Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. En l'ancienne Rome, l'estat rustique devançoit l'urbain ; là les premieres places estoient pour les rustiques.
  2. Les fourrages defaillans en l'arriere-saison de l'année, quand improvidemment l'on ne s'est bien mesuré en cest endroit.
  3. Ceux se trompans qui emploient leurs juments portieres aux frequentes œuvres de mesnage.
  4. Les chevres vont paistre la cime des espines et arbrisseaux : s'attachant plustost à telles drogueries de peu de valeur, qu'à herbages de la prairie.
  5. Camomille, il y a de trois sortes de ceste herbe, differentes en leurs fleurs, aucunes les aians blanches, les autres jaunes, purpurées.
  6. Poiriers, pommiers, cormiers.
  7. Le remede est d'enter en canon ou escusson les arbres aians besoin de tel affranchissement.
  8. En Normandie et Basse Bretaigne, on leur laisse [aux porcs] et jambes et testes, c'est assavoir la moitié de la teste à chacune flesche, car ils les fendent le long du ventre, n'en faisant que deux pieces.
  9. Quoquelicoq est espece de pavot ; Il croist en terre grasse et bien labourée, estant en fleur un peu devant la maturité des bleds, parmi lesquels se mesle il.
  10. Pour la confiture liquide, la cassonade est meilleure que le sucre fin.
  11. Douter de la continuelle suffisance de la terre, crainte de son envieillissement.
  12. L'on y void continuellement de nouveaux jettons qui poussent et croissent, et des vieux qui tarissent et meurent.
    564 (tarir)
  13. La capriere s'edifie comme la vigne, c'est assavoir par maillots ou crossettes, s'enracinans dans terre les branches des capres, de mesmes que les sarmens de vigne.
  14. Un verger fourni de toutes sortes et especes de fruitage.
  15. Le faillir à gaigner honnestement, est cousin germain de perte.
  16. Le recipiant ou contenant d'un alambic., -L, 'on pourra bien faire de verre le recipiant (qu'aucuns appellent aussi corps).
  17. Estant l'amandier arbre primerain, aussi sera-il mis des premiers en terre.
  18. Des confections d'alkermès et de hyacinthe.
  19. Les jus de capres, d'absynthe, de calaminthe, de chamaedris.
  20. Après que la chienne aura chienneté, on la logera chaudement.