Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Bien qu'en plantant à la taravelle, presques toutes les racines des chevelues [marcottes] se couppent, ne doutés pourtant de leur reprinse.
    165 (reprise)
  2. Des escrevisses vifs.
    726 (écrevisse)
  3. En leur espesseur seront espargnés des trous pour les nids de la volaille ; et joignant iceux dresser leurs jucheoirs.
    347 (juchoir)
  4. Des vins pressés ou raqués, trempés, allongés et autres de mesnage. - Dans deux ou trois jours le premier trempé ou despensé sera tiré de la cuve et entonné comme le vin.
    219 (tremper)
  5. Les ouailles requierent les pastis les plus delicats et plus eslevés, haïssans du tout les marescages.
    315 (ouaille)
  6. Aussi pourra-on espargner en l'extremité de l'espalier des creneaux ou merlets.
    654 (créneau)
  7. L'herbe dite langue-de-chien desire la terre sablonneuse et legere.
    620 (langue)
  8. Les dindons, oysons et canetons.
    (caneton)
  9. … Et lorsqu'elle sera un peu endurcie, la battre avec un battoir de paveur, large par bas, pour en affermir le fons.
    130 (battoir)
  10. Aux truffes, nous accouplerons les mousserons, potirons ou boulets, pour cueillir en nostre jardin ces fruits passagers et volontaires.
    563 (mousseron)
  11. Senesson, garde sa fueille verte presque toute l'année, fleurit plusieurs fois, croist facilement en tous lieux, mesmes ès vieilles murailles, sans nul soin.
    617 (seneçon)
  12. On garde toute la menusaille [fretin] pour peupler de nouveau l'estang.
    427 (menuaille)
  13. Le temps de curer [émonder] les jeunes arbres est lorsqu'ils sont en seve, pour tant plus facilement en estre leurs plaies recouvertes.
    639 (curer)
  14. Aucuns, pour la commodité qu'ils ont de paissons et glandée…
    836 (paisson [1])
  15. Aleberges de jaune doré ayant la chair ferme.
    678 (jaune)
  16. Qu'on se donne bien garde de les desdaigner [dégoûter] de manger par trop de viandes [aliments], comme cela avient quand desordonnément on les affourrage.
    282 (dédaigner)
  17. N'esperez qu'ils fassent rien de beau es jardinages, non un seul ente.
    54 (ente [1])
  18. Quant aux masles [boucs] cornés ou escornés.
    329 (corné, ée [3])
  19. Que le plancher soit quarrellé de briques.
    134 (carreler)
  20. Si par necessité l'on seme l'artichau, ce sera en terre fumée.
    516 (artichaut)