Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. L'herbe de hieble, qu'en Languedoc on appelle augue et eue, croit es champs estans en friche, et sa graine est meure en mesme temps que les raisins.
    954 (hièble)
  2. Jusques à ce que la terre, par la bonnasse de la saison, naturellement se revest de nouveaux herbages.
    277 (bonace)
  3. Le bled le plus recent est le plus fertile ; et au contraire, le rance est impropre à fructifier.
    104 (rance)
  4. L'on estend le lard sur le lardier ou saloir (qui est une grande et large table, aiant des bords autour, assise sur des estaudis, pendante d'un costé).
    835 (saloir)
  5. Contraindre, par l'enter, un coigner, de produire des mesles.
    656 (nèfle)
  6. Plusieurs mesprisent ce mesnage, comme fantasque, penible, despensier [coûteux].
    460 (dépensier, ière)
  7. Contre-defense [en parlant d'une haie morte pour en préserver une vive].
    743 (contre-défense)
  8. Dans l'hyver se plante le meslier ou nefflier.
    604 (néflier)
  9. Des vins pressés, trempés, allongés, et autres de mesnage.
    219 (allonger ou alonger)
  10. Le meslier ou nefflier se plaist d'estre enté, voir sur divers estocs : sur soi-mesme, sur poirier, sur pommier, sur coignes et sur aubespin.
    694 (estoc)
  11. Elle [la prairie] reproduira par après des foins, si à cela la voulés reemploier, six fois plus qu'elle ne faisoit auparavant.
    72 (reproduire)
  12. Douter de la continuelle suffisance de la terre, crainte de son envieillissement.
    146 (envieillissement)
  13. Est ici à souhaiter, d'estre pourveu de plusieurs mains, soient griffes, cueillers persées et autres instrumens ; pour, à la fois, retirer tout le fruit du succre.
    872 (griffe [1])
  14. Lors faut fermer incontinent les trous des terriers qu'improprement aucuns appellent clapiers.
    417 (clapier)
  15. Les pommes d'amour, de merveille, et dorées, demandent commun terroir et traittement, comme aussi communement servent-elles à couvrir cabinets et tonnelles.
    563 (pomme)
  16. Aussi sont très proprement entés plusieurs arbres en canon, cornuchet, tuiau, flusteau ; ainsi ditte telle sorte d'enter, des instrumens de ces noms.
    670 (flûteau)
  17. En ce roignement [épamprement] l'on ira retenu jusques là que de n'en coupper par trop.
    p. 175 (rognement)
  18. Aussi est bon, mascher des cubebes, gingembre, et boire de bon vin.
    903 (cubèbe)
  19. Entendans parler en cest endroit des pommes vulgaires, laisserons les pommes de coin, les pommes de grenade, d'orange, de pin, et autres portans ce titre, pour estre remarquées à leurs speciales appelations.
    685 (pomme)
  20. Par bouteures ou branches, est le vrai planter du rosmarin.
    553 (bouture)