« caillot-rosat », définition dans le dictionnaire Littré
caillot-rosat
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caillot-rosat
(ka-llo-ro-za, ll mouillées) s. m.
- Poire ainsi nommée parce qu'elle est pierreuse et a un goût de rose.
ÉTYMOLOGIE
Caillou (la forme caillotte se trouve dans des patois) et rose. Ménage dit que poires de cailleau se trouve dans le roman de la Rose.