« affrouer », définition dans le dictionnaire Littré
affrouer
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
affrouer
(a-frou-é) v. a.
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Se dit, dans la Charente-Inférieure, de l'action, quand le charbon est fait, d'y jeter environ 120 litres d'eau, de le couvrir de 12 à 15 centimètres de terre, et de le laisser refroidir pendant 8 jours en hiver et 4 jours en été,
les Primes d'honn. Paris, 1873, p. 275.