« écarner », définition dans le dictionnaire Littré
écarner
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
écarner [1]
(é-kar-né) v. a.
- Briser, détacher les carnes, les angles extérieurs d'un objet.
ÉTYMOLOGIE
É- pour es- préfixe, et carne, coin.