Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le païs où l'esparcet est aujourd'hui le plus en usage est le Dauphiné, vers les quartiers de Die ; c'est une herbe fort valeureuse, non de beaucoup inferieure à la luzerne.
    275 (esparcette)
  2. Du son, des herbes champestres, cichorée, buglose, jarrus et semblables au tres residus [pour les pourceaux].
    336 (résidu)
  3. C'est le clapier qui est le seminaire de la garenne.
    415 (séminaire)
  4. En autres quartiers de ce royaume, l'on parle [pour les mesures de blé] par asnées, bichets, sacs, raz et autrement.
    10 (ânée)
  5. Les chevres escornées de nature ne sont tant sujetes à avorter que les cornues.
    329 (écorner)
  6. C'est aussi du naturel de toutes autres peches, que d'estre pellées et sechées pour le facile despouillement de leurs noiaux.
    678 (dépouillement)
  7. …Maniant doucement les abricots sans les froixer.
    861 (froisser)
  8. On les met dans des boëtes bien serrées [fermées].
    684 (serrer)
  9. Trop n'y pourront sejourner les olives, pourveu qu'elles trempent tousjours.
    843 (tremper)
  10. Des racines d'afrodille concassées.
    989 (asphodèle)
  11. De huit ou neuf pieds de quarreure dans œuvre et peu moins de haulteur sera la raisonnable capacité d'un chacun poulailler.
    347 (carrure)
  12. La Bourgongne fournit plusieurs provinces de chardons à draps, dits aussi à foulon et à bonnetier.
    737 (chardon)
  13. La nourrice boira en vin ou bouillon, de la poudre dessechée de chardon Nostre-Dame, avec poivre et fenouil.
    940 (notre-dame)
  14. Le gros bestail nous aide au port, au charroi, et au labourage, à telle cause dict jument, du mot latin juvare, et bien que ce titre soit particulierement donné à la femelle du cheval.
    259 (jument)
  15. Le syrop penetrera jusqu'au cœur du noiau, quoique la coque d'icelui soit dure et inamolissable.
    861 (inamollissable)
  16. Gleteron ou glouteron, dict aussi bardane, en Languedoc lampourde, vient facilement de racine et de semence en terre seche et maigre.
    614 (bardane)
  17. Comme l'on fait es boutiques des marchands, par l'aune, la cane, le bras, et semblables.
    11 (bras)
  18. Nous diviserons le potager par planches, couches, quarreaux, vazes, diversement nommés, pour, commodement et sans confusion, y loger la potagerie selon leurs especes.
    505 (potager, ère)
  19. La ponte, que les femmes du Languedoc appellent poustaignade, est certain nombre d'œufs que la poule fait sans se reposer que bien peu, un chacun jour, quelquefois deux.
    335 (ponte [1])
  20. La plus fine partie destinera elle à faire des fines sarges, et des bons draps, des burats, des reverches, des cordillats.
    883 (cordillas)