Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. La bale et bourriers des bleds battus en l'aire.
  2. …Maniant doucement les abricots sans les froixer.
  3. Ce remede servira aussi, en evaporant les vins, à consumer leurs ardantes fumosités.
  4. Les plantes humides seront posées en lieu arrousé par le moien de la fontaine sourdant au coupeau de la montaignete.
  5. Au lieu du vernis, dont l'on se sert en plusieurs vases de terre, les anciens se servoient de la poix mixtionnée.
    233 (vernis)
  6. Sert aussi beaucoup à la conservation de la veue le tenir des pieds secs, le non dormir sur le jour, le non encliner par trop la face en bas.
    891 (non)
  7. Les sablons que ces eaux charrient.
  8. Moiennant laquelle conduite sera ce bestail au superlatif degré de graisse dans trois mois.
  9. L'ombrage du noyer emmaladissant et hommes et bestes s'y retraians dessous.
  10. De là en hors, autre peine n'est requise pour la raviere que de la tenir bien close, afin qu'aucun bestail n'y entre.
  11. Le millet frit dans du miel affriandit les pigeons dans le colombier pour ne l'abandonner jamais.
  12. Le provigner s'emploie generalement en toutes plantes enracinables de branche.
  13. Du plaisir que la poulaille prend à manger de la vermine de terre, est sortie l'invention de la verminiere, profitable en ce mesnage.
  14. Parmi les pigeons pattés, s'en treuvent des huppés, qui ont une creste à la teste, assavoir un floton de plume eslevé en arriere.
  15. Laquelle odeur incorporée avec le vin, il s'en rendra delicat et piquant, avec agreable framboise [arome].
  16. Seront emploiées en fomentatation les fleurs de bouillon blanc, ou la feuille de hannebane.
  17. Chardon-nostredame, ou chardon-argentin, ou espine blanche, est appellé en latin bedegaris.
  18. Les plus grands seigneurs ont accoustumé de recevoir humainement le plein panier d'abricots bien choisis, et la douzaine de poires ou prunes de remarque.
  19. Le gros bestail se distingue en bouvine et chevaline, et le menu, en bestes à laine et à poil.
  20. Aiés demi-setier (mesure de Paris, estant un peu moindre que la feuillette d'Avignon) d'eau roze, et la moitié d'eau de vie, un quarteron de sucre…