« bouvreuil », définition dans le dictionnaire Littré

bouvreuil

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

bouvreuil

(bou-vreull, ll mouillées) s. m.
  • Nom de la pyrrhule vulgaire, oiseau dont le bec est gros et court. Le bouvreuil est nommé pivoine dans les départements de l'Ouest, à cause de la couleur rouge de son ventre.

ÉTYMOLOGIE

Mot à mot petit bœuf, par une de ces comparaisons que les noms des animaux présentent non rarement : roitelet, moineau, pierrot, etc.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

BOUVREUIL. - ÉTYM. Ajoutez : D'après M. Gaston Paris, Mém. de la Soc. de linguist. t. I, p. 285, bouvreuil est pour bouvereuil, équivalant à bouveret ou bouverou, petit bouvier, ainsi dit parce que cet oiseau suit volontiers le laboureur qui conduit la charrue dans les champs.