Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. La cuvete ou fouloire est mise sur la cuve [pour le vin].
  2. On cognoistra que la vache est en rut par son continuel muglement.
  3. Toutes especes de volailles, de connils, de bestes rousses, de poissons.
  4. Avec le mesme chien en esté, arrestera les cailles et tourterelles, qu'il prendra leur jettant la tirasse ou filé par dessus.
  5. Les plus utiles plantes pour les haies sont les aubespins blancs ou espine blanche.
  6. Herbe aux pouilleux, en latin staphisagria, veut estre en bonne terre cultivée et arrousée, non trop soleillée.
  7. Escheant arpentement public, gens experts sont deputés pour faire l'evaluation des propriétés.
  8. Ainsi en y mettant de bons greffes, on se peuple des meilleures races de raisins qu'on puisse choisir.
  9. Les citrons, limons,…
    707 (citron)
  10. La paille des chaumes et esteules restante droite des bleds, se meslera avec la terre pour lui servir d'autant d'amendement.
  11. Et quand bien ces droguemens rencontreroient [réussiraient].
  12. Avec des forces bien trenchantes sera tondu ce doux animal.
    324 (forces)
  13. De tel nom [ménage] est derivé le verbe mesnager, dont nous disons mesnager la santé, mesnager l'amitié, la faveur, la prosperité, l'occasion, le temps, le loisir, le plaisir.
  14. Au feste et sous les couvertures du logis est la chambre des serviteurs.
  15. La qualité du caprier est du genre des arbustes vivans longuement.
  16. Un masle et trois ou quatre femelles suffiront pour vous ensemencer de telle volaille.
    364, 411 (ensemencer)
  17. La vertu du fumier lui restant [à la terre qu'on destine à être en pré] pour plusieurs années, ne sera on en peine… de la refumer de long temps.
  18. Il convient avoir aussi une lesse de bons levriers.
  19. En la propre maniere que les cerizes, sont confites les cornoailles, c'est assavoir, dans le sucre infus au propre jus de ce fruit, duquel, sans autre humeur, se fait le syrop, appellé corniat du nom du fruit.
  20. Mucilage de gomme tragacanthe.