Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré
DE SERRES (1539 -1619)
Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.Œuvres citées dans le dictionnaire Littré
Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.
| Titre de l'œuvre | Date de parution | Citations |
|---|---|---|
| Théâtre d'agriculture et mesnage des champs | 1605 | 1860 citations |
Quelques citations de Olivier DE SERRES
Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.
Ceux se trompans qui emploient leurs juments portieres aux frequentes œuvres de mesnage.
304 (portière [2])Parietaire… croist sur les murailles sans nul soin, d'où elle a pris le nom.
622 (pariétaire [1])Le chemin que vostre eau a à tenir sera finement nivelé avec le grand niveau… et moiennant que le plomb du niveau pende tant soit peu, ne doutés que l'eau n'aille par le canal ainsi mesuré.
755 (niveau)Veronique, masle et femelle, different en ce que le masle a la fleur tendante à couleur rouge, et la femelle, à la jaune.
623 (véronique)Là est emplastré l'escusson, de telle sorte qu'il joint l'escorce de l'arbre de trois divers endroits, s'entrebaisans parfaitement les escorces du franc et du sauvage.
669 (entre-baiser (s'))Le soc qu'on emploiera à ce defrichement n'aura qu'une aureille, appellée en France l'escu ; afin que par icelle seule les gazons ou mottes se puissent renverser toutes d'un costé.
73 (écu)Un bon gros vibrequin de menuisier.
194 (vilebrequin)Le romarin, le brusc, les sermens de vigne, le jenest.
486 (brusc)À bras de puissans hommes [vous] ferés decruster le dessus de vostre pré, du quel ils enleveront des gazons autant grands et larges qu'il sera possible.
75 (décroûter)Eufraize vient de racine plus facilement et plus seurement que de semence ; se plaist en terre legere et humide non exposée au soleil ; elle est aussi appellée luminete, pour estre sa vertu d'illuminer et esclaircir les yeux.
615 (eufraise)Les premiers espaliers ont esté faits de pommiers nains, dits de St Jan.
655 (pommier)Les fleurs dont ils se parent, avant-coureuses de leurs richesses.
628 (avant-coureur)Les chevres singulieres, qui ne portent qu'un chevreau à la fois.
430 (singulier, ière)Les coqs, chapons et poules communes se juchent ensemble.
346 (jucher)Tel defaut nous contraint d'accourir aux medecins en la necessité.
885 (accourir)La serenité du ciel, la santé de l'air, le plaisant aspect de la contrée.
1000 (santé)Des barrils bien cerclés.
237 (baril)Les soies du dos qu'on leur arrachera [aux porcs], aians saigneuses les racines, vous feront comme voir à l'œil la maladie estre ja arrivée.
989 (saigneux, euse)Dans le syrop de sucre, seront confits les vert-jus ou raisins verts, pour les conserver toute l'année.
864 (verjus)Estant la personne fort alterée en temps chaud, pourra boire…
948 (altérer)