Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Avec des forces bien trenchantes sera tondu ce doux animal.
    324 (forces)
  2. Elle bouillira une onde seulement, en l'escumant curieusement.
    226 (onde)
  3. L'on façonne les rusches de bois, de pierre, de terre cuite, de brique, d'escorce d'arbres, de paille ; on les enferme dans les murailles…
    435 (ruche)
  4. Et plusieurs se jetterent dans les vignes, pour chercher les limats et les racines.
  5. [Raisins empaquetés en feuilles de figuier] Les gens du Vivarès appellent ces paquets-là supplications et gibets : et à Paris, où quelquesfois les marchands y en apportent, virecots.
  6. Il est necessaire d'ajouster l'humidité au fumier, pour le faire valoir.
  7. Le houx ou mesplier sauvage.
  8. Faire grener les papillons sur du papier, n'est le profit de l'œuvre, parce qu'on n'en peut oster la graine qu'en rasclant avec un cousteau, dont beaucoup s'en casse.
    491 (grener)
  9. Aussi sont très proprement entés plusieurs arbres en canon, cornuchet, tuiau, flusteau ; ainsi ditte telle sorte d'enter, des instrumens de ces noms.
  10. Tels meubles sont jettés sur le pavé indiscretement, où ils se bosselent et percent.
  11. À quoi aura aidé, un peu de gros vin rouge, qu'aurés auparavant jetté dans le moust, sur la fin de sa cuite.
    847 (cuite)
  12. Le gros foin de marests immangeable par les bestes.
  13. Parmi les pommes est mise de la paille pour les garder de s'entre-froisser.
  14. L'une et l'autre plante se blanchit par artifice, leurs costes se rendans mangeables mais en telle utilité, la carde surpasse l'artichau ; au contraire la pomme de l'artichau excede en bonté celle de la carde.
  15. Les chairs de pourceau sont salées en menues pieces dans des cuvettes ou grands barils, et là gardées toute l'année.
  16. Ces nids estans de plusieurs pieces, les rats y ont quelque accès par les commissures.
  17. Celui a bien rencontré, qui compare la despence des d'Indars et d'Indes à celle des mulets.
    365 (dinde)
  18. Pour les diverses figures des terres, convient les arpenter ou mesurer.
  19. Estans les arbres plantés fort près l'un de l'autre, à la longue s'entrejoindront entierement.
  20. Aucuns, pour la commodité qu'ils ont de paissons et glandée…