Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
La serenité du ciel, la santé de l'air, le plaisant aspect de la contrée.
1000 (santé)Là jettera on les fumiers à mesure qu'on les sortira des estables.
21 (étable [1])De foulure : Le bœuf estant foulé à la teste, ou au col (comme avient souvent par le joug), faudra appliquer dessus, un couple d'œufs rompus dans un plat.
977 (foulure)Le griotier à rozes est un grand arbre semblable en bois et fueilles au cerisier aigre, ne produisant aucun fruit, ains seulement des rozes incarnates… par enter l'on l'engeance de telles rozes, les greffans sur des cerisiers communs aigres ou doux.
560 (griottier)Au semer des melons, aucuns ajoustent les bonnes senteurs et liqueurs, pour en odorer et savourer le fruit [rendre savoureux].
539 (savourer)Le restant sera comblé de la meilleure terre, dont la superficie du champ sera reaplanie.
67 (réaplanir)Vignes treillissées s'accommodent hors l'approche des murailles et jardins par allées avec ornement et mesnage.
185 (treillisser)Les vignes arbustives ou branchées, soustenues des arbres.
156 (brancher)Sans les vouloir marquer par annotation au marge, afin d'eviter telle importune reditte.
606 (marge)Il faut lui passer doucement l'estrille, le peigne, l'epoussete et le bouchon sur le dos.
306 (bouchon [2])Bien aviser de vous garder d'estre enferré, en contractant inconsiderément avec un mauvais vendeur.
Le murte noir a le fueillage de vert brun, et le blanc de vert gay.
553 (vert, erte)Ce jus est mis reposer, afin de lui donner loisir de se purger et defequer en bouillant.
240 (déféquer)Ces meuriers produisent leurs vers jetons, longs, sans branchetes traversantes.
470 (branchette)Lors qu'il fera trop de chaud ou trop de froid, ou qu'il fera semblant de pleuvoir…
292 (semblant)Puis sera entonné, en y ajoustant une chopine d'eau de vie avec sel de tartre, laquelle eau se taindra en rouge par la tartre.
829 (tartre)Touchant les poulailles estrangeres… les poules d'eau, le heron, l'otarde, le hallebran, l'aigrete.
345 (aigrette)Et ainsi par degrés jusques à la derniere estime, qui est le terroir moins valeureux ou desert.
12 (valeureux, euse)Decoction faites de fueilles de mentes, de mellisse, de latteron, de racines de glaieul…
903 (laiteron)Decoction de consouldeconsolide grande, …
911 (consoude)