Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. …Ains demeureront les fenestres closes dix ou douze jours, pour raccoutumer les pigeons par bon traictement.
  2. Les orges sont très profitables et sains à estre mangés en potage, pellés et mundés.
    109 (orge)
  3. Entre deux [labours] est d'intervalle pour le moins trois semaines, afin de faire saisonner le gueret.
  4. Ces plantes, forcées par chaleur artificielle, se perdent à peu d'occasion en leur premier âge.
    545 (forcer)
  5. Ce remede servira aussi, en evaporant les vins, à consumer leurs ardantes fumosités.
  6. Les pasturons courts, moiennement eslevés, non trop couchés, pour n'estre sujets à broncher.
  7. Et ne mesnagerés que bien de profiter [utiliser] ces eaux en les assemblant avec celle de vostre canal.
    757, etc. (profiter)
  8. Pour faire marcoter ou cheveler la branche dans terre.
  9. Le chemin que vostre eau a à tenir sera finement nivelé avec le grand niveau… et moiennant que le plomb du niveau pende tant soit peu, ne doutés que l'eau n'aille par le canal ainsi mesuré.
    755 (niveau)
  10. Amer, immangeable.
  11. L'une et l'autre plante se blanchit par artifice, leurs costes se rendans mangeables mais en telle utilité, la carde surpasse l'artichau ; au contraire la pomme de l'artichau excede en bonté celle de la carde.
  12. Centaurée, ceste herbe a prins son nom de Chyron centaure… Elle est aussi appellée fiel de terre, pour sa grande amertume.
  13. Le nazitor ou cresson alenois.
  14. L'enter à escusson, appellé aussi emplastration, morceau et bouton.
    666 (bouton)
  15. La blancheur aussi est desirable en ceste herbe, la mauve blanche particulierement ditte guimauve, estant fort prisée.
  16. L'herbe appellée en France sain-foin, en Italie herba medica, en Provence et Languedoc luzerne. De l'excessive louange qu'on a donné à ceste plante, à cause de sa vertu medecinale et engraissante le bestail qui s'en paist, vient ce mot de sain.
  17. La nourrice boira en vin ou bouillon, de la poudre dessechée de chardon Nostre-Dame, avec poivre et fenouil.
  18. Les ciches emmaigrissent la terre.
  19. Nous fournirons le ruscher de toutes sortes de plantes…
  20. D'attendre davantage, leur engrossissement [des osiers] les rendroit imploiables et par consequent inutiles.