Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Le maniement de ce bestail [les abeilles].
    435 (bétail)
  2. Les instrumens de ce mesnage [la coupe des taillis] sont doloires ou haches bien tranchantes, avec lesquelles le bois se coupera de tous costés, de peur d'en rien escorcer n'esclatter.
    808 (doloire)
  3. Les peupliers ont la fueille cotonnée d'un costé, mais plus les uns que les autres.
    800 (cotonner)
  4. Par littées [couches] les raisins esgrumés et le fousteau sont mis dans un tonneau defoncé par un des costés.
    222 (litée)
  5. Le blé inegalement semé ne peut naistre qu'inegalement, c'est assavoir espessement d'un costé, et rarement de l'autre.
    113 (épaissement)
  6. Par la bouvine sont entendues les bestes à corne, comme bœufs et vaches, autrement dits omail.
    259 (aumailles)
  7. La graine de la couronne imperiale est dentelée, ressemblant aucunement le rouet d'un moulin.
    578 (rouet)
  8. Arreste-bœuf, herbe cognuë du laboureur, par eux ainsi premierement appelée, pour l'empeschement que les racines lui donnent en labourant, jusques à arrester les bœufs ; elle est des Grecs ditte ononis.
    614 (arrête-bœuf)
  9. Les poissons se mangeans les uns les autres, finalement l'estang de lui-mesme se desertera, si…
    427 (déserter)
  10. Les pins, sapins, hestres ou fousteaux dits aussi faux, et les charmes, sont arbres de montagne froide.
    787 (hêtre)
  11. Le nom de chesne a esté particulierement donné au quercus, estant le robur, appelé roure, et l'ilex, l'yeuse. - Le roure est le vrai bois de chauffage. - Il a le tronc fort et robuste, duquel mot son nom est tiré.
    794 (rouvre ou roure)
  12. Vignes treillissées s'accommodent hors l'approche des murailles et jardins par allées avec ornement et mesnage.
    185 (treillisser)
  13. La sarriete par d'aucuns appellée sadrée, est fort approchante du thym.
    566 (sarriette [1])
  14. Nous voions quel bien nous pouvons affermer ou arrenter et quel tenir à nostre main.
    57 (affermer)
  15. Pour la premiere année se faudra soigner qu'aucun bestail ne paisse dans le nouveau pré.
    264 (soigner)
  16. Des petits canaux de rozeaux refendus.
    441 (refendre)
  17. Si par necessité l'on seme l'artichau, ce sera en terre fumée.
    516 (artichaut)
  18. Le chemin que vostre eau a à tenir sera finement nivelé avec le grand niveau… et moiennant que le plomb du niveau pende tant soit peu, ne doutés que l'eau n'aille par le canal ainsi mesuré.
    755 (niveau)
  19. Par lesquels discours apperra clairement de la richesse de ceste nouriture.
    459 (apparoir)
  20. Entendans parler en cest endroit des pommes vulgaires, laisserons les pommes de coin, les pommes de grenade, d'orange, de pin, et autres portans ce titre, pour estre remarquées à leurs speciales appelations.
    685 (pomme)