Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Les bœufs de labourage paistront avec les vaches brehaignes ; les vaches pleines seront separées d'avec celles à laict.
    281 (vache)
  2. La terre du fossé par sa propre pesanteur croule d'elle-mesme de jour à autre.
    409 (crouler)
  3. L'une et l'autre plante se blanchit par artifice, leurs costes se rendans mangeables mais en telle utilité, la carde surpasse l'artichau ; au contraire la pomme de l'artichau excede en bonté celle de la carde.
    518 (artichaut)
  4. Les terres à grains, vignobles, jardinages, vergers d'arbres fruictiers.
    16 (jardinage)
  5. Le houx ou mesplier sauvage est du rang des ilex.
    795 (houx)
  6. Ne pouvant estre bon le fruit dont l'arbre auroit esté effeuillé ; ains tout havi deviendroit-il par la chaleur du soleil le treuvant sans couverture.
    353 (havir)
  7. Ces matieres, retirées du feu, seront repassées par un linge, et retrempées dans l'eau roze.
    908 (retremper)
  8. Le bois d'aune ou verne.
    229 (vergne)
  9. Cheval aiant les couronnes deliées et pelues [garnies de poil], les pasturons courts…
    300 (couronne)
  10. Le boisseau de bled mesure de Paris contient quatre quarts ; le quart, quatre literons ; le literon, deux demis literons, le demi-literon, dix-huit poulceons.
    10 (litron)
  11. Encores plus qu'en auberges l'on abonde en especes de peches discernées par leurs diverses grandeurs, couleurs, saveurs… les presses, pavies, mirecotons, alampers, groignons, peche-noire et semblables fruits à noiau.
    678 (pêche [1])
  12. Le premier lieu [pour planter la vigne] est donné à la terre novale, n'aiant jamais esté defrichée.
    167 (novale)
  13. Finalement la racine du bouis est bouillie dans l'eau claire en grant chauderon, pour la rendre propre à ouvrer ; preparation accomparable au rouir ou naiser des chanvres et lins.
    555 (rouir)
  14. Vous perdés tout-quitte [entièrement] le cheval, s'il s'espaule, s'il se rompt ou s'estord une jambe.
    82 (quitte)
  15. Se servant d'instrumens bien trenchans pour faire la trenche bien unie.
    469 (tranche)
  16. Franxinelle, ceste plante veut estre logée en terroir gras, à l'abri de la bize, par plant enraciné ; elle est aussi appellée dictame bastard ; sa vertu est de faire uriner, de rompre la pierre, etc.
    625 (fraxinelle)
  17. … Craincte de l'importun affermissement, auquel les meles [nèfles] sont sujettes.
    868 (affermissement)
  18. Arpentement public.
    12 (arpentage)
  19. Sera bon de mettre, au devant de chacune ouverture des nids, une petite pierre platte ou brique, saillant trois ou quatre doigts, pour servir de reposoir au pigeen.
    387 (reposoir)
  20. Par le moien d'un petit aplatissement que pour ce service-ci on laisse à la rusche.
    450 (aplatissement)