Olivier DE SERRES, auteur cité dans le Littré

DE SERRES (1539 -1619)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme DE SERRES a été choisie.

1873 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1605 1860 citations

Quelques citations de Olivier DE SERRES

Voici un tirage aléatoire parmi ses 1873 citations dans le Littré.

  1. Raisins nigrier, pivot, pique-poule, meurlon, foirard, brumestres, piquardant… la bernelle, et autres infinis.
    152 (raisin)
  2. La plus aisée maniere de fouler les raisins, en est par la fouloire mise sur la cuve, dans laquelle un homme à pieds nus et bien lavés espraint les raisins, dont le moust s'escoule dans la cuve par des trous faits au fons de la fouloire.
    211 (fouloire)
  3. Une mie de pain chaud sortant du four, appliquée sur la douleur.
    919 (mie [1])
  4. Les veaux à laict, et les bouveaux et genisses.
    281 (veau)
  5. Le trou [déversoir] est appellé larron comme derobant l'eau., -U, n trou ou larron, pour vuider l'eau importune, afin de garder de crever les tuiaux.
    768 (larron, onnesse)
  6. Les jeunes mulets et mules ne tettent tant longuement que les chevaux et asnes, pour leur propre naturel capricieux, lequel les meres ne peuvent souffrir plus que de six ou sept mois, croissans en bigearrure avec l'aage.
    314 (bizarrerie)
  7. Ainsi par ces mots, [bois] sec et aquatique, entendrons la fourniture de nos forests, taillis, sausaies, ramées et ozeraies.
    788 (bois)
  8. Ce meschant bestail [les taupes] hait l'eau.
    268 (bétail)
  9. Le juschoir sera composé de perches de bois esquarries, pour mieux la poulaille s'y affermir, qu'estans rondes.
    348 (équarrir)
  10. Les sapins, melezes, pins, sycomores, ifs…
    785 (sycomore)
  11. Demeurant ce bout [de la corne] net et poli sans tortuosité.
    296 (tortuosité)
  12. Et sont la plupart des pelotons de ces vers à soie, blancs, incarnadins, de couleur de chair.
    474 (incarnadin, ine)
  13. N'estant en ce mesnage, qu'accessoire ou parties casuelles, les fruits que ces arbres donnent.
    787 (casuel, elle)
  14. Enfilées comme patinostres en une cordelete.
    229 (patenôtre)
  15. Les semences ne font communement, mesme es bonnes terres, que cinquener ou sixener.
    113 (cinquener)
  16. Des lards maigres, n'en sont faites que deux parties egales, appellées flesches, fendant le lard par le ventre.
    838 (flèche [2])
  17. Ce vous sera une grande aisance, et vous espargnera les frais de bastir des logis à neuf.
    471 (neuf, euve [2])
  18. Les chevres escornées de nature, ne sont tant sujettes à avorter que les cornues.
    329 (cornu, ue)
  19. Par mesme remede sera gueri le venin provenant de la morsure des chevres et autres bestes, après en avoir taillé les branches par dessous les broutteures.
    197 (brouture)
  20. Entre deux [labours] est d'intervalle pour le moins trois semaines, afin de faire saisonner le gueret.
    95 (saisonner)