Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Les mois d'avril et de mai seulement, est le vrai temps pour les abeilles à essoiner.
  2. Eau nitrée.
  3. Prenés deux pigeons blancs, desplumés-les.
  4. Imitant tant que faire se pourra les boulengers.
  5. Les arbres fruictiers et jardinages, symbolisans avec la vigne, demandent aussi exquis traictement.
  6. On y passe par-dessus une claie pesante, pour affermir la terre : croians aucuns que la terre ainsi tapie, voire endurcie, est plus propre pour les millets.
  7. Le premier lieu [pour planter la vigne] est donné à la terre novale, n'aiant jamais esté defrichée.
    167 (novale)
  8. Le cheval qui aura l'estoille blanche au front, ou la liste et raie blanche qui lui descende par la face.
    302 (liste)
  9. L'enter à escusson, appellé aussi emplastration, morceau et bouton.
  10. Un trelis de fil d'archail.
  11. Si des montaignes on a la veue longue, les yeux s'y promenans à l'aise, leur difficile accès donne beaucoup de peine aux pieds.
  12. Vinaigre squillitique.
  13. Après sont les gelinotes, dites de Numidie, especes de faisan.
  14. Le palmier produit la prunedatte.
  15. Le nom de froment, venu directement du latin, est un peu plus particulier [que bled], comprennant neantmoins toutes sortes de grains à faire pain pour la nourriture des hommes, qui sont ceux qu'aujourd'hui nous appellons, fromens, espeautres, segles, orges, millets et avoines. En plusieurs endroits de ce roiaume, par le bled, est entendu le pur froment. Le froment rouge est celui duquel presque par tout ce roiaume, l'on se sert le plus, appellé en plusieurs endroits le rousset à cause de la couleur de sa barbe qui est rousse, etc.
  16. Avec le chien couchant fait au poil et à la plume, il s'en ira arrester et prendre la perdrix et le levraud.
    994 (plume)
  17. Là est emplastré l'escusson, de telle sorte qu'il joint l'escorce de l'arbre de trois divers endroits, s'entrebaisans parfaitement les escorces du franc et du sauvage.
  18. Que le plancher soit quarrellé de briques.
  19. Là et ailleurs, mesmes en Provence et Languedoc, plusieurs prunes se recueillent de diverses sortes, dont les principales sont, les trois perdigones, les imperiales, les deux royales, les dattes, de Chipre, de Jerusalem, les deux brignons, gros et petit, des quatre dames, blanc, noir, violet, rouge, des trois cathelanes, vertes, blanches, violettes, des medicinales, des damaisines ; par ces noms presques cogneues partout.
    684 (prune)
  20. Senesson, garde sa fueille verte presque toute l'année, fleurit plusieurs fois, croist facilement en tous lieux, mesmes ès vieilles murailles, sans nul soin.