Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Ces raisins ne craignent pas trop les brouées, gelées, ni eschaudures.
149 (brouée)De la façon des fourneaux, des bassins, des roues ou tours, nommés à Paris desvidoirs, et à Tours guindres.
494 (dévidoir)Les indices de vieillesse du cheval sont… grisonnement de poil à ceux qui de nature l'ont obscur.
303 (grisonnement)Le dosme sur la couverture, portant la principale fenestre pour entrée et issue aux pigeons, ensemble les nids seront disposés comme sera monstré.
384 (dôme)L'herbe sera couppée fort res de terre.
131 (rez)Avec des forces bien trenchantes sera tondu ce doux animal.
324 (forces)Cest enracinement de branche [bouture] espargne la peine d'enter le grenadier.
696 (enracinement)Peu de saules se sauvent qu'on esbranche en seve.
810 (ébrancher)Un bon gros vibrequin de menuisier.
194 (vilebrequin)Pain de mesnage.
824 (pain)En autres quartiers de ce royaume, l'on parle [pour les mesures de blé] par asnées, bichets, sacs, raz et autrement.
10 (ânée)Si le païs est aucunement sujet aux vents, l'apier ou ruschier sera hautement fermé de muraille…
432 (rucher [1])Que le plancher soit quarrellé de briques.
134 (carreler)Charmes, obiers, cornoalliers, erables.
192 (cornouiller)L'on casse doucement le pot, et de mesme en retire on les tests et pieces.
, 544 (têt)Arreste-bœuf, herbe cognuë du laboureur, par eux ainsi premierement appelée, pour l'empeschement que les racines lui donnent en labourant, jusques à arrester les bœufs ; elle est des Grecs ditte ononis.
614 (arrête-bœuf)Et les draps en provenans en toile [en pièce], envoiera au foulon pour y estre desgraissés.
883 (toile)La rave se distingue en diverses especes, dont les aucunes ont la racine entierement ronde : autres platte ou en ovale. Nulle ne ressemble au raifort ni en figure ni en saveur. Le raifort ne se mange communement que cru : au contraire la rave, que cuite, excepté en Limosin, Auvergne, Savoye.
527 (rave [1])Mettant d'un costé les grosses busches et bois de fente (alias, de refente) et de moule ; de l'autre les fagots, bourrées et costerests.
808 (bois)Contre la toux, prendre au matin une once et demie de sape de coin ; qui se fait sans sucre, ni miel, en bouillant le jus exprimé de coins.
909 (sapa)