Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Tous lesquels coings sont cottonnés, mais plus les moiens et dorés que les autres, comme marque de bonté.
  2. Pour catastrophe et closture de l'enter, convient affermir, au nouveau ente, des paisseaux pour…
  3. D'autres couleurs que de blanches y a il des lys venans d'eux-mesmes sans artifice, comme des rouges et violets, aucunement dissemblables en figure aux francs.
  4. Si le païs est aucunement sujet aux vents, l'apier ou ruschier sera hautement fermé de muraille…
  5. Du pain esmié.
    252 (émier)
  6. Lors faut fermer incontinent les trous des terriers qu'improprement aucuns appellent clapiers.
  7. Que le plancher soit quarrellé de briques.
  8. Tenir les lins arrousés, aiant la commodité de l'eau, à ce appropriant le plan pour la donner à propos à la ligneraie.
  9. On oste la pellicule jaune de l'escorce avec un canivet bien tranchant.
    850 (canif)
  10. Tout ce que du fueillage se resserre en pomme, chous cabus et laictues.
    508 (cabus)
  11. Les grosses et menues pensées, outre le nom qu'elles ont de commun avec les violetes, par d'aucuns appellées violetes d'automne.
  12. Prenant en tel endroit là le vin que desirés garder, meslangé du premier et du dernier de la cuvée.
    227 (cuvée)
  13. Des raisins bastards parvenus en extreme maturité, vient du vin de passable bonté et qui se laisse boire.
  14. Cet article sera pour le debit de fruicts et denrées, dont le pere de famille desire tirer argent.
    138 (débit)
  15. Des farines de ciches blancs, de faseols…
  16. Pour les chasteneraies et nojeraies, c'est à dire pour les lieux emplantés universellement de chastaniers et noiers.
  17. Les extremes froidures et chaleurs, les vents excessifs et bruits [bruines] violens, guerroient aucunement les vins.
  18. La rave se distingue en diverses especes, dont les aucunes ont la racine entierement ronde : autres platte ou en ovale. Nulle ne ressemble au raifort ni en figure ni en saveur. Le raifort ne se mange communement que cru : au contraire la rave, que cuite, excepté en Limosin, Auvergne, Savoye.
  19. Le cheval qui aura l'estoille blanche au front, ou la liste et raie blanche qui lui descende par la face.
    302 (liste)
  20. Tels vuides [entre les oignons] par les jardiniers du Languedoc sont appellés means, esquels est semée la graine de cardons.
    519 (méan)