Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. C'est pourquoi, sur nouveaux rejets prend-on les greffes, et sur semblables jettons l'on les insere et canone [arrange avec le canon, ancien nom du greffoir], afin que mieux se conjoignent ensemble, que moins de disparité se trouvera par-entre eux.
    670 (canonner)
  2. L'eau fort, posée doucement avec du cotton dans la dent creuse, en appaise la douleur, et la fait casser estant corrompue.
    903 (eau)
  3. La chicorée ou endivie est espece de laictue, neantmoins de goust different à elle, car de son naturel il est amer, immangeable, sans estre addouci dans terre par blanchir.
    536 (chicorée)
  4. Des vignes toutes entieres, complantées des plus exquises especes de raisins.
    145 (complanter)
  5. Par telle curiosité [entements réitérés], les fruits s'en diversifient et bigearrent avec utile et plaisante admiration.
    640 (bigarrer)
  6. Germandrée-d'eau, ou chamarras, aime lieu plus froid que chaud, plus humide que sec, et gras que maigre.
    620 (germandrée)
  7. Vous mettrés les olives dans des pots, avec force sel menu, dispersant le fruit et le sel par littées, avec du fenouil en rame parmi.
    843 (rame [1])
  8. La poitrine [du cheval] devant large, haute, et avancée en dehors, laquelle cause grand entrepas et destourne l'entre-tailleure.
    300 (entrepas)
  9. Le millet sarrazin a la paille rouge, bas enjambé, le tige branchu, le grain noir.
    110 (enjamber)
  10. Prendre les oiseaux à l'amorce, à la passée…
    995 (passée)
  11. Non de fer, ains d'os, de bresil, de bouis ou d'autre bois ferme et lissé.
    668 (brésil)
  12. Ses confitures ne cederont aux plus precieuses de celles qu'on fait es grosses villes.
    843 (confiture)
  13. Fontanelle aucune ne restera au fons du terroir, que par les tranchées, dont l'aurés environné et chamarré de tous costés, les sources ne se ramassent en une.
    758 (chamarrer)
  14. Vous planterez vos maillots dans des raions d'un pied et demi de profondeur, tirés à ligne droicte, equidistans d'un pied.
    161 (équidistant, ante)
  15. Nous diviserons le potager par planches, couches, quarreaux, vazes diversement nommés, pour, commodement et sans confusion, y loger la potagerie selon leurs especes.
    505 (planche)
  16. Dont se resoudra le pere de famille, nonseulement d'esloigner les vins de toute mauvaise odeur, ains à les avoisiner des bonnes.
    227 (avoisiner)
  17. D'autre volaille nourrit-on, comme perdrix, sarcelles…
    345 (sarcelle)
  18. Les terroirs pierreux et sablonneux nourrissent les truites, chabots, cheviniaux…
    425 (chabot)
  19. C'est aussi du naturel de toutes autres peches, que d'estre pellées et sechées pour le facile despouillement de leurs noiaux.
    678 (dépouillement)
  20. Les coucons seront enfilés, en faisant passer l'esguille par la premiere filozelle appellée bourrette.
    490 (filoselle)