Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Au rang des plantes toujours verdoiantes, nous logerons le garrobier, ainsi appellé en Provence, par d'aucuns silique.
    556 (caroubier)
  2. Une grande eau va en canal peu ou prou pendant ; une petite ne peut decouler que par chemin aiant raisonnable pente.
    755 (prou)
  3. L'on façonne les rusches de bois, de pierre, de terre cuite, de brique, d'escorce d'arbres, de paille ; on les enferme dans les murailles…
    435 (ruche)
  4. Par lesquels discours apperra clairement de la richesse de ceste nouriture.
    459 (apparoir)
  5. Lors remettrez vostre saumeure sur le feu ; car, par l'humidité de la chair, la saumure se descuit.
    837 (décuire)
  6. Vous cueillirez les crocetes pour aussitost, ou gardées durant quelques jours, estre plantées, ou mises barber ou cheveler, pour en faire des sautelles.
    161 (crossette)
  7. Ceux qui entent des pommiers, poiriers, pruniers, sur des chesneaux, ormeaux.
    657 (chêneau)
  8. Absinthe romain ou pontique, marin et vulgaire, est dict aussi aluine pour sa grande amertume, comme celle de l'aloes ; aussi fort, c'est-à-dire fort amer ; sa graine tue les vers.
    615 (absinthe)
  9. Par graine s'edifie la carde ou cardon.
    518 (carde)
  10. L'abondance du bled sortant de cet artifice excede de beaucoup le precedent port du terroir.
    97 (port [2])
  11. Seront mis en infusion l'espace de six heures.
    XVI, 38 (infusion)
  12. Si ce sont hannetons ou coussons qui par leur grosseur se laissent voir.
    136 (hanneton)
  13. On nourrira les anguiles de la viande ci devant ditte.
    431 (anguille)
  14. Sans laquelle imprudence, la fontaine dureroit un monde d'ans.
    772 (monde [1])
  15. Le grain de l'espeautre esbourré et despouillé de ses pellicules.
    107 (ébourrer)
  16. Chastrer les abeilles, c'est à dire vendanger le miel et la cire qui sont dans les rusches.
    447 (châtrer)
  17. Sera bon, en rabaissant la terre des bords de la fosse, lorsqu'on la reamplit, tout d'une main mesler du fumier parmi la terre.
    703 (main)
  18. Laquelle odeur incorporée avec le vin, il s'en rendra delicat et piquant, avec agreable framboise [arome].
    215 (framboise)
  19. Es impositions, cause principale de l'invention de l'arpenterie.
    14 (arpentage)
  20. L'hypocras sera suivi de la malvoisie, non de celle de Candie, mais de l'artificielle : non faite avec des raisins, mais avec du miel, tant l'homme abonde en inventions.
    829 (malvoisie)