Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Avec plus d'avancement pour le respect de la fructification, s'edifie la vigne par sauteles entieres.
    165 (fructification)
  2. Curage s'esleve mieux et plustost plantée de racine, que par semence, et en terroir humide qu'en sec ; en latin s'apelle persicaria, à cause que ses fueilles ressemblent aucunement celles du pescher.
    621 (curage [2])
  3. Les planches et quarreaux seront tant longs que voudra, mais seulement larges de quatre à cinq pieds, afin que par tel estroicissement des costés l'on puisse attaindre avec la main jusqu'au milieu.
    632 (étrécissement)
  4. Au dresser du moulin, avec la commodité de l'eau, est requise la tumbée du bled.
    147 (tombée)
  5. Chasser aux oiseaux à l'amorce, à la pipée, à la passée, au tombereau, à la tonnelle, au feu, au glu…
    995 (tombereau)
  6. C'est toute la despense de la garanciere, ou peu s'en faut, pour huit ou dix ans que la garence demeure en terre.
    735 (garancière)
  7. Que les vignes ne promettent grande vinée avenir, pour l'injure des saisons.
    244 (vinée)
  8. Ces meuriers produisent leurs vers jetons, longs, sans branchetes traversantes.
    470 (branchette)
  9. Avec l'espargne du fer, s'espargne aussi la peine et le souci du rabillage des ruches.
    436 (rhabillage)
  10. Choses chaudes maintenant longuement leur chaleur, comme tuiles ou carreaux, tranchoirs de bois eschaufés et envelopés avec des linges.
    919 (tranchoir)
  11. C'est une race à part qu'on appelle double, que celle qui se remplit de deux chevreaux en une ventrée.
    330 (double)
  12. Coquille d'œufs, coquille de limassons, escailles d'ouistres.
    905 (huître)
  13. Nous confirons les olives ; convient les choisir des plus grosses et charnues.
    843 (charnu, ue)
  14. Au vin cuit peuvent confir tous fruits confissables au moust.
    849 (confisable)
  15. Les magniaux [vers à soie] des Sevenes de Languedoc, lesquels, tant pour leur propre naturel, que pour estre nourris de fueille de meurier noir, produisent des coucons ou piotons grands et mols, par consequent peu fournis de soie.
    474 (cocon)
  16. Le fruit du coudrier est diversement appellé, avelaines et noisetes.
    681 (coudrier)
  17. Aussi, de coup à coup, regarderés l'estat de sa cuite, pour prendre avis du poinct de la sortie du feu.
    866 (coup)
  18. Esbourgeonner, c'est à dire oster les rejets superflus.
    170 (ébourgeonner)
  19. Qu'on se donne bien garde de les desdaigner de manger par trop de viande, comme cela avient quand desordonnement on les affourage, le trop leur ostant l'appetit.
    282 (affourager)
  20. Un petit fourneau semblable à ceux des distilleurs.
    870 (distillateur)