Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Ces vignes taillées, appellées ès Cevennes de Vivarez, hautaignes, ainsi dites pour leur hauteur, ont quelque conformité avec les hautins qu'on void le long de la riviere de Loire, au païs d'Anjou, en Piedmont, en Italie et ailleurs, horsmis qu'il n'y a aucuns arbres pour aider à les supporter, ains seulement de bois mort.
    187 (hautain [2])
  2. Vous conserverés vos greffes sains et entiers jusqu'au poinct qu'il les faille enter.
    660 (enter)
  3. Les terroirs pierreux et sablonneux nourrissent les truites, chabots, cheviniaux…
    425 (chabot)
  4. Avec le foret ou vebrequin, ente on aussi en plusieurs endroits.
    672 (vilebrequin)
  5. Cest affranchissement se pratique à souhait est meuriers de tous aages… sur les plus petits arbres de la bastardiere.
    464 (affranchissement)
  6. On attend à y mettre la crocete ou la chevelue, après en avoir universellement desrompu le fonds.
    159 (chevelu, ue)
  7. Aux prairies, sur toutes à celles d'abbruvage [qu'on arrose], les fumiers de telle volaille sont de grande utilité.
    98 (abreuvage)
  8. À bras de puissans hommes [vous] ferés decruster le dessus de vostre pré, du quel ils enleveront des gazons autant grands et larges qu'il sera possible.
    75 (décroûter)
  9. En leur espesseur seront espargnés des trous pour les nids de la volaille ; et joignant iceux dresser leurs jucheoirs.
    347 (juchoir)
  10. Le colombier fournira des pigeonneaux en abondance, pour le bon assortiment des aages des peres et meres.
    401 (assortiment)
  11. Ce vin mestif, participant et du raisin et de la poire, se rendra doux et piquant.
    223 (métis, isse [2])
  12. Pline prend le plus souvent le concombre pour le melon, confondant ces deux fruits sous mesme appellation.
    538 (concombre)
  13. Sera bon en mesme temps qu'on bine la vigne, qu'en certains endroits du Languedoc on appelle reclorre, de la faire espamprer et esbourgeonner.
    174 (épamprer)
  14. Là et ailleurs, mesmes en Provence et Languedoc, plusieurs prunes se recueillent de diverses sortes, dont les principales sont, les trois perdigones, les imperiales, les deux royales, les dattes, de Chipre, de Jerusalem, les deux brignons, gros et petit, des quatre dames, blanc, noir, violet, rouge, des trois cathelanes, vertes, blanches, violettes, des medicinales, des damaisines ; par ces noms presques cogneues partout.
    684 (prune)
  15. Au temps des extremes froidures, il faudra aider à l'affermissement du laict par le feu.
    284 (affermissement)
  16. Les chasteneraies, les ormaies, les coudraies, les fresnaies.
    796 (ormaie ou ormoie)
  17. Les suros [du cheval] se guerissent par emplastres faits d'un oignon cuit sous la braise…
    983 (suros)
  18. Faire grener les papillons sur du papier, n'est le profit de l'œuvre, parce qu'on n'en peut oster la graine qu'en rasclant avec un cousteau, dont beaucoup s'en casse.
    491 (grener)
  19. Lors le brochet, encore qu'il devore quelques petits poissons, ne desertera pourtant l'estang.
    426 (déserter)
  20. …Tant la rebroiant et la resechant, que la poudre soit impalpable.
    898 (impalpable)