Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Si par necessité l'on seme l'artichau, ce sera en terre fumée.
  2. L'herbe dite langue-de-chien desire la terre sablonneuse et legere.
    620 (langue)
  3. Ici sierra bien le groseiller ou vinetier, appelé aussi espine benoite… le fruit, appellé groselle, est appetissant, servant en plusieurs viandes de cuisine.
  4. Ce qu'on fait premierement en attendrissant le fruit par bouillir dans l'eau claire.
  5. Deux esclaires y a-il, petite et grande ; ceste-là aussi ditte herbe aux escrouelles.
  6. Cœurs ou cerises heaumées.
  7. Puis sera entonné, en y ajoustant une chopine d'eau de vie avec sel de tartre, laquelle eau se taindra en rouge par la tartre.
    829 (tartre)
  8. La Bourgongne fournit plusieurs provinces de chardons à draps, dits aussi à foulon et à bonnetier.
  9. Le lierre s'agraffe très bien contre la muraille.
    557 (lierre)
  10. À quatre doigts du bondon sur le devant font un petit trou avec un persoir ou vilbrequin.
  11. Le cyprès ne se peut edifier que par semence, estans leurs branches inracinables, et leurs tiges vuides de rejettons.
  12. Par la bouvine sont entendues les bestes à corne, comme bœufs et vaches, autrement dits omail.
  13. En France vers à soie ; en Languedoc, Provence et environs, magniaux.
    459 (magnan)
  14. Le belier sera choisi de grand corsage, hautement enjambé, beaucoup chargé de laine.
  15. Eau nitrée.
  16. Ainsi escussonne-on les jeunes arbres au tronc, et les vieux es branches.
  17. Ceste mangeaille ne se fauche pas comme les precedentes.
  18. Quoquelicoq est espece de pavot ; Il croist en terre grasse et bien labourée, estant en fleur un peu devant la maturité des bleds, parmi lesquels se mesle il.
  19. Aucuns veulent que les vaches veellent à l'entrée de l'hyver, pour…
    279 (vêler)
  20. Ramener à nostre siecle ric à ric tout ce qu'ont escrit les anciens.