Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Pour à quoi remedier, conviendra anneler les pourceaux, c'est à dire leur mettre de petits anneaux en fer au groin… car pour la douleur qu'ils sentent ainsi annelés, desistent de fouiller.
    337 (anneler)
  2. Ils percent generalement tous leurs tonneaux, mettans à chacun la canelle par le bas.
    218 (cannelle ou cannette [2])
  3. Aucuns au lieu des anneaux ne font qu'une taillade au groin du pourceau.
    337 (taillade)
  4. Ceste boisson, la gouvernant ainsi, peut durer toute l'année, et neantmoins la refortifierés en y ajoustant parfois quelque peu de bon vin.
    222 (refortifier)
  5. Pisse-en-lict, autrement œil-deboeuf, pour la ressemblance que ses fleurs ont avec l'œil de tel animal.
    608 (pissenlit)
  6. Tous lesquels coings sont cottonnés, mais plus les moiens et dorés que les autres, comme marque de bonté.
    690 (cotonner)
  7. Le trop de vieillesse resiste à l'engraissement des bœufs.
    296 (engraissement)
  8. On les [les vignes] supporte avec paisseaux, eschallats, charniers, diversement nommés selon les endroits.
    178 (échalas)
  9. Le maniement de ce bestail [les abeilles].
    435 (bétail)
  10. La terre de vos laictues sera ramolie avec un peu d'eau, advenant que, par trop de secheresse, elle soit reduicte en poussiere, l'arrousant doucement par dessus, et après la serfouant de mesme.
    514 (serfouir)
  11. Les Grecs et Latins l'ont appellé bombyx, et aujourd'hui en Italie cavalieri et bachi ; en Espagne llavor, en France vers-à-soie, en Languedoc prouvenée et ès environs magniaux.
    459 (ver)
  12. Alors on couppe les provins de leur mere souche, et, sans sejourner, on les porte planter en la nouvelle vigne.
    163 (souche)
  13. Verge-d'or s'edifie par semence au printemps, en terre grasse et bien cultivée et lieu ombreux ; ceste herbe est propre à la dissenterie.
    619 (verge)
  14. C'est une race à part qu'on appelle double, que celle qui se remplit de deux chevreaux en une ventrée.
    330 (double)
  15. Les tulipans demeurent vivans en terre, six ou sept années, en chacune leur racines s'augmentans en bulbes ou oignonets [petits oignons], comme les lys et le saffran.
    577 (oignonet)
  16. On y accomodera au devant une eschelete portant de petits degrés, par lesquels la poulaille se rendra aisément dans le gelinier.
    348 (échelette)
  17. Les mois d'avril et de mai seulement, est le vrai temps pour les abeilles à essoiner.
    446 (essaimer)
  18. Les roses incarnates ou escarlatines, dites de Provence et par d'aucuns zebedées, sont celles d'où distille la bonne eau rose.
    551 (incarnat, ate)
  19. Les crins bien fournis de poil, pendans du costé du montoir.
    301 (montoir)
  20. Ainsi est fait le pignolat en roche : des pignons bien choisis et nets sont torrefiés…
    876 (pignolat)