Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. À faute de quoi se sert-on, pour presurer et cailler le laict, de la fleur du chardon-privé, de la graine du chardon-benit…
    285 (chardon)
  2. En d'aucuns endroits, la vigne donne des chevelues et des margoutes dont on tire de l'argent par chacun an.
    145 (chevelu, ue)
  3. Tourmentille, ainsi ditte de ce qu'elle appaise le tourment des dents ; en latin on l'appelle septifolium, à cause du nombre de ses fueilles.
    620 (tormentille)
  4. Le cheval bay, appelé rupricam, aiant poil gris en quelque endroit, mesmes à la queue, sera bien marqué s'il a des poils blancs depuis la main en arriere.
    302 (rubican)
  5. Ceste cueillete dure quelques sepmaines, refleurissant la saffraniere de jour à autre, jusqu'à avoir parfait son port.
    729 (refleurir)
  6. Dans deux ou trois jours le premier trempé ou despence sera tiré de la cuve et entonné comme le vin.
    220 (dépense)
  7. Corbeilles, mandes, paniers.
    200 (corbeille)
  8. Quarante ou cinquante pourceaux de divers aages conduira un bon pourcher.
    335 (porcher, ère)
  9. Les feuilles de l'herbe ditte vermiculaire.
    969 (vermiculaire)
  10. On ne peut arracher les feuilles à poignées que souvent les branches n'en soient escorcées et quelquefois esclatées.
    466 (écorcer)
  11. Les grosses busches et bois de fente et de moule.
    808 (moule [1])
  12. Faudra en outre lui broier le ventre [à une bête tuée] avec un gros baston rond, que deux hommes tiendront, de chascun costé, pour lui faire amollir la peau, et que le sang se descaille pour sortir.
    979 (décailler)
  13. Composer un frontail avec des herbes et fleurs chaudes de melilot, de sauge, de rosmarin, de colevrée blanche.
    895 (couleuvrée)
  14. Faudra que le plancher dudit fourneau aie sur sa circonference ou bord un rehaussement d'un pouce de haut.
    358 (rehaussement)
  15. Si des montaignes on a la veue longue, les yeux s'y promenans à l'aise, leur difficile accès donne beaucoup de peine aux pieds.
    17 (promener)
  16. Ces plantes souffrent le transplantement.
    522 (transplantement)
  17. En ce roignement [épamprement] l'on ira retenu jusques là que de n'en coupper par trop.
    p. 175 (rognement)
  18. Vous appliquerés, sur les rougeurs du visage, des pieces deliées et minces de la chair saigneuse de col de bœuf.
    966 (saigneux, euse)
  19. Les chardons à drap, dits aussi à foulon et à bonnetier.
    737 (bonnetier, ière)
  20. Les fruits sont les artichaux, cardons, melons…
    507 (cardon [1])