Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le miel tient pied au sucre [le vaut], jusques au liquide ; mais de passer plus outre au sec, ne se peut, n'aiant le miel la faculté de s'endurcir.
    874 (pied)
  2. Estant l'amandier arbre primerain, aussi sera-il mis des premiers en terre.
  3. Le martagon de Constantinople produit des rares fleurs de la grandeur et figure comme celles du lys, fort recherchées pour l'excellence de leur couleur d'orangé-rouge.
  4. Gleteron ou glouteron, dict aussi bardane, en Languedoc lampourde, vient facilement de racine et de semence en terre seche et maigre.
  5. Est toutesfois requis d'avoir quelque peu de laine noire, pour mesler avec la blanche, en faire des draps gris, ou seule, des bureaux pour les habits du mesnage.
  6. C'est une race à part qu'on appelle double, que celle qui se remplit de deux chevreaux en une ventrée.
    330 (double)
  7. Et les draps en provenans en toile [en pièce], envoiera au foulon pour y estre desgraissés.
    883 (toile)
  8. Par quel qu'il soit de ces deux chemins [de castration], le taureau souffre grandes douleurs.
  9. La terre du fossé par sa propre pesanteur croule d'elle-mesme de jour à autre.
  10. À trois ans se despouille ce qui de la corne leur est accreu [aux bœufs] depuis la naissance jusqu'au dit temps, en expulsant l'incrustation, demeurant ce bout-là, appellé cornichon, net et poli, sans tortuosité.
  11. Les grands vins blancs d'Orleans.
    210 (vin)
  12. Cest enracinement de branche [bouture] espargne la peine d'enter le grenadier.
  13. Les bonnes gens de village appellent saigner la terre, quand on la remue hors temps.
  14. Les deux brignons, gros et petit (sorte de prunes ; — alias : groignon, espèce d'auberge).
  15. En France l'estable à pourceaux est planchée avec des gros aix percés au fons, comme crible.
  16. Ceste cueillete dure quelques sepmaines, refleurissant la saffraniere de jour à autre, jusqu'à avoir parfait son port.
  17. Par le moien d'un petit aplatissement que pour ce service-ci on laisse à la rusche.
  18. Pour avoir des roses de hastiveau ou fort primeraines, convient avancer les roziers par la chaleur de fumier.
  19. Une vigne dont les crocetes ont esté portées directement de Candie.
  20. Ceste mangeaille ne se fauche pas comme les precedentes.