Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Nous diviserons le potager par planches, couches, quarreaux, vazes, diversement nommés, pour, commodement et sans confusion, y loger la potagerie selon leurs especes.
    505 (potager, ère)
  2. Pareille facilité treuvera-on au mesurer de la piece barlongue, c'est à dire plus longue que large, ou en quarré-long.
    12 (barlong, ongue)
  3. La paille des chaumes et esteules restante droite des bleds, se meslera avec la terre pour lui servir d'autant d'amendement.
    90 (éteule [1])
  4. De bonne mule, mauvaise beste.
    312 (mule [2])
  5. Ces matieres servent à fortifier les gencives et à les incarner, estans descharnées, pour l'assurance des dents.
    915 (incarner)
  6. Parmi les pigeons pattés, s'en treuvent des huppés, qui ont une creste à la teste, assavoir un floton de plume eslevé en arriere.
    404 (huppé, ée)
  7. Si par necessité l'on seme l'artichau, ce sera en terre fumée.
    516 (artichaut)
  8. Les ormes, fresnes, fousteaux, erables.
    183 (fouteau)
  9. Cerise heaumée ou cœur, et heaumier, cerisier de cœur.
    (heaumier [2])
  10. Esmonder, est oster le mort et rompu ; eslaguer, les branches inutiles et nuisantes croissans en mauvais endroit, empeschans la grace de l'arbre ; estester, couper generalement toutes les branches pour faire reprendre nouvelle vigueur à l'arbre.
    723 (élaguer)
  11. Avec besches et hoiaux.
    174 (bêche)
  12. Ses confitures ne cederont aux plus precieuses qu'on fait es grosses villes, bien qu'elle n'ait autre confiseur que l'aide de ses servantes.
    843 (confiseur, euse)
  13. Ensuite seront les bleds remesurés, pour là dessus le pere de famille faire son compte.
    139 (remesurer)
  14. … Craincte de l'importun affermissement, auquel les meles [nèfles] sont sujettes.
    868 (affermissement)
  15. Ainsi en y mettant de bons greffes, on se peuple des meilleures races de raisins qu'on puisse choisir.
    177 (greffe [2])
  16. Gardant le reste de ses bleds pour debiter petit à petit jusques à la cueillette.
    137 (débiter)
  17. On les [les vignes] supporte avec paisseaux, eschallats, charniers, diversement nommés selon les endroits.
    178 (échalas)
  18. Une autre sorte de pré est faite de l'herbe appellée, en France, sain-foin, en Italie, herba-medica, en Provence et Languedoc, luzerne.
    270 (luzerne)
  19. Les chardons, mis en trousseaux, seront gardés suspendus en lieu sec.
    738 (trousseau [1])
  20. Escheant arpentement public, gens experts sont deputés pour faire l'evaluation des propriétés.
    12 (évaluation)