Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Quant au poil de chevre, peu ou point d'estat n'en est fait de pardeçà, estant le propre du Levant et de la Barbarie, que d'en faire des camelots.
  2. Dragée faite d'anis, de fenouil, commin et carvi.
    917 (cumin)
  3. Et ne mesnagerés que bien de profiter [utiliser] ces eaux en les assemblant avec celle de vostre canal.
    757, etc. (profiter)
  4. Aucuns veulent que les vaches veellent à l'entrée de l'hyver, pour…
    279 (vêler)
  5. La muletaille s'engendre de bestes chevalines et asinines, accouplées ensemble.
    310 (asine)
  6. Nicotiane… on tient que c'est le petun des Americains… les vertus de ceste plante sont si grandes, et en si grand nombre, qu'à bon droit l'a on appelée l'herbe de tous maux.
  7. Je ne rechercherai ici les causes et le temps de l'introduction des vers à soie en ce royaume.
  8. Les sardonnes [châtaignes de Sardaigne] sont celles qu'on appelle à Lion marrons, cogneues par toute la France pour le traffique de tel fruit.
  9. Ce n'est seulement de climat à autre, où telles differences se voient, ains d'horizon à horizon, ne s'entr'accordans pas mesme en toutes choses deux terroirs contigus.
  10. Le belier sera choisi de grand corsage, hautement enjambé, beaucoup chargé de laine.
  11. Arbres à pepin, à noiau et à fruit.
    631 (noyau)
  12. En la mesme sorte que dessus, ferez du vin-aigre girofleat, y emploiant les giroflées ou œillets avec quelque peu de cloux de girofle, pour augmenter la senteur.
  13. Seulement par racine s'edifie le lys, icelle estant en bulbe et oignons.
    575 (bulbe)
  14. Les extremes froidures et chaleurs, les vents excessifs et bruits [bruines] violens, guerroient aucunement les vins.
  15. Et faut leur donner des grains pour les maintenir en estat et les garder d'alangourir.
  16. Cheval aiant les couronnes deliées et pelues [garnies de poil], les pasturons courts…
  17. Il gele, comme la cire d'Espagne en cachetant des lettres.
    766 (cire)
  18. La chicorée ou endivie est espece de laictue, neantmoins de goust different à elle, car de son naturel il est amer, immangeable, sans estre addouci dans terre par blanchir.
  19. Les fleurs de glaieul jaune, ou flambe bastarde.
  20. Les cormes sont aussi appellées sorbes, du mot latin sorbus, et leur arbre sorbier. Le cormier ou sorbier sera planté en mesme lieu, sous mesme aer que le pommier. - Il y a cormier masle, et cormier femelle ; cestui-ci est seul fertile.
    693 (corme)