pyramide.
269 (fenil)Et faut leur donner des grains pour les maintenir en estat et les garder d'alangourir.
334 (alanguir)L'une et l'autre plante se blanchit par artifice, leurs costes se rendans mangeables mais en telle utilité, la carde surpasse l'artichau ; au contraire la pomme de l'artichau excede en bonté celle de la carde.
518 (artichaut)Si les ouvertures sont faites en biais et non droites, les oiseaux de proie, cuidans entrer au colombier, en seront engardés par la biaizeure.
389 (biaisement [1])Les coqs, chapons et poules communes se juchent ensemble.
346 (jucher)Les especes principales et plus generalement cogneües, sont les feves, pois, fazeols, geisses, pois-ciches.
111 (faséole)Pour l'aisance d'y estendre la buée à couvert en temps pluvieux.
20 (buée)On les escache avec le piloir dans le mortier.
240 (piloir)La racine de geranium, autrement ditte esguille de berger.
929 (aiguille)Le balzan de la main, de la bride et du pied de l'estrier, est dict travat ; pareillement, celui qui l'est de la main de la lance et du pied droit ; et trastavat, comme dit entravé, le balzan de la main de la lance et du pied de l'estrier ; aussi de la main de la bride et du pied droit.
302 (balzan)Eufraize vient de racine plus facilement et plus seurement que de semence ; se plaist en terre legere et humide non exposée au soleil ; elle est aussi appellée luminete, pour estre sa vertu d'illuminer et esclaircir les yeux.
615 (eufraise)Le marrer ou houer par ces divisions, en est aussi rendu plus aisé.
154 (houer [1])Le temps chaud est le moins propre pour les saleures.
833 (salure)Comme l'on fait es boutiques des marchands, par l'aune, la cane, le bras, et semblables.
11 (bras)Ces nids estans de plusieurs pieces, les rats y ont quelque accès par les commissures.
386 (commissure)Ces couvertures sont grands chapeaux façonnés comme cloches larges par bas, ou comme chapes d'alambics.
545 (chape)Entre les especes d'oranger croissans en Provence, est le cornut ou bigarrat, là ainsi appellé, et fort prisé pour son facile accroist.
752 (oranger [1])Meuriers se renfueilleront de telle sorte que, dans un mois après, on diroit n'y avoir esté touché.
467 (renfeuiller)Leur plus propre et mesnageable pasture, sont les millets communs, les vanneures et criblures des bleds.
351 (vannure)