Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Tousjours avec instrumens bien trancheans taillera-on les arbres, tant rondement [nettement] qu'on pourra, sans en rien esclater ni escorcer, faisant la trenche fort unie et pendante d'un costé…
    723 (rondement)
  2. Le restant sera comblé de la meilleure terre, dont la superficie du champ sera reaplanie.
    67 (réaplanir)
  3. Par la sueur, la peste s'en ira sans percer.
    949 (percer)
  4. Ces plantes, forcées par chaleur artificielle, se perdent à peu d'occasion en leur premier âge.
    545 (forcer)
  5. Une espece de froment, dict l'escourgeon.
    107 (escourgeon [1])
  6. Retirer les lards du saloir, pour les pendre aux rasteliers du charnier.
    838 (râtelier)
  7. Ne voulant l'herbe du saffran estre aucunement rongée, fait bannir de la saffraniere toutes sortes de bestes.
    729 (safranière)
  8. Comsire ou grande consoulde est plante de terroir humide ; par d'aucuns est appelée pasquette, d'autant que communement elle fleurit vers Pasques ; suivant l'etymologie de son nom, cette herbe a vertu de consolider.
    610 (consoude)
  9. Du pain esmié.
    252 (émier)
  10. Là jettera on les fumiers à mesure qu'on les sortira des estables.
    21 (étable [1])
  11. Les poules et les arondelles mangent les abeilles.
    433 (hirondelle)
  12. Une femme mesnagere entrant en une pauvre maison l'enrichit ; une despensiere ou faineante destruit la riche.
    818 (ménager, ère [2])
  13. Contraindre, par l'enter, un coigner, de produire des mesles.
    656 (nèfle)
  14. Nostre mesnager aura une anti-cuisine, qui lui servira de sallette ou mangeoir ordinaire.
    24 (mangeoire)
  15. Plus profitent les chevelues ou sautelles, dites aussi margotes, que les maillots ou crocetes, pour l'avantage des racines qu'elles ont.
    160 (marcotte)
  16. Les vignes arbustives ou branchées, soustenues des arbres.
    156 (brancher)
  17. La trop grande bonté d'un personnage est estimée fadese.
    39 (fadaise)
  18. Les jeunes mulets et mules ne tettent tant longuement que les chevaux et asnes, pour leur propre naturel capricieux, lequel les meres ne peuvent souffrir plus que de six ou sept mois, croissans en bigearrure avec l'aage.
    314 (bizarrerie)
  19. Les Italiens, Piedmontois, ceux de Languedoc et de la Provence s'accordent à ce mot, tozelle, qui est un froment ras, prisé par sur tout autre pour sa delicatesse à faire pain, et aussi pour son facile accroist.
    107 (touselle)
  20. Par lesquels discours apperra clairement de la richesse de ceste nouriture.
    459 (apparoir)