« charnier.2 », définition dans le dictionnaire Littré

charnier

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charnier [2]

(char-nié) s. m.
  • 1 Terme de marine. Jarre où se met l'eau pour la consommation journalière de l'équipage.
  • 2 Terme de pêche. Cuve où l'on met l'huile tirée des foies de morue. On dit aussi foassier.

ÉTYMOLOGIE

Charnier 1 ; ainsi nommé à cause qu'autrefois un garde-manger y était joint où les matelots serraient ce qu'ils gardaient d'un repas pour l'autre sur leurs rations de viande.