Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. On les escache avec le piloir dans le mortier.
    240 (piloir)
  2. Du pied des vieilles aunes, tirera-on des rejettons enracinés.
    803 (aune [2])
  3. Pieges, agraffes, fosses, trapes, rets, ponts, amorces.
    995 (agrafe)
  4. Les racines pourries par abondance d'eau produiront une luzerne bastarde, que la pluspart tient estre le vrai treffe ou triollet des prés : dont à telle occasion le sain-foin est par aucuns appellé grand-treffle.
    274 (triolet [2])
  5. Vous les ferés buillir une onde dans l'eau claire.
    847 (bouillir)
  6. Les coqs, chapons et poules communes se juchent ensemble.
    346 (jucher)
  7. N'estant nostre mesnager si avant instruit en l'art de sommelerie.
    243 (sommellerie)
  8. Lors que par le moien du coin la fente entrebaillera, l'on parfera la preparation des greffes.
    662 (entre-bâiller)
  9. Les truyes pleines, et les layes qui ont cochonné, veulent chacune avoir son tect à part.
    333 (cochonner)
  10. Du serpoulet, du thim, de l'aspic, de la lavande.
    4 (aspic [2])
  11. Le millet sarrazin a la paille rouge, bas enjambé, le tige branchu, le grain noir.
    110 (enjamber)
  12. Chacun tient que du froment vert, chanci, ridé et leger, provient l'ivroie.
    104 (chancir)
  13. Ces cimens resistent à l'eau dès incontinent estre posés.
    768 (ciment)
  14. Dans l'hyver se plante le meslier ou nefflier.
    604 (néflier)
  15. Les perches, lattes, paux et autres soustenemens des vignes.
    811 (pal)
  16. Encores qu'il n'y ait aucun fenoil aigre, si est-ce que des deux principales especes que nous en avons, l'un est appellé doux à la difference de l'autre. Sa feuille en salade est exquise, quand, estant blanchie, elle est tondue encore tendre. Une espece de fenoil nous est venu de Barbarie, qui… C'est le fenoil sauvage de Pline.
    569 (fenouil)
  17. Le vent, passant par ces soupiraux, allumera le feu à volonté sans soufler, ainsi qu'on le pratique es fourneaux à vent es grandes fontes de l'artillerie.
    888 (fourneau)
  18. Le chastrer des aigneaux n'est restraint à certain aage, estant chastrables et les jeunes et les vieux de ces animaux.
    322 (châtrable)
  19. Après, la vigne sera reliée avec des oziers dous et flexibles.
    190 (osier)
  20. … Prendre par le nez de la niele, dite poivrete, trempée en vinaigre, et poudre de pirete pour faire esternuer.
    895 (nielle [1])