Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Asseoir les chauderons et bassines pointues sur des borlets, torces ou chappelets, pour les garder de toucher pavé.
    882 (chapelet)
  2. Entendans parler en cest endroit des pommes vulgaires, laisserons les pommes de coin, les pommes de grenade, d'orange, de pin, et autres portans ce titre, pour estre remarquées à leurs speciales appelations.
    685 (pomme)
  3. Que l'homme estant par trop lunier [consultant la lune], de fruits ne remplit son panier.
    49 (panier)
  4. Le pain rousset vient après le blanc, puis le bis, finalement celui des chiens, faisant la quatriesme sorte, qu'on tire du plus grossier des bleds, et des reliefs des farines des autres pains.
    825 (pain)
  5. Lors le chou est mis dans une grande barille ou tonneau defoncé d'un bout.
    846 (baril)
  6. De plant enraciné et de semence s'edifie l'aluine ou absinthe.
    565 (aluine)
  7. Par tel destourbier sont les pourreaux arrestés de reproduire, sans faire semblant de rebourgeonner.
    510 (rebourgeonner)
  8. Ce vin mestif, participant et du raisin et de la poire, se rendra doux et piquant.
    223 (métis, isse [2])
  9. Le glaieul, dict aussi yris, s'esleve par bulbes ou racines sans filamens… ses fleurs bleues sont agreables à la veue.
    576 (glaïeul)
  10. Ce vous sera une grande aisance, et vous espargnera les frais de bastir des logis à neuf.
    471 (neuf, euve [2])
  11. Les violettes produisent leurs fleurs bientôt après que les premiers des violiers [giroflées] ont paru ; ce qu'on les appelle de mars, vient de la France, où devant ce mois-là n'en void-on que bien peu. - Violettes d'automne [pensées].
    573 (violette)
  12. Fournil, buanderie, garde manger…
    20 (buanderie)
  13. À faute de mettre un pau [pieu] en une cloison, une vigne se dissipera.
    53 (cloison)
  14. La douleur de teste se recognoit à la reume, quand le bœuf jette en abondance par les yeux et la bouche.
    978 (rhume)
  15. Un petit fourneau semblable à ceux des distilleurs.
    870 (distillateur)
  16. L'esmonder leur est necessaire, pour les tenir tousjours bassement.
    714 (émonder)
  17. Presque droit d'un costé, courbe et voussé de l'autre, selon la rondeur del'arbre,
    665 (voûter)
  18. Ce bastiment se fera de figure quarrée, de dix à douze pieds dans œuvre en chacune face.
    763 (œuvre)
  19. Une aumelete faite de cinq ou six jaunes d'œufs.
    939 (omelette)
  20. Que les vignes ne promettent grande vinée avenir, pour l'injure des saisons.
    244 (vinée)