Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Entre les vins clerets, deux couleurs en sont les principales : de rubi oriental ou œil-de-perdris, et de hyacinte tendante à l'orangé.
    216 (œil)
  2. Pline prend le plus souvent le concombre pour le melon, confondant ces deux fruits sous mesme appellation.
    538 (concombre)
  3. Son domaine, par telle juste proportion ainsi detaillé et bien mesnagé, se rendra capable d'entretenir une grande et honorable famille.
    16 (détailler)
  4. Par quel qu'il soit de ces deux chemins [de castration], le taureau souffre grandes douleurs.
    290 (quel que)
  5. Le mulet garde longuement coup de pied à son maistre.
    312 (mulet [1])
  6. Puis au laict sera ajoustée la pressure pour le cailler et affermir.
    285 (affermir)
  7. Les bœufs d'engrais [de boucherie].
    297 (engrais)
  8. L'enter à escusson, appellé aussi emplastration, morceau et bouton.
    666 (morceau)
  9. Elle commettra à la principale de ses servantes la charge des meubles courans par la maison, servans comme en quartier.
    880 (courant, ante)
  10. Aussi sont très proprement entés plusieurs arbres en canon, cornuchet, tuiau, flusteau ; ainsi ditte telle sorte d'enter, des instruments de ce nom.
    670 (tuyau)
  11. Quand on parle du bois en general, s'entend du sauvage.
    784 (bois)
  12. Bource-à-pasteur est herbe peu delicate, car sans nul soin elle s'engeance partout, jusques sur les murailles.
    611 (bourse)
  13. Telles restrinctions de lune n'ont lieu pour le boismort, ni pour le bois-chablis, qui est le presque abbatu par le vent, car on les peut prendre en tous temps, coupant à pied les arbres qui ont defailli.
    807 (chablis [1])
  14. La racine du petit sureau, en latin ebulus [hièble].
    952 (sureau)
  15. Toute farine assaisonnée par longue garde panifie mieux que la recente.
    621 (panifier)
  16. Le grain de l'espeautre esbourré et despouillé de ses pellicules.
    107 (ébourrer)
  17. Les deux brignons, gros et petit (sorte de prunes ; — alias : groignon, espèce d'auberge).
    683 (brugnon)
  18. Les fleurs de glaieul jaune, ou flambe bastarde.
    913 (glaïeul)
  19. Les moissons tallonnans les fenaisons, ces deux recoltes assemblées donnent trop de fatigue au mesnager.
    2269 (fenaison)
  20. Le pommier s'entera sur lui-mesme, et aussi fort commodement sur le poirier.
    685 (pommier)