Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
La taravelle [pour planter la vigne] ressemble aux grands taraires des charpentiers.
165 (tarière)De fort bonnes pastes sont aussi faites de ces fruits-ci, specialement des peches, dont la maniere en estant venue des Grecs, recommande telle sorte de confiture.
864 (pâte)Autres plantes que arbres escussonnables.
670 (écussonnable)L'on prendra les mouches à lopins, avec une truelle de maçon, ou une grande cuillier.
444 (lopin)Avec l'espargne du fer, s'espargne aussi la peine et le souci du rabillage des ruches.
436 (rhabillage)L'on recognoit facilement cela au glousser. - Toutes poules, quoique gloussantes et desireuses de couver, ne sont propres à ce mestier.
355 (glousser)Du pied des vieilles aunes, tirera-on des rejettons enracinés.
803 (aune [2])Les racines du pied-de-veau empesent le linge.
625 (empeser)Deux races de meuriers y a il, discernées par ces mots, noir et blanc, et discordantes en bois, feuille et fruit.
462 (mûrier)La douleur inveterée de teste et micrane se guerit par…
896 (migraine [1])Au semer des melons, aucuns ajoustent les bonnes senteurs et liqueurs, pour en odorer et savourer le fruit [rendre savoureux].
539 (savourer)Nous voions quel bien nous pouvons affermer ou arrenter et quel tenir à nostre main.
57 (affermer)À la façon qu'en hyver on cultive les chavenieres en Berri.
169 (chènevière)Bastir à profit [d'une façon durable qui compense les grands frais que l'on fait].
p. 755 (profit)Par escusson aussi se sert-on à enter plusieurs plantes à fleurs, à bouquets, à la medecine.
670 (bouquet [1])Nous confirons les olives ; convient les choisir des plus grosses et charnues.
843 (charnu, ue)Centaurée, ceste herbe a prins son nom de Chyron centaure… Elle est aussi appellée fiel de terre, pour sa grande amertume.
609 (centaurée)Le prunier reçoit aussi le greffe du cerisier et du guinier, et ce sans extravaguer.
683 (prunier)Une espece de heliotrophon, appellée aussi vire soli, d'autant que sa fleur regarde tous-jours le soleil, se tournant comme lui.
575 (héliotrope)Composer un frontail avec des herbes et fleurs chaudes de melilot, de sauge, de rosmarin, de colevrée blanche.
895 (couleuvrée)