Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Les noiaux des menus abricots, des auberges et des peches.
    634 (alberge)
  2. Bouillon-blanc : de plusieurs sortes de bouillon y-a-il, qu'on esleve par graine, la semant au printemps.
    608 (bouillon-blanc)
  3. Quelques fois l'automne est fort temperée.
    714 (automne)
  4. Du reste [des tiges] on fait un botteau lié estroitement avec des oziers.
    519 (botte [1])
  5. Coettes, cuissins, oreillers, materas, couvertes, rideaux, pavillons, custodes.
    881 (custode [1])
  6. Nous fournirons le ruscher de toutes sortes de plantes…
    433 (rucher [1])
  7. Vous mettrés les olives dans des pots, avec force sel menu, dispersant le fruit et le sel par littées, avec du fenouil en rame parmi.
    843 (rame [1])
  8. Des cordes, chaines et polies.
    774 (poulie)
  9. Le farrage est une composition de plusieurs sortes de grains francs et sauvages, qu'on tire des cribleures des bleds.
    277 (criblure)
  10. Par escusson aussi se sert-on à enter plusieurs plantes à fleurs, à bouquets, à la medecine.
    670 (bouquet [1])
  11. Ces pieces sont mises saler sur un grand saloir, appellé mere, composé de plusieurs aix joints ensemble, contenans trois ou quatre pas en quadrature, aiant des bords ès environs pour garder de verser la saumure ; aucuns font leur mere ou saloir d'une peau de beuf crue, un peu salée.
    839 (mère [1])
  12. On bouchera les fenestres avec des vitres ou des chassis de toile cirée.
    713 (cirer)
  13. De plusieurs causes procede l'immodération du flux des menstrues.
    932 (immodération)
  14. Nous asserrons nostre logis des champs en lieu sain.
    17 (asseoir)
  15. Et les poules par ne pouvoir entrer dans l'eau ne la remueront avec les pieds et n'y fienteront.
    349 (fienter)
  16. Le chemin que vostre eau a à tenir sera finement nivelé avec le grand niveau… et moiennant que le plomb du niveau pende tant soit peu, ne doutés que l'eau n'aille par le canal ainsi mesuré.
    755 (niveau)
  17. Est aussi necessaire d'avoir un fonds de corbeille d'une torce ou borlet, approprié à recevoir la casse, pour la tenir droitement et fermement.
    870 (bourrelet ou bourlet)
  18. Le foin sera bottellé en faisseaux, à l'usage du païs.
    269 (botteler)
  19. Le bled qui est dans la quaisse, puisé avec un cabas et mis sur la mesure tout doucement.
    135 (cabas)
  20. Les cibouilles ou civots participent de l'oignon et du pourreau, tenans de l'un la figure, et de l'autre la saveur.
    510 (ciboule)