Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Du son, des herbes champestres, cichorée, buglose, jarrus et semblables au tres residus [pour les pourceaux].
    336 (résidu)
  2. Lors recevra la confiture son dernier sucre, dont elle sera incrustée, comme d'un exquis vernis ; telle incrustation se fera aussi à loisir.
    870 (incrustation)
  3. Tels receptacles [fosses pour enfouir les pierres tirées d'un champ] sont appelés caisses, comme enfermans les pierres qu'on y met reposer.
    66 (caisse)
  4. À la plus robuste des servantes donnera charge la mere de famille de boulanger son pain, le paistrir et parfaire.
    822 (boulanger [2])
  5. Lors que par le moien du coin la fente entrebaillera, l'on parfera la preparation des greffes.
    662 (entre-bâiller)
  6. Ils preveurent de loin par le lever de la poussiniere la cherté de l'huile.
    48 (poussinière)
  7. Le muid de bled mesure de Paris contient douze sestiers ; le sestier, deux mines ; la mine, deux minots ; le minot, trois boisseaux. - La saumée de certains endroits de Languedoc est de quatre sestiers, le sestier de deux emines, l'emine de deux quarterons.
    10 (mine [3])
  8. Sert aussi beaucoup à la conservation de la veue le tenir des pieds secs, le non dormir sur le jour, le non encliner par trop la face en bas.
    891 (non)
  9. La plus aisée maniere de fouler les raisins, en est par la fouloire mise sur la cuve, dans laquelle un homme à pieds nus et bien lavés espraint les raisins, dont le moust s'escoule dans la cuve par des trous faits au fons de la fouloire.
    211 (fouloire)
  10. Après s'y servit-on [aux espaliers] des petites poires musquées.
    655 (poire)
  11. Il observera les bestes, leurs repaires et gistes, lits, chambres, reposées, bouges, tanieres.
    993 (lit)
  12. Le millet sarrazin a la paille rouge, bas enjambé, le tige branchu, le grain noir.
    110 (enjamber)
  13. Faudra bastir une muraille du costé de septentrion servant d'espauliere aux arbres, afin de les tenir en abri.
    710 (épaulière)
  14. Genests, blaïs, arboisiers, lentisques.
    785 (arbousier)
  15. Cela n'avient presque jamais devant la mi-mai.
    266 (mai)
  16. De mesme aussi que les cyprès, le seul laurier masle porte la semence ; la femelle estant sterile, bien qu'elle fleurisse.
    560 (laurier)
  17. L'on façonne les rusches de bois, de pierre, de terre cuite, de brique, d'escorce d'arbres, de paille ; on les enferme dans les murailles…
    435 (ruche)
  18. Le gaude ou genest d'Espaigne croit naturellement en ces païs-là, d'où, comme de sa propre terre, il emporte son nom.
    736 (gaude [1])
  19. Petits fossés, par où l'eau superficielle vuidera hors.
    116 (superficiel, elle)
  20. Figues, prunes, datils, pignolats, noisettes…
    842 (datte)