Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Par la chevaline sont entendus les chevaux, juments, asnes, asnesses, mulets, mules. - Les bestes chevalines.
  2. La graine de chanvre est de grande efficace à faire ouer [pondre].
  3. À trois ans se despouille ce qui de la corne leur est accreu [aux bœufs] depuis la naissance jusqu'au dit temps, en expulsant l'incrustation, demeurant ce bout-là, appellé cornichon, net et poli, sans tortuosité.
  4. Cheveux-de-Venus, d'autant que ceste herbe embellit les cheveux ; et parce que les anciens peignoient leur deesse Venus avec belle chevelure, ce mot de Venus y est ajousté.
    611 (cheveu)
  5. Gleteron ou glouteron, dict aussi bardane, en Languedoc lampourde, vient facilement de racine et de semence en terre seche et maigre.
  6. Une autre sorte de cisterne [filtrante] a esté inventée par le seigneur Manfredo Bulbani.
  7. Cest enracinement de branche [bouture] espargne la peine d'enter le grenadier.
  8. Ce que prevoiant de bonne heure, ferez preparer les rameaux necessaires à la montée des vers, pour y vomir leur soie, s'y agrafans.
  9. La hauteur de la couche [à melons], appellée couvoir, montera jusques à deux ou trois pieds sur terre.
    543 (couche)
  10. Cet attendrissement se fait par bouillir dans l'eau claire, jusques à ce que, le fruit devenu mol, une espingle mise dans une piece d'icelui ne la puisse comme rien tenir enlevée en haut, ains, par sa propre pesanteur, s'eschappe de l'espingle, ce qu'en termes de l'art de confire s'appelle, faire le passage.
  11. Esmonder, est oster le mort et rompu ; eslaguer, les branches inutiles et nuisantes croissans en mauvais endroit, empeschans la grace de l'arbre ; estester, couper generalement toutes les branches pour faire reprendre nouvelle vigueur à l'arbre.
  12. Le matin revenu, les gerbes seront re-amoncellées comme devant, de peur que le soleil ne les penetre.
  13. Lesquelles [branches de mûrier] avec toute leur rameure, ferés porter en la maison.
    468 (ramure)
  14. Cela n'avient presque jamais devant la mi-mai.
    266 (mai)
  15. Par le moien du trafique, un païs aide à l'autre, s'entre-communicans leurs particulieres commodités.
  16. Quant aux masles [boucs] cornés ou escornés.
  17. Il faut meltre les piocheurs au plus haut endroit de la vigne, tirans la terre à mont.
  18. Des cataplasmes faits avec des berles, ou cresson d'eau.
  19. Toute la cheneviere ne se descharge à la fois, y restant le masle après la femelle.
  20. Leur appropriant à cest effet de petites mangeoires et rasteliers.